Vestavná pečicí trouba s teleskopickým výsuvem — přehled vlastností (bílá barva)

Vybrat novou vestavnou pečicí troubu není žádná brnkačka. Trouby se liší vnitřním objemem, spotřebou elektřiny, funkcemi, způsobem čištění i tím, jak dobře a rovnoměrně pečou.

Proč zvolit vestavnou troubu

Vestavné jsou spotřebiče zasazené do určité části kuchyňské linky, a představují tedy její pevnou součást. Z estetického hlediska jde rozhodně o elegantnější řešení než jsou volně stojící spotřebiče, jelikož vestavná trouba perfektně ladí se zbytkem kuchyně. Jedná se o ideální a nejčastější (přes 99% případů nových kuchyní) řešení při instalaci zcela nové kuchyňské linky například v rámci rekonstrukce kuchyně.

Pohodlně naplánujete její umístění do potřebné výšky, nemusíte se k ní pak zbytečně ohýbat, a zároveň se tak ocitne mimo dosah dětí a zajistí jednotný ráz kuchyně. Do blízkosti trouby se navíc často umisťuje hned několik spotřebičů najednou - typicky mikrovlnná trouba.

Kvůli designu si někdy můžete koupit vestavnou troubu v sadě s varnou deskou. Mají zpravidla podobný design a často i výhodnější cenu.

Klasifikace a typy trub

Zcela základní dělení zahrnuje elektrické a plynové spotřebiče, konkrétních typů je ale mnohem více.

Bravo pečící pánev: Srovnání a test

Elektrické trouby

Elektrické trouby jsou nejoblíbenější a na trhu nejčastější. Jejich nespornou výhodou je snadná regulace teploty (někdy až v rozmezí 30-350 °C), která je v případě plynu omezená.

Elektrické spotřebiče je možné dále rozdělit podle typu ohřevu na trouby: elektrické s klasickým ohřevem, horkovzdušné trouby (dnes nejčastější), parní trouby (kombinované s horkovzdušnou troubou).

Elektrické trouby s klasickým ohřevem

Typickým znakem těchto trub je, že mají jen základní programy: horní i spodní ohřev a někdy u nich najdete také funkci grilování. Dále se vyznačují nižší pořizovací cenou a dobrou regulací teploty. Teplo však bývá rozloženo nerovnoměrně a obvykle se nedoporučuje péct více plechů zároveň. V současné době se s nimi setkáte jen u velmi levných přístrojů.

nízká pořizovací cena
dobrá regulace teploty
nerovnoměrné pečení
nelze péct více plechů zároveň

Poznáte je na první pohled tak, že uvnitř trouby není vidět ventilátor - respektive jeho krycí plech s průduchy.

Horkovzdušné trouby

Horkovzdušné trouby se podobají těm klasickým s tím rozdílem, že mají uvnitř ventilátor, který lépe distribuuje teplo, díky čemuž dochází k rovnoměrnějšímu propečení pokrmu a lze také péct více plechů zároveň (tzv. víceúrovňové pečení). S těmito spotřebiči proto šetříte čas i elektrickou energii.

Mini trouba Kalorik - podrobná recenze

Parní trouby a multifunkční modely

Parní trouby a multifunkční trouby s parní funkcí (SteamBake, SteamBoost, SteamCrisp) kombinují horký vzduch s parou, což se hodí pro pečení chleba, přípravu masa nebo šťavnatých koláčů. Parní funkce pomáhá zachovat vlhkost, strukturu i chuť pokrmů.

Vlastnosti, na které se zaměřit při výběru vestavné trouby

Objem a počet úrovní plechů

Pro byt 1-2 osoby obvykle postačí objem 60-70 l. Rodině 3-5 osobám doporučujeme 70-80 l objemu, minimálně 2 úrovně pro plechy. Objem určuje, kolik plechů či větších kusů masa současně upečete.

Teleskopický výsuv

Teleskopický výsuv umožňuje snadné vyjmutí a vložení pečicího plechu nebo jiného nádobí. Tento výsuv je navíc pohyblivý a jeho délka se může měnit, což umožňuje lepší přístup k pečicímu plechu, a tím i snazší manipulaci s ním.

Funkce pečení

Mezi základní funkce patří horní a spodní ohřev, gril, rychlý předehřev, rozmrazování a horkovzdušné pečení. Moderní trouby nabízí i speciální programy pro pečení chleba, pizza program nebo SteamBake.

