Copyright © pohodanovapec.cz 
Vylíhnutí vlastních kuřátek z oplodněných vajec je krásný proces, který váš chov posune na další úroveň. Budete mít také lepší kontrolu nad kvalitou a zdravím vašeho hejna. Aby byla líheň úspěšná, je důležité vybavit se správnými materiály a nástroji a pečlivě naplánovat konstrukci i provoz.
Líhnutí z vajec vám umožňuje mít plnou kontrolu nad genetickou kvalitou a zdravotním stavem vašeho hejna. Dlouhodobě je líhnutí ekonomičtější než pravidelný nákup nových kuřat nebo dospělých slepic. Násadová vejce jsou levnější než kuřátka a dají se získat od chovatelů s kvalitním chovem. U některých plemen je líhnutí také jedinou cestou, jak se k chovu dostat.
Před zahájením stavby si rozmyslete, jaký typ líhně budete sestavovat. Tento krok je velice důležitý pro váš budoucí úspěch. Líhně mohou být manuální či plně automatické. Velice zjednodušeně lze říci, že se liší hlavně ve způsobu péče o vejce: buď vám líheň bude sloužit jen k ohřevu a vše ostatní budete dělat sami, nebo si pořídíte automatickou líheň, která za vás bude vejce otáčet, doplňovat vodu pro udržení potřebné vlhkosti a může vás také upozornit na případné odchylky.
V prvním kroku se zaměřte na výběr těla líhně. Materiál, ze kterého bude líheň vyrobena, by měl dobře držet teplo a neměla by mu vadit vlhkost. Mnoho kutilů využívá pro tento účel starou lednici. Další populární volbou je stabilní dřevěná nebo plastová bedna. Důležité je, aby tělo líhně dobře izolovalo teplo, odolávalo vlhkosti a bylo snadno omyvatelné - uvnitř líhně může dojít k hromadění nečistot, zejména když se kuřata líhnou.
Malou líheň je možno vyrobit ze staré lednice nebo mrazáku. Má líheň je ze staré lednice a je široká 50,5 cm, vysoká 42 cm a dlouhá 51 cm. Vnitřní členění na dvě komory (topné těleso a zásuvky s vejci) zajišťuje lepší rozložení teploty a proudění vzduchu. Velikost líhně volte podle kapacity, kterou potřebujete - jednoduchou líheň bez ventilátoru s ručním otáčením, s kapacitou okolo 60 slepičích vajec lze pořídit za 6000 Kč v komerční nabídce; domácí výroba se pohybuje kolem třech tisíc korun.
Nejprve do těla vyvrtejte otvory pro kabeláž, teploměr, termostat a větrání. Vnitřek lze zateplit například alobalem a případně rozdělit na komory. Důležité je, aby mělo tělo líhně snadný přístup a dobrý přehled, a aby materiál odolával vlhkosti.
Existují různé možnosti vytápění líhně: několik žárovek (nepoužívejte úsporné žárovky), topné spirály nebo topný kabel. Žárovky jsou jako zdroj tepla doporučovány nejvíce, protože rychle reagují na změny v teplotě a jsou relativně přesné. Na druhou stranu někteří kutilové preferují topný kabel - ten může být spolehlivější než slabé žárovky, které často praskají při nepřetržitém provozu. Volbu topného kabelu jako zdroje tepla schvaluji, důležité je umístit ho tak, aby byl i pod nádobou s vodou, pak se voda lépe odpařuje a snáze se dosáhne požadované vlhkosti.
Termostat je nejlépe pořizovat s již zabudovaným hygrostatem, který vám pohlídá předepsanou vlhkost v líhni. Napojení a seřízení termostatu je nejnáročnější část výstavby líhně, na kterou potřebujete trochu elektrikářské zručnosti. Termostat musíte propojit se všemi zdroji tepla. Pozor: pokud použijete topný kabel na 220 V, musí být i termostat s výstupem 220 V; při použití 12 V termostatu je zátěž spínána přes relé. Jedna rada - s elektřinou není radno si zahrávat pokud si člověk není jist tím co přesně dělá, ono prostředí v líhni je docela nebezpečné (voda, vlhkost, napětí 220 V).
Účel ventilátoru je zajištění stálého a rovnoměrného proudění vzduchu v líhni. Je důležité, aby ventilátor nebyl nasměrován přímo na vajíčka, jinak by docházelo k jejich nadměrnému vysychání. V místě, kde ventilátor nasává, je nutné mít otvor pro přisávání čerstvého vzduchu a na druhé straně otvory, aby vzduch líheň opustil. Pro malé líhně je vhodný ventilátor 120 mm (např. z počítače), je stavěný na práci ve vyšších teplotách. Ventilátor připojte přes transformátor na 12 V, aby se nespálil.
