Tradice asijského kuchyňského náčiní a vybavení pro přípravu pokrmů

U nás najdete širokou nabídku typických japonských, korejských a čínských doplňků pro servírování a stolování, stejně jako praktické kuchyňské pomůcky pro každodenní vaření a speciální hostiny.

Japonské a korejské náčiní pro sushi, ramen a servírování

Porcelánový džbánek na omáčku ze série White o objemu 85 ml a elegantní porcelánový tácek s oddělenou miskou na omáčku jsou ideální pro servírování sushi a předkrmů. Kompletní sushi set pro 4 osoby od značky EDO Japan obsahuje talířky, mističky na omáčku a jídelní hůlky pro pohodlné stolování. Obsahuje také jemný set dvou misek s motivem sakury a dvou párů hůlek.

Další tradiční servis na sushi zahrnuje japonské sady Shiroi Mini, Shibori Blue Box a Midori Yaku pro 2-4 osoby. Balíčky často obsahují talířky, mističky na omáčku, lžíce či podstavce na hůlky. Keramika EDO JAPAN je přímo dovezena z Japonska a nabízí různé dekorativní glazury, které dodávají pokrmům autentický vzhled.

Ramen sety nabízejí velké misky na polévku, například Shiba 20,5 cm a Ki 22 cm, spolu s dřevěnými hůlkami a lžícemi. Na stolování bývají k dispozici také stojany na hůlky pro jednoduché ukládání a servírování.

Nůž Gyuto a další keramické a keramické doplňky

Japonský nůž wa Gyuto SAKAI TAKAYUKI s délkou čepele 170 mm je vyroben z 33 vrstev damaškové oceli s jamkovou strukturou a ocel VG 10 v jádru s tvrdostí 61 HRC. Rukojeť z zelkového dřeva s mahagonovým kroužkem a středové vyvážení zajišťují stabilitu při krájení. Další Gyuto o délce 210 mm je z 45 vrstev damaškové oceli s jádrem AUS 10 a tvdností 60 HRC; rukojeť je Pakkawood a vyvážení rovněž ve střední části.

vybavení a techniky uzení ryb

Keramika EDO JAPAN představuje širokou nabídku misek, talířů a misek na omáčku; keramické kousky bývají ručně vyráběné a bez kovů či škodlivých barviv, což doplňuje jejich tradiční vzhled a kvalitu.

Learn Japanese for Beginners: Order Ramen & Sushi | Easy Dialogue + Subtitles

Přípravné a vařicí náčiní pro asijskou kuchyni

Čínské bambusové hůlky na vaření o délkách 27 cm, 30 cm a 33 cm jsou skvělé pro smažení, vyndávání jídla z horkého hrnce a přípravu nudlí či dalších pokrmů. Kromě hůlek se používají bambusové pařníky různých průměrů (13, 15, 20, 25, 30 cm) pro zdravou přípravu zeleniny, knedlíčků a ryb v páře. Dvoupatrový bambusový napařovač usnadňuje přípravu více jídel najednou, a to bez ztráty chuti.

Gurmet výbava zahrnuje tradiční plechovou wok pánev s plochým dnem a dřevěnou rukojetí, ideální pro rychlé smažení a rovnoměrné rozprostření tepla. Pro přípravu rýže a příloh slouží rýžovar s kapacitou 1,5 litru, který zvládne uvařit porci rýže přesně podle dávkování a jedno tlačítko zajistí hotovou přílohu.

Speciální náčiní a doplňky

Tradiční asijská kuchyňská pomůcka pro servírování rýže a dalších pokrmů z přírodního dřeva je šetrná k nádobí a nepropůjčuje teplo. Bamboo míchací lžíce a bambusová naběračka na polévku Ramen z přírodního dřeva zajišťují bezpečné a efektivní míchání a nabírání. Síla a ostrost japonských i čínských nožů je podpořena různými materiály, včetně damaškové oceli a ohrazením z Pakkawood.

Praktické potřeby a dárkové nabídky

Víko na plastový Menu Box 2dílný s označením LP 18002 D zajišťuje ochranu obsahu a bezpečné uzavření. Plastová krabička na menu 18002 s dnem zajišťuje oddělení potravin, je vhodná do mikrovlnné trouby a má tepelnou izolaci pro čerstvost pokrmů. Dárkové poukazy v hodnotě 1000 Kč a 1500 Kč představují vhodné dárky pro milovníky asijského nádobí a surovin.

Gastronomické kurzy v Uherském Hradišti

Všestranná mísa do kuchyně

tags: #tradiční #asijské #kuchyňské #náčiní #a #vybavení