Pečicí pánve jsou kuchyňské vybavení, které umožňuje variabilní přípravu pokrmů. Používá se velmi snadno a v neposlední řadě dává možnost zdravé přípravy jídel. Pečicí pánev je jednoduchý kuchyňský spotřebič, ve kterém můžete vařit, smažit, dusit i péct bez sporáku či dalšího nádobí.
V pokličce či ve dně najdete zabudovanou topnou spirálu. Díky ní vzniká v nádobě teplo, které vám umožní připravit různorodé pokrmy. Do pečicí pánve tak nalijete těsto nebo vložíte suroviny, přiklopíte, zapnete a o zbytek se spotřebič postará sám. Pečicí pánve umožňují jednoduše smažit, péct, vařit, zapékat a někdy i grilovat či vařit v páře.
Mezi jejich hlavní výhody patří nízká energetická náročnost. Asi největší výhodou elektrických pánví je jejich úspornost. Jejich další výhodou je mobilita - jsou poměrně lehké a můžete je jednoduše vzít s sebou na chatu či zahradu (samozřejmě potřebujete el.).
Při výběru elektrické pečicí pánve začněte tím, že si ujasníte, jak často a na co ji budete používat. Plánujete ji využívat denně na přípravu různých jídel, nebo jen občas na speciální recepty? Pokud ji budete používat často, investujte do modelu s vyšším výkonem a větší kapacitou. Například pánev s výkonem 1500 W a více vám zajistí rychlé a rovnoměrné pečení.
Dalším klíčovým faktorem je kvalita povrchu pánve. Hledejte modely s nepřilnavým povrchem, ideálně s keramickým nebo teflonovým povrchem, které usnadní čištění a zamezí připalování jídla. Zajímejte se také o možnosti regulace teploty. Některé pánve mají pouze základní nastavení, zatímco jiné nabízejí přesnou regulaci teploty, což je skvělé pro přípravu různých druhů jídel.
Bravo pečící pánev: Srovnání a test
Z hlediska umístění ohřevu je možné rozlišit dva základní typy. Horní ohřev - pokrmy se nepřepalují, na povrchu pokrmu vytvoří křupavou kůrku. Víko pánve je ale poměrně těžké a ovládání méně pohodlné. Tyto spotřebiče jsou vhodné na pečení pizzy, grilování apod. Spodní ohřev - pro úpravu pokrmů smažením, dušením nebo vařením.
Velikost pečicí pánve by se měla odvíjet především od počtu osob, pro které nejčastěji vaříte. Pečicí pánve se vyrábějí v několika velikostních provedeních. Záleží tedy na tom, pro kolik členů domácnosti v ní chcete vařit.
| Objem pánve | Počet porcí |
|---|---|
| Do 2 litrů | 2-3 |
| Do 4 litrů | 4-6 |
| Do 8 litrů | 8-12 |
Za top produkt jsme označili Remosku Prima P32F/01, jež má veškeré vlastnosti na vynikající úrovni. Modelová řada Remoska Prima navazuje na starší a velmi oblíbenou řadu Classic. Ta byla velmi kvalitní, nicméně nyní produkt zaujme i různými „vychytávkami“.
Není tedy divu, že se pečicí pánev Remoska Prima P32F/01 stala na portálu Heureka.cz produktem roku 2022 a 2023. Funguje totiž perfektně a výrazně šetří náklady oproti troubě, neboť se vyznačuje nízkou spotřebou energie. Navíc má praktický servírovací stojan a odnímatelný napájecí kabel, takže se snáze skladuje.
Pečicí pánev Remoska Prima P32F/01 je výtečně hodnocena i samotnými uživateli. Ti mezi klady uvádějí vynikající propečenost připravovaných potravin i velice jednoduché ovládání, takže přípravu pokrmů s její pomocí zvládne každý. Kvitován je pochopitelně i nepřilnavý povrch, který už však dnes u kvalitních produktů tohoto typu patří k samozřejmostem. Pro někoho může být negativem vyšší pořizovací cena, jež skutečně mezi pečicími pánvemi patří k těm vyšším. Nepotěší ani absence regulace teploty, ale žádný produkt není úplně dokonalý.
