Copyright © pohodanovapec.cz 
Již tradičně se na začátku října vrací do Olomouce velmi oblíbený Burger Street Festival, který přináší gurmánům možnost ochutnat ty nejlepší burgery z celé České republiky. Tento festival je jedním z nejúspěšnějších a pravidelně pořádaných akcí, jež spojují milovníky kvalitního jídla, zábavy i kultury street foodu.
Akce probíhá vždy na podzim, letos je koncipována na víkendových dnech od pátku 4. října do neděle 6. října. Festival se odehrává před budovou obchodního centra Galerie Šantovka v srdci Olomouce, a vstup je pro všechny návštěvníky zdarma.
Návštěvníci se mohou těšit na širokou nabídku burgerů v mnoha variacích. Buď si mohou vybrat mezi klasickým hovězím masem, rybím masem, například filetem z lososa, nebo zcela vegetariánskými kombinacemi. Šťavnaté maso je vždy servírováno v křupavé bulce, která je základem úspěchu každého burgeru.
Festival nabízí burgery od špičkových prodejců jako jsou Amici Pizza & Burgers, Bad Boys Burgers & Grill, Burger Ya, DyckyBurger, Bistro Paulus a mnoho dalších. Každý stánek přináší jedinečné kombinace chutí, které ocení jak gurmáni, tak i běžní návštěvníci.
K vybraným burgerům je možné si vybrat doprovodné nápoje - od klasického piva přes míchané nápoje až po osvěžující domácí limonády. Atmosféra je uvolněná a přívětivá pro celou rodinu.
Letos Burger Street Festival přichází v exkluzivní rozšířené variantě, která kromě vyhlášených burgerů představí i bohatý výběr mezinárodních specialit. Podzimní edice je proto koncipována tak, aby uspokojila i ty nejnáročnější milovníky moderní gastronomie.
Díky rozsahu nabídky se doporučuje vyhradit si na návštěvu celý víkend, protože vyzkoušet všechny lahůdky a speciality na jeden zátah je téměř nemožné.
Kromě samotné gastronomie je součástí festivalu také bohatý doprovodný program vhodný pro celou rodinu. Jednou z hlavních atrakcí je cooking show známého šéfkuchaře Romana Pauluse, který je tváří podzimního turné festivalu.
„Na závěr grilovací sezóny ukážu návštěvníkům na pódiu vychytávky, jak vyladit chutě na maximum,“ říká Roman Paulus. „Na dřevěném uhlí bude připravovat filet z lososa, hovězí steak a také grilovat salát.“
Cílem cooking show je nejen pobavit, ale především edukovat a inspirovat domácí kuchtíky, aby mohli poté doma nabídnout zajímavé zpestření pro své rodiny či návštěvy. Ze své kuchařské práce pak Roman Paulus připraví i malé ochutnávky, které festivaloví hosté mohou zdarma vyzkoušet.
Burger Street Festival má za sebou několik ročníků, během kterých si vybudoval silnou pozici na české gastronomické scéně street foodu. Jeho tradice spočívá nejen ve vysoké kvalitě nabízených jídel, ale také v pestřejším programu a rozšiřování nabídky o nové druhy burgerů i exotických chutí.
Festival se postupně rozrostl do největšího street food festivalu v České republice s tisíci návštěvníků, kteří oceňují nejen skvělé jídlo, ale i příjemnou atmosféru, rodinný program a možnost setkání s těmi nejlepšími prodejci v oboru.
| Prodejce | Speciální nabídka | Druh masa | Speciální kombinace |
|---|---|---|---|
| Amici Pizza & Burgers | Tradiční i netradiční burgery | Hovězí | Klasičtí i vegetariánské varianty |
| Bad Boys Burgers & Grill | Grilované speciality | Hovězí, rybí | Burgery z lososa, steaky |
| Burger Ya | Inovativní chutě | Hovězí | Originální omáčky a přílohy |
| DyckyBurger | Domácí receptury | Hovězí | Vegetariánské i masové verze |
| Bistro Paulus | Šéfkuchař Roman Paulus cooking show | Losos, hovězí | Grilované saláty a netradiční kombinace |
Copyright © pohodanovapec.cz
