Seriál Ohnivý kuře se divákům představil poprvé 5. března 2016 a po více než dvouleté vysílací historii skončil s posledním vysílaným dílem 28. června. Premiéra prvních dílů předznamenala velký divácký zájem a mnoho faktorů pak ovlivnilo rozhodnutí, proč Prima oznámila, že jarní sezóna bude poslední.
„Vše má svůj začátek a konec. Nejinak je tomu také u televizních seriálů,“ uvedla televize Prima při oznámení, že letošní jarní vysílání seriálu Ohnivý kuře bude jeho poslední sezónou. Úspěch Ohnivýho kuřete je jasný, z původně zamýšlených 80 dílů jich je nakonec více než 200. Diváci ocenili a oceňují humor, prostředí, ale i celkové zaměření seriálu. Vaření je v Česku fenomén.
Prima také zmiňovala, že seriál si vybudoval stabilní diváckou základnu. Premiéra prvních dvou dílů seriálu v sobotu 5. března předznamenala možný divácký zájem. Podle dostupných dat překročila sledovanost milionovou hranici u každého dílu. Šestý díl zhlédlo v pondělí přes milion diváků v cílové skupině 15+. Ohnivý kuře mělo i v pondělí víc diváků než Drazí sousedé. Prima oznámila, že novému seriálu Ohnivý kuře se daří i na Prima PLAY.
Prima ho hned od začátku vysílala dvakrát týdně - v pondělí a ve středu. První sezóny byly velmi úspěšné, seriál často atakoval hranici milionu diváků starších 15 let (průměrný podíl na sledovanosti 26 %) a brzy se stal vlajkovým pořadem TV Prima. Také v loňské jarní sezóně překonával milionovou hranici. Prima se ho následně rozhodla postavit proti nejsilnějšímu seriálu konkurence - Ordinaci v růžové zahradě a přesunula jeho vysílání na úterky a čtvrtky. Sledovanost seriálu se držela stále nadprůměrně, přestože po přesunutí logicky o něco klesla.
Příběhy Mika a Buráka spějí v nadcházející sezóně do svého finále. Po více než dvou letech se s diváky rozloučí seriál Ohnivý kuře. Jeho poslední díl, v němž se odehraje očekávaná svatba cukrářky Veruny a šéfkuchaře a majitele restaurace Buráka, odvysílá televize Prima už 28. června. Příběhy se uzavíraly a dějové linky směřovaly k rozuzlení, což je přirozený důvod pro ukončení seriálu.
Oddanost Johna Travolty scientologii
Natáčení probíhalo v holešovických ateliérech v Praze, exteriéry většinou v Benátkách nad Jizerou a přilehlém okolí, někdy také v Žatci. Natáčení začalo začátkem srpna 2015 v Benátkách nad Jizerou a dekorace seriálu byly postaveny na ploše 3 600 m². Poslední klapka padla 25. února a ateliéry od té doby zejí prázdnotou. Štáb, který už byl sehraný, se musel rozloučit.
Na seriálu pracovalo sedm režisérů a rozsáhlý tvůrčí tým: režiséři Libor Kodad, Vojtěch Moravec, Jiří Chlumský, Martin Kopp, Magdaléna Pivoňková, Jana Rezková a Lukáš Buchar. Autorem námětu a dramaturgem je René Decastelo. Produkční společností byla Good TV, výkonným producentem Petr Erben, produkcí Romana Špiková. Zřejmě hrálo roli i to, že po dvou letech se náročnost a náklady na produkci kumulovaly, což je běžné u dlouhodobých seriálů.
Na realizaci seriálu se podílela spousta známých tváří: Petr Štěpánek, Josef Polášek, Simona Babčáková, Linda Rybová, Michal Suchánek, Richard Genzer, Ondřej Pavelka či Saša Rašilov. Ohnivý kuře pomohlo prosadit i nové tváře jako Denisa Pfauserová, Anastázie Chocholatá nebo Jindřich Žampa. Hlavní hrdinové Jan Dolanský a Jakub Prachař tvořili ústřední dvojici seriálu; jejich postavy se během natáčení hodně naučily i v kulinářské oblasti.
Herci si navykli na režim a příjmy: „Plat seriálových herců se pohybuje od osmi do dvanácti tisíc korun za natáčecí den,“ uvedl zdroj. Proto herce mrzí, že po ukončení už nebudou dostávat pohádkové honoráře, na které byli zvyklí. Televize ale odmítá tyto informace oficiálně potvrdit, protože „honoráře herců jsou vázané smluvním tajemstvím.“
Seriál se kromě vztahových linek hlavních hrdinů věnoval i gastronomii a v každém dílu přinášel minimálně jeden zajímavý recept, který si diváci mohli vyzkoušet díky návodu v závěrečných titulcích nebo na webu televize. Díky pravidelné přípravě receptů se z obou hlavních představitelů, Jakuba Prachaře a Jana Dolanského, stali téměř kuchařští profesionálové. Mistr krájení: „Kuba je specialista na krájení. Honza je zase odborník na maso,“ popisoval kreativní producent Ivan Vodochodský.
Ohnivý kuře: Anastázie Chocholatá
Neméně zazářily i účinkující hvězdy z oboru gastronomie, například Zdeněk Pohlreich či Jan Punčochář, jejichž kuchařské mistrovství pomohlo seriálu dosáhnout profesionální úrovně. Díky Ohnivýmu kuřeti vzniklo několik kuchařských knih a postava Liua pomohla zpopularizovat vietnamskou kuchyni.
Původní formát počítal se 80 díly, realita se však vyvinula jinak: „Původně mělo mít Kuře osmdesát dílů, ve výsledku je jich 204, to jsou vlastně skoro dva seriály navíc,“ dodává Jakub Prachař. Tak velký počet dílů znamená i vyšší finanční a logistickou zátěž pro televizi a produkci, což je jedním z objektivních důvodů k ukončení dlouhého seriálu.
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| První vysílání | 5. března 2016 |
| Poslední vysílání | 28. června (poslední premiérový díl) |
| Počet dílů | 204 |
| Počet řad | 2 |
| Obvyklá délka dílu | 55 minut |
| Hlavní lokace | Holešovice (ateliéry), Benátky nad Jizerou |
Štáb oslavil poslední klapky dotočnou párty, kde se sešli hlavní hvězdy i herci menších a epizodních rolí, aby společně oslavili více než dvouletou spolupráci na úspěšném projektu. Herci i tvůrci vnímají konec jako uzavření přirozeného cyklu a šanci pro nové projekty. Dolanský navíc přiznává, že mu není vzdálená představa vlastního podniku, protože vaření je jeho velký koníček: „Musel bych se v něm ale ještě více zdokonalit.“
Přestože je natáčení u konce, diváci mohli premiérové díly Ohnivýho kuřete sledovat až do 28. června a seriál byl dostupný i na Prima PLAY. Díky své popularitě a specifickému zaměření na gastronomii si Ohnivý kuře vybudovalo místo v české televizní nabídce i po skončení produkce.