Trouba Electrolux nefunguje? Zjistěte proč.
Jako zajímavou a levnější alternativu jsme vybrali pánev ETA Pečenka MINI 113390000. ETA Pečenka MINI 1133 90000 umožňuje vařit, dusit, péct i zapékat, a to s výraznou úsporou energie. Příprava pokrmů tedy může být u daného modelu i finančně výrazně úspornější než u klasické trouby.
Buď jak buď, vzhledem k 3litrové nádobě se hodí spíše pro méně osob. Ideální je tedy pro pár, na čemž se podílí i poměrně zajímavá pořizovací cena, neboť se ani zdaleka nejedná o nejdražší pečicí pánev na trhu. Pečicí pánev ETA Pečenka MINI 1133 90000 zaujme i pojistkou automatického vypnutí nebo tepelně izolovanými držadly, takže její používání je velmi bezpečné. Pokud se ještě na závěr zaměřím na negativa, uvést musím především příliš dlouhou rukojeť, která může znesnadňovat skladování. Na tom se ostatně podílí i skutečnost, že kabel je připevněn napevno, takže jej nelze při nepoužívání odpojit. Někoho pak asi nepotěší ani nemožnost regulovat teplotu.
ETA Pečenka MAX 0133 90010 může nalézt uplatnění i v rodinách s dětmi, neboť její objem je o 1,3 litru vyšší než u mini varianty. Navíc zaujme i svou úsporností, takže i přes vyšší pořizovací cenu se nakonec vyplatí. Dle výrobce je dokonce o 80 % úspornější než klasické trouby. Sladké i slané potraviny si lze tedy připravovat výhodněji.
ETA Pečenka MAX 0133 90010 navíc zaujme i širokým sortimentem příslušenství, mezi které patří středová forma na bábovky, grilovací rošt či grilovací jehlice pro přípravu pokrmů bez tuku, ale také ochranné víko, které má praktický skleněný průzor. Samozřejmostí je i nepřilnavý povrch. Uživatelé ovšem našli i některá negativa, mezi která patří možná až příliš dlouhá rukojeť, absence regulace teploty nebo nemožnost odpojit kabel z rukojeti, což jsou ovšem dle mých zkušeností skutečnosti, na něž si lze zvyknout.
Pečicí pánev Bravo B 4677 zaujme na první pohled příznivou pořizovací cenou. Proto se jedná o vhodné řešení i pro méně náročné uživatele. I tak jde ale o výkonné zařízení (příkon 1 500 W), jež umožňuje rychlou přípravu pokrmů, a to i v kuchyních bez trouby či na chatách nebo chalupách.
Elektrická pánev a trouba Tefal - recenze
Daný produkt má navíc větší objem (7 l) a multifunkční využití. Bravo B 4677 má čtvercový tvar, přičemž se hodí pro přípravu menšího i většího množství jídla. V současné době je samozřejmě podstatný i nepřilnavý povrch, který výrazně usnadňuje přípravu pokrmů. Zmínit musíme rovněž přítomnost skleněného víka, díky němuž můžete kontrolovat připravované jídlo bez ztráty tepla. Navíc potěší i odnímatelný termostat s plynulou regulací teploty.
Vzhledem k ceně by se ovšem našla i některá negativa. Jednotlivé části nejsou tak kvalitní, i vzhledem k tvaru se pánev může hůře čistit a zároveň je poněkud náročnější na skladování.
Tristar PZ-9145 je pečicí pánev se zřejmě největším objemem na trhu. Ten činí 7,5 litru, takže se jedná o vhodné vybavení do kuchyně i pro větší rodinu. Díky příslušenství lze navíc plochu rozdělit na čtyři části, takže je možné připravovat čtyři pokrmy najednou.
