Recenze mikrovlnné trouby: Jak vybrat tu pravou?

Přijdeme pozdě domů a večeře je studená. Nechce se nám jídlo ohřívat na sporáku, nebo čekat, než se nahřeje trouba. Naštěstí nás v tomto ohledu může zachránit mikrovlnná trouba. Otázka ale zní, jak z hromady mikrovlnek, které na trhu najdeme, vybrat tu pravou? Máme pro vás tipy, které vám výběr usnadní.

Mikrovlnná trouba

Jak funguje mikrovlnná trouba?

Základem všeho je voda. Molekuly vody při vystavení mikrovlnám začnou velmi rychle kmitat. Tím uvolňují ohromné množství tepelné energie. Té energie, která nám ve výsledku bleskově ohřeje jídlo. Při ohřevu se jídlo v mikrovlnce otáčí, protože při odrazu mikrovln od stěn dochází k vytvoření tzv. maxim a minim, tedy bodů, ve kterých by se naše jídlo spálilo, nebo naopak neohřálo.

Proč nemůžete dát kov do mikrovlnky? - Aaron Slepkov

Na co se při výběru mikrovlnky zaměřit?

Pokud si nejste jisti, jak správně vybrat mikrovlnou troubu, existuje několik parametrů a otázek, které vám s výběrem pomohou. Především si odpovězte na otázky:

Kromě toho se pokuste rozhodnout, jak často budete mikrovlnku používat, jakou budete chtít účinnost ohřevu a jestli vám stačí menší trouba, nebo naopak potřebujete velikou, která zvládne upéct i pizzu.

Volně stojící vs. vestavná mikrovlnná trouba

Pokud nejste zapřisáhlým vyznavačem dokonalého designu, určitě můžete sáhnout po volně stojící mikrovlnce. Výhodou je možnost přemístění trouby, snadnější manipulace a nižší cena. Pořídíte ji už okolo 1 000 Kč. Nevýhodou je že musíte čistit i vnější plášť přístroje a také fakt, že většinou (zvlášť ty levnější), často nepůsobí zrovna esteticky.

Mikrovlnné trouby Bravo: Kompletní recenze

Jestli chcete mít kuchyni designově čistou, bude pro vás lepší vestavěná mikrovlnná trouba. Ta je kromě předních dvířek celá schovaná v lince, a proto je její čištění snadné. Jsou ale náročnější na prostor, protože potřebují místo na odvětrávání. Mikrovlnná trouba totiž průduchy odvádí přebytečné teplo, proto počítejte s 5-10 cm volného prostoru navíc. Kromě toho jsou také většinou o něco dražší než ty volně stojící. Cenově začínají někdo od cca 3 000 Kč.

Volně stojící mikrovlnná trouba se většinou umisťuje na pracovní desku. Mikrovlnka by nikdy neměla stát na ledničce. Lednice chladí, ale mikrovlnka ohřívá, takže mohou zbytečně vzrůst nároky na energii u obou spotřebičů. Vestavěná by se měla nacházet nad vestavěnou troubou zhruba v úrovni očí. Dobře se vám bude ovládat i manipulovat s pokrmy.

Velikost mikrovlnky

Velikost spotřebiče se bude odvíjet od toho, jaké jídlo budete nejčastěji připravovat, pro kolik lidí a jak často. Na základě toho se bude lišit objem mikrovlnné trouby a průměr talíře.

Objem mikrovlnné trouby

Objem se udává v litrech a k dostání tak jsou malé mikrovlnné trouby s objemem kolem 14 litrů až po velké elektrospotřebiče pyšnící se objemem až 45 litrů.

Počítejte, že s objemem přímo souvisí i celková velikost mikrovlnky. Tento faktor zvažte především tehdy, pokud volíte volně stojící variantu, ale na pracovní desce šetříte každý centimetr místa.

Citron, soda a ocet na mikrovlnku

Jestliže jste nenároční uživatelé nebo bydlíte sami, vystačíte si s objemem mikrovlnné trouby v rozmezí 14-20 l. Připravte se na to, že menší mikrovlnné trouby mohou mít problémy s rozmrazováním větší drůbeže. V případě, že budete chtít jídlo v mikrovlnce připravovat častěji a pro více osob, vybírejte takové elektrospotřebiče, které mají objem 20 l a více.

