Recept na medové kuře se zeleninou: rychlá a šťavnatá večeře z woku

Hledáte rychlou a chutnou večeři? Připravte si šťavnaté kuřecí nudličky s křupavou zeleninou a voňavou omáčkou přímo v litinovém woku LAVA. Díky litině se jídlo propeče rovnoměrně a na dřevěném podstavci ho můžete rovnou servírovat na stůl.

Rychlá a univerzální základní metóda

Občas přijde den, kdy už odpoledne přemýšlíte, co rychlého uvařit k večeři, aby to nebyla nuda a přitom jste nestáli hodiny u sporáku. V takových chvílích se mi osvědčily jednoduché recepty z woku. Stačí trocha masa, pár kousků zeleniny a dobrá omáčka - a během půl hodiny máte na stole barevné a voňavé jídlo, které chutná jako z asijské restaurace.

Medové kuře s marinádou a zeleninou

Tento kuřecí wok s medovo-sojovou omáčkou patří mezi recepty, ke kterým se ráda vracím. Je to rychlovka, která nevyžaduje žádné speciální ingredience - vše najdete v běžném obchodě. Navíc se dá krásně obměňovat podle toho, co máte zrovna doma.

Kuřecí maso marinované v Kikkoman Sójové omáčce a medu se sladko-slanou chutí. Hotové za 30 minut, podávané s křupavou zeleninou a rýží. Tip navíc: Tento recept patří do kategorie jídel, která si můžete připravit předem. Do mísy nalijte Kikkoman Sójovou omáčku, přidejte med, nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor. Dobře promíchejte. Rýži uvařte podle návodu na obalu. Mrkev nakrájejte na tenké nudličky, červenou papriku na proužky, brokolici rozdělte na růžičky. Zbytek zeleniny restujte na oleji 5 minut. Krok 3: Do restované zeleniny přidejte marinované kuře a opékejte 3 minuty, dokud není maso hotové. Podávejte s uvařenou rýží.

Tip: Pro úsporu času naložte kuře den předem a uložte do lednice. Pro pikantnější verzi přidejte trochu chilli nebo pasty gochujang.

Grilovaná vepřová žebírka

Postup krok za krokem - z receptu 1560

  1. Do mísy nalijte Kikkoman Sójovou omáčku, přidejte med, nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor. Dobře promíchejte. Rýži uvařte podle návodu na obalu.
  2. Mrkev nakrájejte na tenké nudličky, červenou papriku na proužky, brokolici rozdělte na růžičky. Zbytek zeleniny restujte na oleji 5 minut.
  3. Do restované zeleniny přidejte marinované kuře a opékejte 3 minuty, dokud není maso hotové.
  4. Podávejte s uvařenou rýží.

Dejte nám vědět, co si myslíte. Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Alternativní varianta - pečená zelenina s medovým kuřecím

Objemově bohaté jídlo s medem a zeleninou doplněné o křupavé hranolky z trouby představuje kompletní rodinné jídlo. Marinádu připravíte z vybraných surovin podle vašich chutí a využijete i zbytky zeleniny z ledničky.

  1. Kurací prsa nakrájejte na kousky a v misce smíchejte s ingrediencemi pro marinádu. Nechte v lednici nejméně 1-2 dny.
  2. Maso vyjměte z lednice, nechte dosáhnout pokojové teploty. Opečte na středně vysokém ohni do zlatova. Odložte.
  3. Do výpeku zašlehejte trochu másla pro bohatou omáčku.
  4. Zeleninu připravte: osolte, opepřete a pokapejte olejem. Pečte v troubě na 200°C dokřupava 20-30 minut.
  5. Hranolky pečte podle návodu na balení do zlatova a křupava.

Rychlá varianta s medem a hořčicí

Podle jednoho z receptů se medová kuřecí hřbetka připravují s hrubou hořčicí a zeleninou. Recept vyžaduje jen minimum ingrediencí a krátký aktivní čas vaření. Oloupejte cibuli a nakrájejte na drobno. Na nepřilnavé pánvi s poklicí rozehřejte olej a opečte kuřecí maso ze všech stran. Na zbylém oleji opečte cibuli. Smíchejte 2 lžíce oleje, 2 lžíce medu, 1 lžíci citronové šťávy, 1 lžíci sojové omáčky, sůl, pepř a papriku. Do pekáče vložíme na plátky nakrájenou cibuli, kuřecí stehna a podlijeme vodou a pečeme v troubě 220 °C.

Kuře na medu jako z restaurace - Zvládne ho KAŽDÝ

Všeobecné tipy a doporučení

Meta description a klíčová slova

jak upéct nejlepší medové kokosové cukroví

jak upéct zdravé pamlsky pro psa

tags: #recept #na #medové #kuře #se #zeleninou