Copyright © pohodanovapec.cz 
Známý americký fastfoodový řetězec Burger King otevírá svou první restauraci v Plzni, která bude součástí obchodního centra Plaza. Po Praze, Brně, Ostravě a Kladně je západočeská metropole dalším městem, kde si zákazníci mohou vychutnat hamburgery připravené podle klasické americké receptury. Restaurace se otevře v polovině srpna ve druhém patře centra, po levé straně směrem ke kinu. Otevírací doba bude od 9 do 21 hodin.
Burger King se zaměřuje především na hovězí hamburgery, k dostání jsou ale také kuřecí a jeden vepřový burger. V nabídce najdete například Whopper, Double Steakhouse či Angus XT, které ocení zejména milovníci větších porcí masa. Pro ty, kdo preferují lehčí jídla, jsou k dispozici tři druhy wrapů nebo saláty s kuřecím masem. Jako svačinu mohou zákazníci vybírat mezi Chicken Burgerem nebo pálivějším ChilliCheese Burgerem.
Kromě burgerů nabízí Burger King také smažené speciality jako hranolky, cibulové kroužky, kuřecí nugetky a chilli nugetky. K snídani si hosté mohou dát toast nebo vajíčkový wrap společně s kávou. Sladkou tečkou jsou čokoládové suflé, vafle, zmrzlina s posypem Oreo a Oreo shake. Pití se podává formou bezedného kelímku.
Všechny suroviny jsou čerstvé a kvalitní. Zelenina pochází od českých dodavatelů, zatímco maso je 100% hovězí, grilované na ohni. Příprava surovin probíhá každý den ráno před směnou a je zajištěno dodržování pravidla FIFO - co se první ugriluje, to se první prodá, aby se předešlo znehodnocení ingrediencí. Hosté mohou využít motto „Have it your way“ neboli „Udělej si burger po svém“ a mohou si libovolně měnit či přidávat složky do svého burgeru.
Například manažer nové plzeňské pobočky Jakub Pala rád doporučuje Whopper se slaninou a sýrem, místo kečupu pak BBQ omáčku.
Názor, že fastfood není zdravý, Burger King obhajuje především kvalitou a výživovými hodnotami svých výrobků. Například Whopper (porce cca 262 g) obsahuje na 100 gramů 10 g bílkovin, 16,5 g sacharidů (z toho 5,6 g cukrů), 12,6 g tuků (z toho jen 2,8 g nasycených tuků) a má energetickou hodnotu 231 kcal. Jako přílohu lze zvolit zahradní salát bez dresinku a neperlivou vodu.
Veškeré výživové hodnoty jsou k nahlédnutí v přehledné tabulce na zadní straně podtácků ve všech restauracích Burger King.
Hlavním důvodem je skvělá chuť na ohni grilovaného masa, kterou si zákazníci velmi chválí. Vedle toho Burger King slibuje rychlou a přátelskou obsluhu, přísné hygienické standardy a pravidelné interní i externí audity kvality provozu.
Společnost AmRest, která Burger King provozuje v Česku, nabízí propracovaný kariérní řád a možnost rychlého profesního růstu. Pracovní pozice začínají u crew člena, který pracuje na pokladně i v kuchyni. Po zaučení a certifikaci může crew postoupit na experta, vedoucího směny, shift managera, assistant managera až po general managera restaurace. Dále je možnost postupu na oblastního manažera (district coach) nebo na pozici brand presidenta, který má na starosti jednotlivé značky.
Manažer plzeňské pobočky Jakub Pala i regionální manažer Daniel Ryška potvrzují, že práce s perspektivou růstu je hosťům firemní kultury samozřejmostí. „Možnost kariérního růstu u nás opravdu je - mnohdy doslova raketového,“ říká Daniel Ryška. Aktuálně Burger King v Plzni hledá přes 30 zaměstnanců různých úrovní, od crew až po vedoucí směny a management.
Plzeňská restaurace je již 15. pobočkou řetězce v Česku. Burger King plánuje další otevírání restaurací i v jiných městech během tohoto roku.
Burger King je globální značka založená v roce 1954 v Miami. V Evropě se ročně prodá přibližně 40 milionů Whopperů. Dnes můžete Burger King navštívit ve více než 15 000 restauracích po celém světě. V Plzni se zákazníci mohou těšit na klasickou americkou chuť hamburgru, rychlý servis a přátelské prostředí. Platby jsou možné kartou i stravenkami, v nabídce jsou také slevy pro držitele ISIC a ALIVE karet.
Copyright © pohodanovapec.cz