Průměr otočného talíře do mikrovlnné trouby

Čím menší spotřebič si pořídíte, tím menší bude i průměr otočného talíře. Mezi nejmenší průměry patří ty s rozměrem zhruba 24 cm, za velké označujeme talíře s průměrem přes 30 cm. I do menších mikrovlnných trub se v pohodě vejdou klasické plytké i hluboké talíře.

Pokud chcete ohřívat nebo připravovat více pokrmů najednou, nebo máte ambice v mikrovlnce připravovat dokonce pizzu, budete muset do mikrovlnné trouby dát větší talíře, proto volte větší průměr, který se pohybuje kolem 25-30 cm.

Na skleněný otočný talíř buďte opatrní, při vypadnutí by se mohl snadno rozbít o podlahu. Náhradní talíř do mikrovlnné trouby sice najdete na internetu, ale bude vás stát 200-300 Kč. Pokud byste v mikrovlnné troubě vařili bez otočného talíře, nebylo by jídlo ohřáté rovnoměrně. V některých částech by bylo studné, v jiných teplé.

Stejně jako u parametru objemu, platí i zde pravidlo, že čím větší průměr talíře budete mít, tím větší rozměry bude mít mikrovlnná trouba.

Od obra k pomocníkovi: Mikrovlnná trouba

Výkon mikrovlnné trouby

U mikrovlnných trub obecně platí, že kolem 700-900 W je pro běžný ohřev a rozmrazování naprosto dostačující. Vyšší výkony ocení hlavně ti, kdo připravují více porcí najednou nebo často využívají pokročilé funkce jako gril či horký vzduch, kde se vyšší příkon opravdu může projevit v rychlejší přípravě pokrmů.

Příkon

Příkon je pochopitelně větší než výkon, a pohybuje se od nějakých 1 200 W výše.

Spotřeba

Pokud uvažujeme typickou mikrovlnnou troubu s příkonem kolem 1,3 kW, tak by za hodinu provozu mohla teoreticky spotřebovat až 1,3 kWh, ale v praxi ji většinou používáte jen pár minut na ohřátí nebo rozmrazení jídla. Reálná spotřeba je proto výrazně menší než u spotřebičů, které běží dlouhé hodiny v kuse. Navíc ne vždy pracuje na plný výkon. Starší nebo levnější mikrovlnky sice přepínají mikrovlnný zářič jen v režimu „zapnuto/vypnuto“, ale i tak nejde o trvalý odběr na 100 %. U invertorových modelů je pak regulace výkonu ještě plynulejší.

Výsledkem je, že mikrovlnka při běžném každodenním používání energeticky náročná skutečně není. A v řeči peněz se nejspíš bavíme o malých desetikorunách za měsíc i za situace kdy ji využíváte opravdu často. Pokud ji máte jen na popcorn a jednou do měsíce na ohřev jídla, tak se bavíme o podobné částce za rok.

Co se týče příkonu grilu, ten je většinou uveden samostatně. Čím vyšší údaj je, tím lepší grilovací schopnosti elektrospotřebič má.

Před výběrem konkrétního modelu se zamyslete nad tím, jak moc vám záleží na rychlosti ohřevu a nadstandardních funkcích. Jinak se může stát, že budete nemile překvapeni účtem za elektřinu. Hlavně, pokud mikrovlnku používáte často.

Výkon je většinou možné nastavit pro každý druh ohřívaného pokrmu zvlášť. Nižší výkon je vhodný pro rozmrazování, vyšší zase pro rychlý ohřej jídla. Hodnota výkonu se běžně pohybuje od 600 W do 1 000 W. Výjimečně jsou k dostání i přístroje s vyšším výkonem.

Způsoby ovládání

Tomu, jak „komplikovanou“ mikrovlnku si pořídíte, bude odpovídat i způsob ovládání. Základní jednoduché mikrovlnky mají většinou manuální otáčecí kolečka, na kterých si volíte výkon a dobu ohřevu. Toto jednoduché ovládání je nejvhodnější pro starší osoby, ale často se s ním setkáte i na pracovištích.

Elektronické nebo dotykové ovládání vám uživatelsky velmi zpříjemní používání a umožní individuálně nastavit každý parametr, který si můžete zkontrolovat na displeji.

Otevírání dvířek

Při výběru se nezapomeňte podívat, na jakou stranu se otevírají dvířka. Nejběžnější je otevírání doleva, ale můžete se setkat i s pravostranným otevíráním. Na způsob otevírání dvířek by se měli zaměřit zejména leváci. Otevírání by mělo být praktické, nezapomeňte, že pro úplné otevření dvířek potřebujete dostatečný prostor.

