Příkon multifunkční trouby u sporáku: jak vybrat a jak ji co nejúsporněji používat

Indukční sporák Mora IS 985 MI je prezentován jako rychlá a úsporná volba pro moderní domácnost. Text níže vychází z uvedeného čerpání informací o příkonu sporáku a samotných troub, porovnání technických parametrů a praktických doporučení pro šetření energií při pečení a vaření na elektrických zařízeních.

Co ovlivňuje příkon trouby a spotřebu energie

Vestavné trouby mají obvykle vyšší příkon než samostatné spotřebiče. Příkon troub je často uveden v technických údajích či na typovém štítku - a podle toho se odvíjí i odhad provozních nákladů. Příkon elektrické trouby bývá kolem 3,0 - 3,5 kW pro vestavné modely, zatímco samotný průměr pro tradiční troubu v samostatném sporáku bývá kolem 2,1 - 2,5 kW. Při pečení v elektrických troubách je třeba počítat s významnou energetickou spotřebou, a proto je důležité optimalizovat postupy a volbu režimů.

Energetický štítek a skutečná spotřeba

Energetické štítky pomáhají porovnat úspornost modelů, ale samotný energetický štítek nestačí. Výběr by měl zohlednit specifické potřeby domácnosti i to, zda trouba bývá provozována stále (lednice) či jen občas. U vysokého příkonu může být výhodou moderní, menší a úspornější trouba, která spotřebuje méně energie při provozu.

Jak šetřit energii při pečení a vaření

  1. Organizace pečení. Pokud chcete péct více pokrmů, naplánujte pečení tak, abyste využili tepelnou zónu co nejefektivněji. Dvě či více pokrmů v jednom cyklu mohou šetřit čas i energii.
  2. Předhřev a využití zbytkového tepla. Vyhněte se prázdnému ohřívání trouby a po dopečení vypínejte troubu dříve, abyste využili zbytkové teplo pro další pokrmy.
  3. Správné nastavení teploty a režimů. Nezvyšujte teplotu nad doporučení receptury. Při použití horkého vzduchu lze teplotu snížit až o 20 °C a doba pečení se může zkrátit. Horní a spodní ohřev nebo jiné funkce volte podle pokrmu.
  4. Sledování teploty uvnitř trouby. Pokud máte pochybnosti o skutečné teplotě, můžete použít teploměr do trouby k ověření.
  5. Efektivní používání pečících nádob. Dbejte na to, aby dvířka byla řádně těsněná a nedošlo k zbytečnému úniku tepla. Příliš velké nebo malé nádoby mohou ovlivnit výkon a energetickou spotřebu.
  6. Využití osvětlení. Osvětlení trouby spotřebovává jen malé množství energie, ale pokud to receptura dovoluje, vypínejte světlo, když jej nepotřebujete.
  7. Využití zbytkového tepla pro další pokrm. Po určité době je možné použít zbytkové teplo k ohřátí dalšího jídla, pokud to receptura připouští.
  8. Praktický příklad úspory. Při správném používání trouby lze při přípravě oběda ušetřit významné množství elektřiny - například v uvedeném příkladu bylo dosaženo úspory 2,25 kW během běžného nedělního pečení.

Praktické poznámky k nádobí a instalaci

Nádobí na indukci by mělo být feromagnetické - tedy železné. Rozpoznáte ho tak, že ke dnu přiložíte magnet. Důležité je kvalitní materiál a odolnost povrchů. Panel sporáku Mora IS 985 MI je tvrzen ústředně smaltovaný a lze jej snadno čistit i drátěnkou bez poškrábání, díky Water systému, který usnadňuje čištění trouby.

Často kladené otázky a technické poznámky

Hlavní jistič elektrické instalace bývá 3x25 A, a příkon většiny kombinovaných el. troub s deskou bývá kolem 10,5 kW pro troubu a 6 kW pro desku. U provozu na 400 V s jističem 16 A bývají nároky na proud a proudová ochrana, která je v některých variantách uvedena jako 16 A. Je možné jej vyměnit za 25 A? Realizace vyžaduje posouzení elektroinstalace a projektanta. Všechny modely s vysokým příkonem nad 10 kW vyžadují odpovídající jistič a kabeláže. Před nákupem tedy zvažte celkový výkon a kapacitu distribuční soustavy domu.

Multifunkční hrnec: Řízky

Psychologie a praktičnost výběru

Na začátku je důležité uvědomit si, že energetický štítek a technické parametry samy o sobě nestačí. Je nutné brát v úvahu konkrétní užití, počet členů domácnosti a jak často budete troubu využívat. Novější a kompaktnější modely bývají energeticky až menší a efektivnější, a tím pádem i ekonomičtější na provoz. Zvláštní pozornost věnujte i režimům vaření, které snižují spotřebu energie, jako je pečení horkým vzduchem.

Technické detaily a konkrétní modely

Rozměry některých výrobků: 850 x 500 x 600 mm. Povrch trouby je smaltovaný, nádobí vhodné pro indukci a čištění je usnadněno Water systémem. Funkce Cmax zajišťuje rychlý předehřev trouby na zvolenou teplotu, po dosažení teploty se přepíná na požadovanou funkci pro pečení. Při výběru se vyplatí konzultovat technické údaje z webových stránek výrobce a ověřit si, zda parametry odpovídají potřebám domácnosti.

Jak Funguje Elektřina a Jak se šíří? Od elektrárny až do zásuvky!

Shrnutí praktických doporučení

Jak využít multifunkční pánev Jipa?

Průvodce výběrem multifunkční pánve 35l

tags: #příkon #multifunkční #trouby #u #sporáku