Copyright © pohodanovapec.cz 
Máme pro vás tip na lehkou letní večeři, u které strávíte v kuchyni maximálně 30 minut. Udělejte si lehký kuřecí sendvič s rajčaty a rukolou. Můžete samozřejmě použít jakoukoli zeleninu, kterou máte zrovna po ruce. Tenhle sendvič vás bude bavit.
Sendviče - oblíbené rychlovky k obědu i k večeři. Sendviče patří v poslední době mezi oblíbená jídla, která se stále častěji objevují v nabídce restaurací. Jsou skvělou volbou také pro svačinu do školy nebo do práce. Příprava sendviče vás bude bavit, protože při ní využijete svou kreativitu v kuchyni. S náplněmi si totiž můžete neskutečně vyhrát a zkoušet tradiční i netradiční kombinace.
Na přípravu kuřecího sendviče vám stačí klasický toastový chleba. My jsme ale zvolili trochu zdravější variantu a místo toastového chleba jsme sáhli po celozrnné bagetě. V našem sendviči nechybí ani česnek, protože jak se říká, s česnekem je všechno lepší. Jen si dejte pozor, ať ho na pánvi nespálíte, protože zhořkne. Česnek stačí orestovat lehce dozlatova. K sendviči patří také dresink. Pokud nechcete nic vymýšlet, stačí opečenou bagetu potřít majonézou. Ale i s dresinkem si můžete vyhrát. Zkuste ho třeba připravit z hustého jogurtu, případně smíchat jogurt s majonézou.
Club sendvič je ideálním pokrmem, který dokáže zasytit i opravdu hladové, zároveň je ale vhodný na cesty. Jeho příprava je poměrně snadná a samozřejmě potěší i zmlsané chuťové buňky. Sendvič s tuňákovou pomazánkou se hodí, kdykoli potřebujete svačinu do práce, do školy, na výlet nebo hledáte tip na výživnou večeři.
Možná že už nebude v září počasí přát piknikům, ale chuť na pořádně „vytuněný“ sendvič nás jen tak neopustí. Protože ten náš obsahuje také kuřecí prsa, může skvěle alternovat klasický teplý oběd. Nechybí ani vejce ve formě volského oka. Vejce je téměř dokonalou surovinou, obsahuje totiž všechny vitaminy (kromě „céčka“) a rozmanité spektrum minerálů (např. železo, draslík, zinek, fosfor apod.). Aby byl sendvič voňavější, doplňuje ho vypečená slanina. Více barvy i živin dodají zase rajčata a ledový salát.
Detailní přehled pamlsků Dokas: hovězí kůže s jehněčím
Pro dvě osoby potřebujete:
| Složení | Množství |
|---|---|
| Hranolky Chef's Harvest 12 mm | 400 g |
| Brioškové housky | 4 |
| Medovo-hořčičná omáčka | 4 lžíce |
| Křupavé kuřecí řízky | 4 |
| Salát coleslaw | 100 g |
| Nakládaná zelenina | 8 plátků |
Postup přípravy: Rozkrojte brioškové housky napůl a vnitřek lehce opečte na plechu nebo na pánvi. Křupavé kuřecí maso a Chef's Harvest od Farm Frites usmažte podle návodu na obalu. Sendvič sestavíte tak, že spodní část brioškové housky potřete medovo-hořčičnou omáčkou. Na ni položte křupavé kuřecí řízky. Na křupavé kuřecí maso dejte pořádný kopeček salátu coleslaw a dva plátky kyselé okurky. Sendvič zafixujte špejlí Farm Frites. Podávejte s hranolky Chef's Harvest, dalším salátem coleslaw a případně další omáčkou.
Chystáte se s dětmi na výlet? Pak vám tento recept zaručeně přijde vhod. Krok 1: Kuřecí prsa ochutíme grilovacím kořením, špetkou soli a pepře. Krok 3: Pažitku nasekáme najemno a vložíme ji do mísy s majonézou. Krok 6: Toasty nejprve jemně potřeme majonézou, poklademe je salátovými listy, nakrájenou zeleninou a nakonec kuřecími prsíčky.
Zveřejněno 8. 5. Hodinu před přípravou vyndejte máslo z lednice, aby změklo. Slaninu lehce osmahněte, až se začne škvařit, přidejte k ní maso. Směs dochuťte grilovacím kořením, solí a pepřem, vše opečte dozlatova a odstavte z plotny. Rajčata pokrájejte na kolečka, salát natrhejte na kousky. Zeleninu pokapejte olivovým olejem, lehce osolte a opepřete. Jeden plátek chleba pomazaný máslem obložte sýrem a kuřecí směsí, druhý plátek pomazaný máslem poklaďte zeleninou. Plátky chleba položte na sebe a přiklopte třetím plátem. Hotový sendvič rozkrojte na polovinu, případně na čtvrtiny, a trojúhelníčky případně propíchněte delším párátkem, aby lépe držel pohromadě.
Volba celozrnného pečiva, česnek a čerstvé suroviny dodají sendviči charakter a výživovou hodnotu. Díky různým dresinkům a náplním můžete recept přizpůsobit podle chuti a dostupných surovin.
Copyright © pohodanovapec.cz