Dvířka je možné otevřít buď silou a tažením za madlo nebo za pomoci stisknutí tlačítka. Dvířka by, zejména kvůli dětem, neměla jít otevřít jen tak. V současné době se mikrovlnné trouby nejčastěji vyrábí s lesklým povrchem. Připravte se tedy na to, že u provedení otevírání na stisknutí tlačítka na něm budete mít permanentně otisky prstů. Madlo je v tomto případě efektivnější, ale není tolik bezpečné z hlediska otevření dětmi.

Výjimkou není ani otvírání dvířek směrem dolů. Tento způsob je dobrým řešením v případě, že nemáte vpravo nebo vlevo prostor pro plné otevření dvířek. Je relativně běžný u vestavných mikrovlnek. S tímto způsobem otevírání je možné se setkat i u mikrovlnných trub do kamionu.

Z hlediska bezpečnosti se zajímejte nejen o to, jakým způsobem je možné dvířka otevřít, ale také jak moc se přední část dvířek zahřívá.

Výrobní materiál a povrchová úprava

Na našem trhu se nejčastěji setkáte s plastovým nebo nerezovým provedením. Často se tyto materiály také kombinují. Nerez mikrovlnné trouby jsou zpravidla odolnější a dražší. Levné mikrovlnné trouby mají nejčastěji povrch vyrobený z plastu. Pokud hledáte nejlepší mikrovlnou troubu, měli byste zvolit tu v nerezovém provedení.

Povrchová úprava může být buď lesklá, nebo matná. S matnou se nejčastěji setkáte u levnější plastových trub. Tento povrch se velmi snadno udržuje a není na něm vidět prakticky žádný otisk. Nerezová provedení a lesklé povrch jsou na otisky velmi náchylné, jsou na nich vidět i kapky nebo jiné nečistoty.

Základní vs. multifunkční mikrovlnné trouby

Na trhu se můžete setkat se 3 typy mikrovlnných trub:

Monofunkční mikrovlnná trouba

Jedná se o základní mikrovlnou troubu, která vám bohatě postačí, pokud v ní chcete jen ohřívat jídlo. Sice nezvládne složitější úkony, ale zato jí seženete už i za tisícovku. Navíc leccos z nadstandardních funkcí zvládnou i klasické trouby. Proto je skoro nesmysl hledat spotřebič typu kombinovaná mikrovlnná a horkovzdušná trouba.

Bifunkční mikrovlnná trouba

Jedná se o mikrovlnou troubu s jednou funkcí, typicky grilem, jež je v podstatě rozšířením základní verze.

Multifunkční mikrovlnná trouba

Tento elektrospotřebič je vybaven nejen grilem, ale také funkcí horkého vzduchu a některé modely dokonce umožňují také vaření v páře. Připravte se ale na to, že multifunkční mikrovlnka vás bude stát víc peněz. Obvykle aspoň 5 000 Kč. Proto dobře zvažte, jaké funkce a jak často budete využívat. Existuje totiž také spousta základních modelů s grilem, což je nejpoužívanější nadstandardní funkce.

Obecně můžeme říct, že v mikrovlnných troubách je možné také zavařovat ořechy nebo okurky, ale také uvařit rýži. K tomu slouží speciální rýžovar do mikrovlnky. A pokud vám zavařování v mikrovlnné troubě připadá moc snadné, můžete se nechat inspirovat nejrůznějšími recepty do mikrovlnky, kterých je plný internet.

Multifunkční mikrovlnná trouba

Co dnešní multifunkční mikrovlnky umí?

Čištění mikrovlnné trouby

Hlavní je udržovat ji v čistotě. Mikrovlnka k sobě elektrickým nábojem přitahuje prach. Ten se může v krajním případě dostat přes odvětrávání v zadní části dovnitř a zničit ji. Nepodceňujte ani mastnotu, která v kuchyni vzniká téměř při každém vaření.

Pokud přemýšlíte, jak vyčistit mikrovlnku, bude vám stačit hadřík, utěrka a běžné čisticí prostředky. Při extrémním znečištění můžete použít jiné prostředky, které schvaluje výrobce.

Dávejte pozor také na vlhkost. Opakované a dlouhodobé vystavení vodě může narušit vnější povrchovou úpravu a způsobit korozi. To se samozřejmě netýká nerezové mikrovlnné trouby.