Za výhodu je možné označit i odnímatelný termostat s plynulou regulací teploty, nepřilnavý povrch, odnímatelný kabel, stejně jako příznivou cenu.
Při výběru vhodné pečicí pánve byste kromě umístění ohřevu, rozměrů a hmotnosti měli zohlednit rovněž další parametry. Materiál - kvalitní materiály mohou zajistit, že bude teplo distribuováno rovnoměrně. Tělo a poklička bývají většinou z nerezového plechu nebo hliníku. Držadla jsou pak zpravidla z tvrzeného plastu. Vnitřní úprava pánve je pak obvykle z teflonu, který je nepřilnavý, a zajišťuje tak to, že se suroviny nepřipečou či nepřipálí.
Keramický povrch je v současnosti velmi oblíbený. V porovnání s titanovými indukčními pánvemi, o kterých jsme mluvili výše, mají ty keramické o něco vyšší přilnavost. Teflon (PTFE) patří i dnes k velmi oblíbeným materiálům, resp. povrchovým úpravám pánví. Je levný a nepřilnavý.
Mezi praktické prvky patří možnost mytí nádoby v myčce - je dobrou zprávou pro ty, kteří hledají způsob, jak si usnadnit údržbu. Tato výhoda se však vztahuje jen na některé části. Bezpečnostní pojistka - zaručuje, že pánev nezačne péct, pokud není víko správně dovřené. Izolovaná madla - jsou naopak doplňkem téměř všech pečicích pánví. Protiskluzové nožičky - každá pečicí pánev stojí na nožičkách či stojánku, který odděluje horkou nádobu od kuchyňské linky či jiného podkladu. Další příslušenství - bývá zřídkakdy součástí balení.
Předně je nutné konstatovat, že pečicí pánve jsou českým vynálezem. Remoska - značka, ale zároveň označení pro pečicí pánve jako takové. Produkty Remoska jsou v ČR jednoznačně nejprodávanější a zároveň nejoblíbenější, což aktuálně platí především pro produkty z modelové řady Prima. Společnost ETA byla v Hlinsku založena v roce 1943. S touto značkou si můžete dlouhodobě pořídit i pečicí pánve s názvem Pečenka.
Clatronic je německá společnost, která existuje od roku 1982. Pokud sháníte opravdu levné pečicí pánve, můžete se zaměřit na sortiment nizozemské společnosti Tristar. Pečicí pánve Sogo mohou pro mnohé zájemce znamenat „zlatou” střední cestu.
Kromě výše zmíněných parametrů se pečicí pánve liší také pořizovací cenou. Cena nad 2 000 Kč - za několik tisíc korun si je možné pořídit špičkové produkty od renomovaných tuzemských značek jako Remoska a ETA. Nejlevnější pečicí pánve seženete už v řádu stovek. Nejlevnější elektrické pánve lze koupit i za méně než 1000 Kč, nejdražší modely mohou stát i kolem 7000 Kč.
Během výběru nejlepších pečících pánví současnosti jsme začínali s několika podstatnými parametry jako způsob ohřevu či kvalita zpracování, postupem času jsme ovšem začali zohledňovat rovněž další parametry jako cenu či objem, aby byly vybrané produkty co nejvariabilnější a mohl si z nich vybrat úplně každý zájemce. Náš test je založen na detailním a objektivním srovnání vybraných spotřebičů. Záleží nám na tom, abychom vám přinesli všechny podstatné informace o jednotlivých produktech na jednom místě a pomohli vám vybrat to nejlepší, co je na trhu k dispozici.
Dobrá pánev je základním nástrojem v každé dobře vybavené kuchyni. Je to všestranný pomocník, který dokáže opéct šťavnatý steak, podusit chutnou omáčku nebo dokonce upéct křupavý chléb.
tags: #nejprodávanější #multifunkční #elektrické #pánve #recenze #a