Čištění

Způsob čištění je důležitý pro provozní komfort. Na trhu najdete katalytické čištění, hydrolýzu (čištění vodou), pyrolýzu (vysokoteplotní spalování nečistot) a klasické mechanické čištění. Pyrolýza obvykle znamená méně práce, ale vyšší pořizovací cenu.

Srovnání funkcí pečicí a parní trouby

Energetická třída a spotřeba

Energetická třída (A, A+, A++) a index energetické účinnosti (EEI) udávají spotřebu. Výběr efektivní trouby pomůže snížit náklady na elektřinu. V testu máme modely s A až A++.

Další pohodlné funkce

Teplotní sonda - přesné pečení masa na požadovanou vnitřní teplotu.
Rychlý ohřev - zkracuje dobu předehřevu.
Časovač a vnitřní osvětlení - praktické při kontrole pečení.
SoftClose dvířka - měkké zavírání pro bezpečnost a komfort.
Dětská pojistka - důležitá pro rodiny s malými dětmi.
Kompatibilita s IKEA - praktické při plánování kuchyně.

Barva a design - proč zvolit bílou

Barva trouby ovlivňuje vzhled kuchyně. Bílá vestavná trouba se hodí do světlých, skandinávských i klasických kuchyní, dodá jim vzdušnost a působí čistě. V testu se vyskytují i modely černé, nerezové nebo stříbrné, ale pokud plánujete sjednocený design se světlými skříňkami, bílá je elegantní volba.

Pro koho je vhodná trouba s teleskopickým výsuvem (doporučení podle uživatele)

Bydlím v bytě, 1-2 osoby, vaříte občas - Doporučení: klasická vestavná elektrická, 60×60 cm, objem 60-70 l, základní funkce (horní/dolní ohřev, horkovzdušná, gril), hydrolytické čištění, bez páry.
Rodina 3-5 lidí, vaříte často - doporučujeme 70-80 l objemu, minimálně funkce horký vzduch, min. 2 úrovně plechů, teleskopické výsuvy, rychlý předehřev, lepší samočištění (pyrolýza).
Nadšenec, hobbík - volte modely s parní funkcí, teplotní sondou a větším množstvím programů.

Přehled parametrů vybraných modelů (ukázková tabulka)

Parametr	Příklad (model)	Hodnota
Barva	Vybrané bílé modely	Bílá
Energetická třída	Různé modely	A až A++
Čištění	Pyrolýza / Hydrolýza / Katalýza	Pyrolýza, Hydrolýza, Katalýza
Vnitřní objem	Modely v testu	60-80 l (běžně 71-72 l)
Teleskopický výsuv	Většina doporučených modelů	Ano
Horkovzduch	Většina modelů	Ano
Parní funkce	Vybrané multifunkce	Ano / Ne

Na co si dát pozor při nákupu

Zkontrolujte vnitřní objem a počet úrovní pro plechy - víceúrovňové pečení se hodí pro větší rodiny.
Ověřte, zda má trouba horkovzduch a požadované pečicí programy (SteamBake, gril, rychlý ohřev).
Zvolte vhodný typ čištění podle svého komfortu - pyrolýza je nejlepší z hlediska údržby, ale má vyšší cenu.
Teleskopický výsuv výrazně zvyšuje bezpečnost a pohodlí při manipulaci s horkými plechy.
Energetická třída ovlivní dlouhodobé náklady na provoz.
U vestavných trouby ověřte kompatibilitu s vestavěnými rozměry skříní (standard 60×60 cm, výška a hloubka dle instalačních instrukcí).

Montáž teleskopické police 170118

Tipy z testu a závěrem

V našem velkém testu 50 pečicích trub jsme je za vás porovnali a seřadili podle hodnocení. Celkové hodnocení vychází z hodnocení jednotlivých kategorií: možnosti a kvalita pečení (váha 40%), spotřeba a provoz (15%), výbava, čištění a komfort (20%) a zpracování a materiály (25%). Hodnocení je spočítáno na základě parametrů.

Trouba patří mezi nepostradatelný kuchyňský spotřebič, který vám pomůže vykouzlit nezapomenutelnou křehkou pečeni, vynikající nadýchané moučníky, jedinečné cukroví nebo třeba křupavou grilovanou zeleninu. Jednoduše spousty dobrot, kterými nakrmíte a potěšíte svoji rodinu a oslníte návštěvy. Výběru vestavné trouby se proto vyplatí věnovat hodně pozornosti.

tags: #vestavná #pečicí #trouba #s #teleskopickým #výsuvem