Nádobí do mikrovlnné trouby

Určitě víte, že do mikrovlnky nepatří kov. Proto se ujistěte, že vaše nádobí nemá kovové zdobení, které by ji mohlo zničit. Nádobí do mikrovlnné trouby ale není jediné úskalí, které vás čeká. Pokud používáte k ohřevu jídla plastové misky, ujistěte se, že jsou z odolného plastu, který je k tomu určený. Z odolného materiálu je například poklop do mikrovlnné trouby, který se stará o udržování vlhkosti a vůně.

Materiál Vhodnost pro ohřev
Sklo Propouští mikrovlny, ale nejlépe sáhněte po varném skle. Rozhodně se vyhněte sklu zdobenému kovem nebo tenkostěnným sklenicím (na víno apod.).
Porcelán Nádobí z porcelánu je ideální, pokud nemá kovové zdobení na okraji. To by mikrovlnku ničilo.
Keramika V keramice ohřívat můžete, ale měla by být glazurovaná a bez prasklin. Jinak hrozí prasknutí nádoby.
Umělá hmota Na umělohmotných nádobách je označení udávající maximální a minimální teplotu. Ideálně by nádoba měla odolat teplotě do 140 °C.
Hliník Hliníkové misky s hotovým jídlem můžete použít, ale nesmí se dotýkat stěn mikrovlnky a neměly by být vyšší než pár centimetrů.
Kov a dřevo V žádném případě do mikrovlnky nepatří!
Papír a ostatní Lze použít na velmi krátký ohřev, ale pozor na vyšší teploty, aby papír nezačal hořet.

TIP: Pokud chcete ohřívat dvě porce na dvou talířích zároveň, pořiďte si stojánek, na který položíte druhý talíř. Ale pozor! Pokud budou mít jídla jiný obsah vody, pravděpodobně se jedno jídlo ohřeje a druhé nedohřeje.

Další využití mikrovlnné trouby

Buchta z mikrovlnky jako od Ládi Hrušky už dneska asi nikoho nepřekvapí, ale existuje spoustu dalších praktických tipů, jak vaši troubu využít naplno. Pokud patříte mezi zimomřivé lidi, určitě oceníte nahřívací polštářek do mikrovlnky. Ten naakumuluje teplo a vydrží vás hřát několik desítek minut.

Pro děti existuje hřejivý plyšák, se kterým se jim bude usínat samo. A pro nejmenší určitě využijete sterilizátor. V tom můžete párou snadno dokonale vyčistit dětské lahvičky na pití nebo odsávačky mateřského mléka. Sterilizátor do mikrovlnné trouby při správném použití udrží nádoby sterilní 24 hodin.

Srovnání cen mikrovlnných trub

Ceny mikrovlnných trub se liší výrobce od výrobce. Největší podíl na tom má výrobní materiál, ale také funkce a příkon. Pokud je mikrovlnka pouze doplňkovým spotřebičem vaší kuchyně, protože máte dobrou troubu na pečení, pravděpodobně vás její pořízení nebude stát více než 1 500 Kč. V případě, že na ni máte vysoké nároky (grilování, příprava pizzy atd.) si budete muset připlatit, řádově dvoj až trojnásobek.

Levné mikrovlnky do 2 000 Kč

V tomto finančním limitu pořídíte pravděpodobně pouze volně stojící mikrovlnné trouby, které budou mít výkon 750-1 000 W a zhruba ten nejmenší objem 20-22 litrů. Průměr talíře se bude pohybovat v rozmezí 24,5-27 cm. Již v této cenové kategorii však můžete narazit na funkci grilování a rozmrazování. Z hlediska designu se můžete těšit i na retro mikrovlnné trouby nebo na rohové mikrovlnné trouby.

Kvalitní mikrovlnky do 8 000 Kč

Pokud při výběru zabrousíte do výrobků pohybujících se v tomto cenovém rozpětí, budete si moci vybrat z řady vestavných modelů, které vás zaujmou svým moderním a originálním vzhledem. Najdete zde samozřejmě nerezovou úpravu. Objem se bude pohybovat kolem 32 litrů a funkce navíc bude třeba Horký vzduch nebo Crisp.

Luxusní mikrovlnky

Elektrospotřebiče v nejvyšší cenové kategorii patří k těm nejkvalitnějším. Většinou se jedná o vestavné multifunkční mikrovlnky s velkým objemem a dobrým výkonem.

tags: #daewoo #mikrovlnna #trouba #kw #tri #stupne