Copyright © pohodanovapec.cz 
Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení některých fyzikálních, chemických a biologických procesů, které probíhají v potravinách při jejich zpracování, a různé perličky ze světa potravin, a tak kniha umožňuje prožívat vaření nejen jako výrobu pokrmu, ale také jako dobrodružství objevování podstaty jídel v laboratoři jménem kuchyně.
Představujeme vám sadu Čtvero ročních období, která vás provede sladkými i slanými recepty inspirovanými všemi čtyřmi ročními obdobími. Každý recept má srozumitelný postup, a díky barevné fotografii si můžete lépe představit výsledný pokrm.
Na jaře vydatné polévky a pokrmy z první zeleniny, v létě lehká jídla a rychlé obědy, abychom netrávili v kuchyni příliš dlouho a měli čas na zahradu. Na podzim se vracíme k vydatným jídlům a věnujeme se zavařování, v zimě probíhají zabijačky, příprava vánočního cukroví a silvestrovských oslav.
Každý recept v knize má srozumitelně popsaný postup, podle kterého uvaří podařený pokrm i úplný začátečník. Navíc jsou některé recepty doplněny užitečnými tipy, které čtenářům usnadní přípravu i složitějšího pokrmu. Moderní recepty střídají ty tradiční, babičkovské, ke kterým se občas všichni rádi vracíme.
Na více než 500 stranách kniha čtenářům nabízí 215 zajímavých a lákavých receptů. Každý recept je doplněn nádhernou barevnou celostránkovou fotografií, která vás k přípravě jídla ještě více naláká. Nástrojem usnadnění práce je možnost využívat různých filtrů pro výběr receptu a následně vytvořit seznam všech potřebných surovin, který lze editovat a třídí se podle kategorií surovin.
Nenechte si ujít tuto neodolatelnou nabídku a objednejte si svou sadu ještě dnes. Náš rok v kuchyni je další videokuchařkou z Edice Toprecepty.cz. Přestože je další v řadě našich tištěných kuchařek, je tato kniha výjimečná a zcela jiná.
Mezi navrhovanými tématy na novou knihu se objevovala myšlenka vytvořit kuchařku pestrou, stejně pestrou jako každý rok lidského života. Proto je Náš rok v kuchyni rozdělen do čtyř rubrik podle ročních období, do kterých jsou vybrány recepty podle sezónních surovin vhodné pro začátečníky i zkušené kuchaře.
V každém ročním období vaříme trochu jinak: na jaře vydatné pokrmy z první zeleniny, v létě lehká jídla a rychlé obědy, na podzim vydatná jídla a zavařování, v zimě zabijačky, příprava vánočního cukroví a silvestrovských oslav. Kromě moderních receptů se objevují i babičkovské recepty, ke kterým se rádi vracíme.
Každý recept má srozumitelný postup, doplněný o užitečné tipy pro usnadnění přípravy. Kniha obsahuje také perličky ze světa potravin, které obohacují zážitek z vaření a umožňují vidět kuchyni jako laboratorní prostor plný objevů.
Součástí knihy je nástroj pro filtrování receptů podle kritik a kritérií, generování seznamu surovin a jejich třídění podle kategorií. Také se zaměřuje na to, aby vaření bylo zábavné pro širokou škálu čtenářů - od začátečníků až po zkušené kuchaře.
Spirulina: Superpotravina pro zdraví
Každý recept je doprovázen nádhernou fotografií, barevnost a vizuální inspirace motivují k realizaci pokrmů. Barevné ilustrace a celostránkové fotografie pomáhají představit hotový pokrm a navazují na praktické návody.
Copyright © pohodanovapec.cz
