Pokud milujete vaření, určitě oceníte elektrický mlýnek na koření: z čerstvě namletého koření získáte výraznější chuť a vůni než z předem namletého v sáčku. V následujícím textu shrneme výběr nejlepších elektrických mlýnků na pepř a sůl a nabídneme praktický návod, jak vybrat model podle materiálu, výkonu a funkcí.
Mezi nejznámější a nejvyhledávanější patří Tescoma Elektrický mlýnek na pepř a sůl President, 2 v 1, Tescoma Elektrický mlýnek na pepř/sůl President, Berlingerhaus Mlýnek na pepř a sůl Metallic Line Carbon a Russell Hobbs 23460-56 Mlýnky na sůl a pepř. Tyto modely nabízejí jistý kompromis mezi výkonem, odolností a cenou, často se vyznačují keramickým mlecím mechanismem a průhledným zásobníkem.
Catler SM 2011: elektrický mlýnek s keramickým mlecím mechanismem, vysoce robustní celonerezové provedení a praktická regulace hrubosti mletí. Vyžaduje 6x AAA baterií, což zvyšuje provozní náklady, ale nabízí spolehlivý výkon a možnost použití i při servírování na talíři.
Tescoma Vitamino 6427: elektrický mlýnek s plastovým provedením a keramickým mlecím mechanismem; vhodný pro sůl a pepř, 6x AA baterií a průhledný zásobník. Designově ladný a skladný.
Russell Hobbs 23460: sada dvou mlýnků na sůl a pepř z nerezové oceli se keramickým mlecím mechanismem, průhledný zásobník a osvětlení. Napájení 4x AA baterie na každý mlýnek, čímž je zajištěna relativně nízká spotřeba energie a jednoduchá obsluha.
Recenze: Keramické pánve od IKEA
Pepřové Paris od Peugeot: mechanický mlýnek vyrobený z masivu s jedinečnou konstrukcí a otočným prstencem pro nastavení hrubosti mletí. Tímto mechanismem se dosahuje konzistentního mletí, vhodný pro pepř; vyžaduje ruční provoz a vyšší počáteční investici.
Pro doplnění článku je vhodné připravit krátkou tabulku s klíčovými parametry některých modelů a jejich odlišnostmi.
| Model | Materiál mlecího mechanismu | Napájení | Osvětlení | Regulace hrubosti | Poznámka |
|---|---|---|---|---|---|
| Cole & Mason H59408 | kov, keramika | ruční | ne | ano | vysoká preciznost, ruční |
| Kela Kauri KL-12199 | keramický | ne | ne | ano | mechanický, dřevo |
| Catler SM 2011 | keramický | 6x AAA | ano | ano | elektrický, nerez/plast |
| Russell Hobbs 23460 | keramický | 4x AA | ano | ano | sada dvou mlýnků |
| Berlingerhaus Metallic Line | keramický | 4x AA | ano | ano | stylové provedení |
Pro každodenní vaření a rychlé dochucení na talíři se hodí elektrický mlýnek s keramickým mlecím mechanismem, průhledným zásobníkem a osvětlením; pro tradiční styl a dlouhou životnost může být vhodný mechanický Peugeot Paris s otočným prstencem pro nastavení hrubosti mletí. Všechny uvedené modely nabízejí alternativy pro sůl, pepř a další koření a různou úroveň pohodlí a ceny.
IKEA servírovací stojan – stojí za to?