Prohlédněte si všechny tyto úžasné recepty na vánoční cukroví. S příchodem vánočních svátků se náš domov naplňuje nejen zvuky rolniček a veselým jásotem, ale také neodolatelnou vůní vánočního pečení. Pohled na zdobený stromeček a pocit tepla domova jsou dokonalé, ale právě vonící cukroví přidává Vánocům onu magickou třešničku na dortu.
Máme pro vás sbírku 40+ receptů na vánoční cukroví, které si okamžitě zamilujete. Většina receptů nevyžaduje speciální kuchařské dovednosti nebo složité postupy, což je činí ideálními i pro začátečníky v kuchyni. Stačí mít správné suroviny a trochu kreativity, a můžete začít tvořit. Nepečené kuličky také často obsahují zdravější ingredience, jako jsou ořechy, semínka nebo sušené ovoce, což je činí ideálním způsobem, jak vložit trochu výživy do svých vánočních pochoutek.
Rumové kuličky obalené v kokosu - celková kompozice vyžaduje: 120 g moučkového cukru, 40 g másla, 50 g rozinek, 30 g kakaa holandského typu, 60 g mletého kokosu, 1 bílek nebo 30 ml ovocné šťávy, rum dle potřeby. Celý recept naleznete zde.
Bonapartky kuličky - 200 g mletých piškotů, 100 g mletých ořechů, 100 g cukru moučka, 100 g hery, 1 lžíce kakaa, 1 bílek, 2 lžíce rumu, čokoláda na polevu, kokos či mleté ořechy na posypání. Celý recept naleznete zde.
Nepečené kuličky s lískovým oříškem - oplatky s příchutí lískových oříšků, kondenzované mléko, pražené lískové ořísky, Nutella, 200 g čokolády. Celý recept naleznete zde.
Vynikající kuličky, které chutnají jako Ferrero - slazené mléko v plechovce (Salko), 200 g rozemletých lískových ořechů, 50 g sekaných ořechů, celé lískové ořechy, 50 g mletých dětských piškotů, čokoládu na vaření + máslo, sekané lískové ořechy na obalení. Celý recept naleznete zde.
Kokosové kuličky - 200 ml vody, 400 g cukru moučka, 250 g másla, 400 g sušeného mléka, 200 g strouhaného kokosu, mandle dovnitř kuličky, kokos na obalení. Celý recept naleznete zde.
Nepečené kokosky ze tří surovin - 2 šálky strouhaného kokosu, ¾ šálku slazeného kondenzovaného mléka, čokoláda na obalování (150 g). Celý recept naleznete zde.
Banánové kuličky obalené v kokosu - kompotované třešně, 4 ks banánů, 400 g BeBe sušenek, 50 g strouhaného kokosu. Celý recept naleznete zde.
Připravte si dokonalé trubičky na vánoční stůl. Z 7 nejoblíbenějších receptů vybíráme tradiční i moderní varianty:
Další inspirace: 7 dalších receptů na trubičky a informace o jejich skladování.
Ořechové a pudrové trubičky doplňují tradiční i netradiční varianty. Přidáváme tipy na skladování, aby zůstaly křehké a voňavé co nejdéle.
Typické české Vánoce bez cukroví si málokdo dokáže představit. Linecké cukroví, perníčky, vanilkové rohlíčky, vosí hnízda a pracny patří k hvězdám, které září rok co rok. Linecké cukroví je základem mnoha rodin, s křehkým těstem a rybízovou marmeládou. Perníčky se pečou dříve, aby změkly a rozležely se. Vanilkové rohlíčky jsou klasika s tlučením ořechů a vanilkovým cukrem; pracny bývají tradičním, kořeněným cukrovím. Nepečené vosí hnízda, išlské dortíčky a další kousky dodávají svátečním okamžikům lehkost a pestrost. TIP: Staročeské cukroví s názvem podvodnice se čím dál častěji vrací na český stůl.
Nové chutě na svátečním stole zahrnují karamelové a zdravější varianty s celozrnnou moukou a méně cukru. Oblibu získala například pohanková linecká kolečka s mandlemi. Klíčem k dokonalému výsledku je použití kvalitních surovin a trpělivost - těsto potřebuje odležet, některé druhy až několik dní až týden. Společně strávený čas v kuchyni je polovina vánočního kouzla.
TIP: Při pečení a přípravě vánočního cukroví myslete na správné skladování, aby si uchovalo čerstvost a vůni. Dózy Lamart s odolným plastem a silikonovým těsněním víčka udrží cukroví déle čerstvé. Dózy jsou vhodné do ledničky, mrazničky, mikrovlnky i myčky a vydrží teploty od -20 °C až do 110 °C. Bez ohledu na to, zda dáváte přednost klasickému lineckému, vanilkovým rohlíčkům nebo experimentálním pralinkám, každé cukroví nese kus vánočního kouzla.
Vánoční cukroví podle Chmelíkové
Sladké Vánoce: Přehlídka nejoblíbenějších druhů zahrnuje linecké, perníčky, vosí hnízda, pracny a mnoho dalších. Základem je rychlé zpracování těsta a rychlé propojení mouky s tukem, stejně jako odpočinutí těsta v chladu. Příprava cukroví má posloupnost: perníčky s rozležení, pak křehké druhy a nakonec nepečené dobroty.