Chybí vám nápady na večeře? Žádný problém! Pomocí našich teplých i studených receptů vám nabídneme mnoho inspirace pro chutné a výživné jídlo, které připravíte během chvilky. Ať už hledáte lehkou večeři po náročném dni, nebo vydatné jídlo pro celou rodinu, u nás najdete recepty, které uspokojí vaše chuťové buňky. Od klasických českých jídel až po moderní kulinářské výtvory - každý si přijde na své. Chcete si užít chutnou a lehkou večeři bez zdlouhavého vaření? Máme pro vás inspiraci na rychlé studené večeře - nejen pro horké letní dny. Naše tipy na snadné studené večeře ocení i hosté na večerní párty. Zkuste třeba elegantní kanapky s burratou a pečenými rajčátky či pravý hospodský hovězí tatarák - oba recepty udělají na vaše hosty i hladovou polovičku dojem.
Honí vás mlsná? Nebo máte jednoduše chuť na sladkou večeři pro celou rodinu? Vybrali jsme pro vás několik receptů na sladké večeře - ideální pro všechny mlsné jazýčky, a to dětské i dospělé. Další sladkou klasikou, která ovšem nemůže nikdy omrzet jsou lahodné paličky s malinovým tvarohem nebo lehké a nadýchané kefírové lívance, které se přímo rozplývají na jazýčku. Trochu delší na přípravu je nadýchaná tvarohová žemlovka, ale vězte, že delší přípravu vám tento vláčný pokrm vrátí mnohonásobně. Rychlejší, ale stejně lahodnou sladkou večeří jsou tradiční šišky s mákem.
Často není největší problém stoupnout si ke sporáku a uvařit večeři. Někdy je nejtěžší vymyslet, co vlastně vařit. Stále stejná obehraná jídla už nikoho nebaví vařit ani jíst. Pro všední den je fajn mít v zásobě recepty, které zvládnete uvařit za chvilku, ideálně z minima surovin, a na kterých si pochutná celá rodina.
Těžko najít někoho, kdo by nemiloval bramborák. Málokomu se ale chce strouhat pytel brambor a pak stát hodinu u plotny při smažení. Máme řešení! Pro začátek použijte robota, který za vás brambory nastrouhá, ideálně nahrubo. A poté smažte velké bramboráky na velké pánvi, stačí jeden kousek na osobu. Díky tomu, že ho doplníte sýrem, šunkou a vejcem, bude dostatečně sytý.
I z masa můžete vykouzlit rychlou večeři. Kuřecí prsa nepotřebují dlouhou přípravu, důležité je ale dochucení, bez něj je to chuťově poměrně nudná surovina. Pokud je ale naplníte výraznými sušenými rajčaty, nasládlým špenátem a mozzarellou, během chvíle si můžete pochutnat na šťavnatém a výtečném masovém pokrmu.
Asi nejobvyklejší čínská rychlovka, kterou zaměstnané mámy servírují rodině. Takový asijský ekvivalent našemu chlebu ve vajíčku. Rýži uvařte v rýžovaru klidně trochu předem, počká v něm na svůj okamžik. Nebo ji zvládnete do 15 minut na sporáku. A k tomu bleskurychlé stir-fry z rajčat a vajec.
Jestli je jedno jídlo, které je populární na sociálních sítích a mělo by si najít cestu i do vaší kuchyně, je to toto. Virální placky s mletým masem... Použijte kupované tortilly, na ně namačkejte mleté maso, okořeňte a opečte na pánvi. Poté přidejte nakrájenou zeleninu a oblíbenou omáčku a večeře je hotová. Navíc si ji každý člen rodiny může přizpůsobit podle vlastní chuti.
Bramborová tortilla s cibulí je ve Španělsku všudypřítomná. Podává se k snídani, ale i jako tapas ke skleničce vermutu, a také jako rychlá a sytá večeře. Můžete ji různě variovat podle toho, co najdete v lednici. Přidejte třeba kousek slaniny či šunky, mražený hrášek, nasládlý pórek, zbylé pečené kuřecí maso nebo oblíbený sýr.
Často bývá největším problémem vybrat si, co vlastně vařit. Proto jsou naše návrhy zaměřené na rychlé a snadné přípravy, které zvládne celá rodina z minimálního množství surovin. Pro jednoduše dostupné nápady najdete inspiraci v dnešním výběru, který kombinuje tradiční české chutě i moderní trendy.
| Jídlo | Tipy na přípravu | Čas (min) | Hlavní suroviny |
|---|---|---|---|
| Bramborák trochu jinak | nastrouhat brambory, doplnit sýrem, šunkou, vejcem | 20 | brambory, sýr, šunka, vejce |
| Kuřecí prsa s rajčaty a mozzarellou | naplnit, rychle zapéct | 25 | kuřecí prsa, sušená rajčata, špenát, mozzarella |
| Asijská inspirace | stir-fry z rajčat a vajec, rýže | 15 | rýže, rajčata, vejce |
| Virální placka s masem | tortilly, maso, zelenina, omáčka | 20 | mleté maso, tortilly, zelenina |
| Tortilla ze Španělska | variace podle lednice | 25 | brambory, cibule, vejce |
Někdy je největší výzvou vybrat si večeři, ale s našimi rychlými a snadno proveditelnými recepty máte vždy po ruce inspiraci pro rodinné večeře i pro hosty na párty.
Inspirace pro vaření s Prima Fres