Aby se zárodek nepřilepil k jedné straně skořápky, je třeba vejce pravidelně otáčet. Pokud máte automatický motorek s otáčecím plato, tento úkon odpadá. Při manuálním otáčení doporučujeme otáčet vejce min. 3x denně. Někteří chovatelé otáčejí „přes špičku“ - podélným přetočením kolem špičatého konce, což simuluje to, co dělá kvočna. V praxi stačí otáčet vejce o 45° dvakrát až třikrát denně; automatické líhně často provádějí naklopení o 45° na obě strany.
Nejprve si vyrobíme zásobníky z dřevěných hmoždinek a síta. Ze síta vytvoříme žlábek přizpůsobený tvaru slepičího vejce a zasuneme ho do rámu. Jeden kolík umístěný uprostřed slouží k otáčení celého zásobníku dokola, druhý zabraňuje převrhnutí zásobníku do polohy, kdy by vejce vypadla. Napojení motorku na zásobníky je otázka dobrého nápadu; jeden konec zásobníku upravte tak, aby šňůra nebo lanko bylo pomalu navíjeno na cívku při zapnutí motorku a při tomto pomalém tahu se bude celý zásobník kolébat zprava doleva.
Vajíčka dejte do líhně opatrně špičkou dolů. K sobě dávejte vždy vejce od stejného plemene, ať se vám lépe sleduje úspěšnost líhnutí. Před umístěním násadových vajec je pečlivě prohlédněte a vyřaďte ta, která jsou poškozená nebo mají nepravidelný tvar. Vejce nikdy neomývejte. Pokud jsou špinavá, opatrně je otřete suchým hadříkem. Pokud jste násadová vajíčka skladovali při 10-15 °C, nechte je před umístěním do líhně aklimatizovat na pokojovou teplotu.
Líhně jsou navrženy tak, aby pohlídaly teplotu a vlhkost. Před umístěním násadových vajec líheň zapněte s předstihem: nahřejte vnitřní prostor na požadovanou teplotu 37,7-37,8 °C a navoďte i vlhkost 50-60 %. Po celou dobu inkubace je třeba teplotu udržovat přesnou; hygrostat pak reguluje vlhkost. Správná líheň by měla udržovat předepsanou teplotu a vlhkost potřebnou pro líhnutí.
| Fáze | Teplota | Vlhkost | Poznámky |
|---|---|---|---|
| Dny 1-3 | 37,5-38 °C | 50-55 % | Stabilní podmínky |
| Dny 4-18 | 37,5-38 °C | 50-55 % | Od 4. dne otáčení |
| Dny 19-21 | 37,5-38 °C | 70-80 % | Ukončit otáčení, zvýšit vlhkost |
Osmý den vejce prosviťte, abyste si ověřili úspěšnost procesu líhnutí. Vejce, kde není patrný vývoj embrya, vyřaďte. Při prosvětlování si zkontrolujte i případné prasklinky či vady. Prosvětlovací „svítidlo“ lze snadno vyrobit z plechovky a žárovky.
Na 18.-19. den inkubace přendejte vejce z otáčecího zařízení do dolíhně (neotáčejte je). Vlhkost zvyšte na 70-80 %, aby byla skořápka měkká a umožnila kuřeti dostat se ven. Kuřátka se z vajíček vylíhnou mezi 20-24 dny. Po vylíhnutí nechte kuřátka v líhni ještě 24 hodin, aby oschla a zesílila. Teplota v líhni by měla být udržována na 37-38 °C.
Chutný oběd: Gratinovaná vejce
Po oschnutí pevně stojí na nožkách a mají spotřebovaný žloutkový vak. Jakmile budou všechna kuřátka venku a suchá, odstraňte z líhně skořápky a přesuňte je do odchovny. Teplota v odchovně by měla v prvním týdnu dosahovat 35 °C, v dalších týdnech lze postupně snižovat o 5 °C. Krmte zmesí K1 a později K2 a zvažte podávání probiotik jako prevence onemocnění.
Domácí výroba pořádné líhně je dosažitelný a uspokojivý projekt. Pokud to s líhnutím myslíte vážně, investujte do kvalitního termostatu a hygrostatu a v případě elektrických prací raději spolupracujte s odborníkem. Přeji hodně úspěchů při stavbě i při líhnutí - první pípání je nezapomenutelný zážitek.
Copyright © pohodanovapec.cz
