Copyright © pohodanovapec.cz 
Chladicí a mrazící boxy jsou nezbytnou součástí provozu vaší kuchyně, průmyslového podniku nebo sociálního zařízení. Pokud hledáte dokonalé chladicí řešení pro zvěřinu a maso, naše nabídka je přesně to, co potřebujete.
Jsme odborníci na dodávku chladicích boxů na míru, které splní vaše specifické požadavky. Díky individuálnímu přístupu zajistíme, že váš chladicí box bude přesně odpovídat vašim potřebám a prostoru.
Pro stavbu našich chladicích boxů používáme vysoce kvalitní PUR panely, které splňují nejnáročnější hygienické a bezpečnostní standardy. Tyto panely zajišťují energetickou úsporu a ochranu vašich potravin.
Naše chladicí boxy poskytují ideální prostředí pro skladování masa a zvěřiny. Speciální ocelové konstrukce s pohyblivými kolejnicemi umožňují pohodlnou manipulaci a zavěšení masa.
Každá provozovna má své specifické potřeby ohledně velikosti a výkonu chladicího boxu. Naše chladicí boxy jsou navrženy tak, aby plně vyhovovaly vašim požadavkům. Nabízíme různé rozměry, aby se chladicí box ideálně hodil do vašeho prostoru.
chladicí vitrína na maso 2. jakost – na co se zaměřit
Velkokapacitní řešení, které kombinuje kompaktní tvar s vysokou užitnou hodnotou. Přestože působí elegantně, pojme až 6-7 lahví vína nebo sektu.
Náš chladicí box není určen pouze pro maso a zvěřinu. Skladujte v něm také nápoje, balené potraviny, léky, mlékárenské výrobky a další suroviny. Jsme připraveni splnit vaše požadavky na skladování různých druhů potravin.
Elektrické chladicí boxy nabízejí nezávislost na ledu, stabilní teplotu a možnost přesné regulace. Umožňují dlouhodobé skladování a jsou ideální pro domácí vinotéky nebo pravidelné degustace.
Nejsme internetoví prodejci. O naše zákazníky se staráme i po montáži. K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookies.
Speciální ocelové konstrukce s pohyblivými kolejnicemi umožňují pohodlnou manipulaci a zavěšení masa. Díky moderním technologiím, individuálnímu přístupu a kvalitním materiálům vám nabízíme optimální řešení pro váš podnik nebo provoz.
přeprava potravin živočišného původu
Pokud již máte v provozovně chladící zařízení na víno s dochlazovacím systémem, není zapotřebí dokupovat další chladící zařízení. Systém na burčák se dá napojit i na vaše stávající zařízení.
V případě, že chladící systém nemáte a budete jej pořizovat, je možnost následně přidat chladící okruhy na maximálně 10 výstupů.
Potravinářskou hadici od nerezových nádob k chladícímu zařízení je nutno zabalit do izolačního materiálu a pevně stáhnout.
Burčák Vám přivezeme, přelijeme do 100l nádoby a Vy už si jen budete regulovat chuť a chlazení nápoje. Už žádné přelévání, lepení, led v petkách a přenášení barelů do ledniček... S tímto systémem již nebudete muset zažívat tyto strasti.
Do nádoby je zapotřebí vyvrtat dva otvory. Ideálně ze zadní strany nádoby, uprostřed a druhou pod ní. Chladící smyčku umístíme na vnitřní dno nádoby. Ke chladící smyčce napojíme zhruba 20 cm potravinářské hadice o průměru 9,5mm. Druhý konec zapojíme do průchodových spojek umístěných na stěně nerezové nádoby. Z vnejší strany nerezové nádoby povede druhý konec průchodových spojek. Do horní průchodové spojky se napojí cca 10 cm potravinářské hadice a na ní se napojí uzavírací kohout.
Tipy pro zprovoznění bazarové chladicí techniky
Poté se už jen spojí potravinářská hadice s uzavíracím kohoutem a výstupem dochlazovaní na chladícím zařízení. Do dolní průchodové spojky na nerezové nádobě se napojí potravinářská hadice a musí se napojit na vstup dochlazovacího okruhu na chladícím zařízení. Nelze zvolit jakoukoliv hadici.
Na trhu existuje několik typů možností, jak láhev na stole vychladit. Chladicí nádoby s aktivní vložkou Vacu Vin jsou jedním z nejoblíbenějších řešení pro domácí uživatele.
Princip je jednoduchý: do nádoby se vloží speciální vložka s aktivním gelem, kterou předem zmrazíte v mrazáku. Po vyjmutí vložka postupně uvolňuje chlad a udržuje víno na optimální teplotě po dobu 4-6 hodin, podle kvality izolace. Výhody tohoto řešení jsou zřejmé: není potřeba led, což znamená čistší a jednodušší manipulaci.
Vložku stačí po použití umýt a vrátit zpět do mrazáku, kde je připravena na další použití. Navíc jsou tyto nádoby obvykle lehké a snadno přenosné, takže je můžete vzít kamkoli.
Chladicí tyčinky s aktivním gelem Innovine jsou praktickým řešením pro rychlé ochlazení jedné lahve. Princip je jednoduchý: tyčinku předem zmrazíte v mrazáku a poté ji vložíte přímo do lahve.
Návleky s chladicím gelem se předem namrazí v mrazničce a nasadí se přímo na lahev. Nabízí se ve velikostech pro vinné lahve a pro lahve se sektem a jsou snadné na použití, ale doba chlazení je omezená.
Designové řešení pro jednu lahev s integrovanou chladicí vložkou. Praktické řešení bez ledu. Stačí zmrazit a navléknout na lahev.
Jsme odborníci na dodávku chladicích boxů na míru, které splní vaše specifické požadavky. Nejsme internetoví prodejci. O naše zákazníky se staráme i po montáži.
| Typ | Užití | Výhoda |
|---|---|---|
| Chladicí boxy na míru | Maso, zvěřina, potraviny, léky | Přizpůsobení rozměrům, PUR panely, ocelová konstrukce |
| Elektrické chladicí boxy | Vinotéky, dlouhodobé skladování | Stabilní teplota, přesná regulace |
| Nádoby s aktivní vložkou (Vacu Vin) | Servírování vína | Bez ledu, 4-6 hodin chlazení |
| Nerezové nádoby s dochlazením | Burčák, větší objemy tekutin | Napojení na dochlazovací okruh, žádné přelévání |
Pokud hledáte spolehlivé a profesionální řešení pro skladování zvěřiny a masa, naše chladicí boxy jsou tu pro vás.
Copyright © pohodanovapec.cz
