HiPP pohanková kaše: složení a příprava

Pohanka je často opomíjená obilovina, avšak je velmi zdravá a přirozeně bezlepková. Obsahuje řadu flavonoidů, například rutin, který pomáhá vstřebat vitamín C a příznivě působí na cévy. Dále obsahuje aminokyselinu lysin, která je skvělou prevencí proti vzniku oparů. Pohanku lze kombinovat například s bílou rýží, což zmírní její výraznou chuť, což ocení zejména ti, kdo pohanku samotnou nemají rádi. Pohanku lze podávat dětem již od jednoho roku, ideálně v zimním období.

Význam a přínosy pohankové kaše

Pohanková kaše je velmi výživným jídlem vhodným pro zdravý životní styl. Pravidelná konzumace pohanky pomáhá zlepšovat zdraví cév díky rutinu a podporuje imunitu díky obsahu lysinu. Díky změně jídelníčku s obsahem pohanky může člověk často eliminovat zdravotní potíže, s nimiž si dlouhodobě neví rady i medicína. Vaření i šíření zdravého životního stylu je proto pro mnohé vášní a způsobem, jak mít své zdraví plně ve svých rukou.

Složení HiPP pohankové kaše

HiPP nabízí různé druhy kaší, přičemž jejich výroba je založená na pečlivém výběru BIO surovin s přísným dodržováním legislativních norem. Pohanková kaše HiPP obsahuje přísady z ekologického zemědělství, které jsou bez přidaného cukru, což znamená, že její sladkost pochází pouze z přirozeně se vyskytujících cukrů v obilovinách a ovoci. HiPP kaše jsou vyvinuty tak, aby vyhovovaly potřebám kojenců a malých dětí, a mohou obsahovat i různé druhy obilovin, včetně pohanky, ovsa, pšenice či kukuřice.

Typické složení pohankové či obilné kaše HiPP může zahrnovat:

Všechny přísady jsou pečlivě vybírány s ohledem na bio kvalitu a vhodnost pro malé děti. Například HiPP Bio večerní kaše na dobrou noc neobsahuje přidaný cukr a je vhodná k zasytění dítěte bez zbytečného zatížení cukry.

Správná výživa kojenců

Postup přípravy pohankové kaše

Pro přípravu pohankové kaše si nejprve připravíme všechny ingredience a důkladně propláchneme pohanku pod studenou vodou, abychom odstranili případné nečistoty. Do hrnce nalijeme rostlinné mléko a přidáme propláchnutou pohanku. Směs osolíme a přivedeme k varu.

Jakmile mléko začne vařit, snížíme teplotu a vaříme na mírném ohni přibližně 10 minut, dokud pohanka nezměkne a neabsorbuje většinu mléka. Během vaření občas mícháme, aby kaše nepřipálila. Po změknutí přidáme maliny, borůvky a med, všechno důkladně promícháme a necháme ještě 1-2 minuty prohřát.

Hotovou kaši rozdělíme do misek a ozdobíme zbývajícím ovocem, oříšky či semínky podle chuti a zakápneme medem. Pokud by kaše byla příliš hustá, lze ji naředit trochou rostlinného mléka na jemnější konzistenci.

Příprava mléčné a nemléčné kaše HiPP

Mléčná kaše HiPP je směsí obilných vloček a sušeného kravského mléka, přizpůsobená výživovým potřebám kojenců od 4. až 6. měsíce. Příprava je jednoduchá - stačí smíchat prášek s převařenou a zchlazenou kojeneckou vodou podle dávkovací tabulky. Mléčná kaše obsahuje omega-3 mastné kyseliny (ALA), které podporují rozvoj mozku a nervových buněk. Například HiPP Bio Mléčná krupicová kaše Dobrou noc obsahuje přírodní suroviny z ekologického zemědělství, neobsahuje přidaný cukr a nabízí sytou a výživnou večeři pro děti.

Nemléčné kaše HiPP (jako rýžová nebo ovesná kaše) jsou vyrobeny pouze z obilovin a vody, ideální pro děti s rizikem alergie nebo pro ty, kdo vyžadují bezmléčnou dietu. Příprava se provádí smícháním převařené a zchlazené vody s kaší, někdy lze přidat ovocný příkrm a rostlinný olej pro zvýšení nutriční hodnoty a chuti. HiPP také umožňuje kombinovat tyto kaše s mléčnou recepturou pro plnohodnotnější pokrm.

Výživný příkrm pro děti

Věk dítěte Množství prášku (g) Množství vody (ml) Výsledná porce (g)
Od 6. měsíce 40-45 (cca 3-4 polévkové lžíce) 135-140 175-185
Od 8. měsíce 50 (4-5 polévkových lžic) 150-155 195-205

Je důležité vždy připravovat kaši čerstvou, neskladovat ji připravenou delší dobu a nikdy ji neohřívat v mikrovlnné troubě kvůli riziku opaření dítěte. Kaši podáváme vždy lžičkou a dbáme na pravidelnou péči o zoubky již od prvních zoubků.

Skladování a bezpečnost HiPP kaší

HiPP kaše jsou baleny v ochranných fóliových sáčcích, které zaručují jejich čerstvost a ochranu aroma. Po otevření sáček vždy pevně uzavřete a spotřebujte kaši do 3-4 týdnů. Kaše skladujte v suchu a při pokojové teplotě, mimo přímé sluneční světlo. Před použitím vždy zkontrolujte neporušenost obalu.

Další produkty z nabídky HiPP

HiPP nabízí i další obilné kaše (ovesné, rýžové, pětizrnná), dětská müsli a křupavé cereálie pro větší děti, které jsou opět vyrobeny z bio ingrediencí, bez přidaných cukrů a s důrazem na výživové potřeby dětí od raného věku až do školky.

Jak připravit Jemnou dětskou rýžovou kaši Kendamil

Více o mléčné ovesné kaši HiPP

tags: #hipp #pohanková #kaše #složení #a #příprava