Copyright © pohodanovapec.cz 
Špičkové nepřilnavé titanové pánve Titanium Nowo německé značky WOLL se za uplynulých patnáct let staly klasikou na světových trzích. Série kombinuje ruční výrobu, prvotřídní high-tech materiály s moderními výrobními postupy a promyšleným designem, čímž zaručuje vynikající výsledky vaření.
Univerzální pánev o průměru 32 cm od německého výrobce WOLL, kolekce Nowo Titanium s odnímatelnou rukojetí. Pánev je vyrobena z tvrzené hliníkové slitiny a má odolný nepřilnavý titanový povrch.
Masivní pánve Titanium Nowo jsou ideální pro zdravé a energeticky úsporné vaření bez tuku nebo s jeho minimálním množstvím. Titanem tvrzený povrch se pyšní vysoce nadstandardními nepřilnavými vlastnostmi, navíc je velmi odolný proti poškrábání.
Velká univerzální nepřilnavá pánev o průměru 32 cm přijde vhod, když potřebujete osmažit cibulku, orestovat zeleninu, osmahnout maso, či připravit míchaná vajíčka nebo omeletu. Dodatečně rozšířené okraje odolají vyšším teplotám a jsou také odolnější vůči nárazu. Také zamezují zbytečnému rozlévání například omáček.
Pánve z kolekce Titanium Nowo mají odolný nepřilnavý povrch a praktické odnímatelné rukojeti. Jsou vhodné i na indukci a můžete je mýt v myčce nádobí. Patentovaný mechanismus odnímatelné rukojeti umožňuje získat více místa nejen při skladování, ale také můžete nádobí Titanium Nowo umístit do trouby nebo dokonce do myčky nádobí.
na co si dát pozor při koupi sushi setu
Dno tlusté 10 mm je nejen vhodné na indukci ale také se rychle a rovnoměrně rozpaluje. Díky tomu ušetříte při přípravě jídla nejen čas ale také energii. Díky teplené odolnosti až do 250 °C je vhodný nejen pro choulostivé potraviny, ale i ke smažení při vysokých teplotách.
Nádobí Titanium Nowo také velmi dobře odolává teplotním šokům, lze jej dokonce prudce zahřát bez použití tuku. Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch odolá díky speciálnímu výrobnímu procesu i mytí v myčce nádobí nebo dokonce použití kovových kuchyňských nástrojů. (Pro delší životnost vašeho nádobí však doporučujeme použití šetrnějšího dřevěného nebo silikonového náčiní.)
WOLL profesionální lité výrobky zastupují produkty "Made in Germany" vyrobené při nejvyšší kvalitě zpracování. Ta je během procesu výroby nádobí také průběžně kontrolována. Technologie, které společnost WOLL používá, jsou navíc šetrné vůči životnímu prostředí, mají nízké emise oxidu uhličitého.
Všechno nádobí WOLL z vysoce kvalitní kultivované hliníkové slitiny je lité ručně, čímž se odlišuje od běžné anonymní tovární výroby. Na vzniklý hliníkový odlitek je naneseno ještě několik vrstev pro vyšší nepřilnavost a odolnost nádobí. Předtím však dochází k několikanásobnému zbrušování jeho povrchu pískováním.
Tělo pánve či hrnce je v dalším kroku tvrzeno částicemi titanu a vypalováno plasmovou tryskou při extrémní teplotě přesahující 20 000 °C. Nádobí je tak tvarově stálé a odolné proti mechanickému poškození. Druhá vrstva chrání proti korozi materiálu, třetí pak zajišťuje vynikající antiadhezní vlastnosti. Poslední svrchní tvrzená vrstva je nepřilnavá, tvrzená za pomoci částic titanu. Pro své výjimečné vlastnosti je chráněná výrobním tajemstvím.
na co si dát pozor při výběru steakového prkénka
Plazmová tryska dokonale spojí nepřilnavý povrch s hliníkovým korpusem. Design, odlévání, nanesení nepřilnavých vrstev, testování: vše se odehrává v moderním výrobním závodě v Sársku. Osvědčená technika odlévání hliníku s následným ručním zpracováním se datuje do roku 1983. Tato technika se za téměř 40 let její existence nepřesunula jinam, hliníkové nádobí Woll se vyrábí v Německu. Jen se v mnohém zdokonalila.
Speciálně tvrzený nepřilnavý povrch společnosti WOLL se osvědčil pro zdravé vaření s malým množstvím tuku, či případně bez něj. Je bezpečný a neobsahuje PFOA. Výsledné pokrmy jsou tak bohaté na vitamíny.
Tato řada je navržena s ohledem na ekologii a udržitelnost. Tímto způsobem výroby mimo jiné plní značka i svůj dlouhodobý cíl, neboť tak minimalizuje dopad produkce na životní prostředí.
Robustní nepálivá ucha pánví jsou pohodlná na manipulaci, jejich nosná část je navíc vlitá do odlitku pánve. Tvoří tak jeden celek, což zajišťuje jejich bezpečné uchycení.
Pod jménem Woll si dnes představíte sadu excelentního kuchyňského nádobí. Dnes nabízí značka Woll širokou škálu pánví, které vyhovují různým potřebám profesionálních i domácích kuchařů. Tyto pánve jsou známé svou mimořádnou odolností a vynikajícím vedením tepla.
Keramická servírovací pánev: kompletní průvodce
Založení společnosti Norbert Woll GmbH se datuje do roku 1979. Před více než 40 lety se zrodil sen o dokonalé pánvi. Ale prodeji kvalitního nádobí se Norbert Woll, sám uznávaný šéfkuchař, věnoval již od roku 1974. Věděl, co od nádobí chce. Co by mělo umět, jaké vlastnosti musí mít. Co je potřeba vylepšit a kde jsou slabá místa. Tak se začal sen přeměňovat ve skutečnost, zrodila se prémiová pánev Woll.
I dnes rodinná firma Woll pokračuje ve své vizi se stejnou vášní, posouvat standardy perfektního vaření a dodávat zákazníkům nádobí výjimečné kvality. Jak léta plynula, značka Woll rostla a vyvíjela se. Klíčovým momentem v historii společnosti bylo zavedení technologie odlévání hliníku pod tlakem, která umožnila výrobu extrémně pevných a odolných pánví.
Díky revoluční technologii jsou všechny výrobky série DIAMOND LITE výrazně lehčí (až o 30%) než série NOWO TITANIUM. Pětivrstvý nepřilnavý povrch Woll Diamond Lite je zcela bez použití PFOA, svrchní vrstva povrchu je zpevněna krystaly diamantu pro maximální trvanlivost a otěruvzdornost.
Nepřilnavá titanová pánev Titanium Nowo německé značky Woll je ideální pro zdravé a energeticky úsporné vaření bez tuku nebo s jeho minimálním množstvím. Titanem tvrzený povrch se pyšní perfektní nepřilnavostí, která zaručí snadné vaření, i odolností proti poškrábání i při použití kovových nástrojů.
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Průměr | 32 cm |
| Materiál korpusu | Tvrzená hliníková slitina (ručně litá) |
| Povrch | 4 titanové nátěry, tvrzená vrstva |
| Dno | 10 mm, vhodné na indukci |
| Rukojeť | Odnímatelná, patentovaný mechanismus |
| Vhodné do trouby | Až 250 °C |
| PFOA | Neobsahuje |
Pokud hledáte pánev pro každodenní vaření, investicí do pánve Woll rozhodně neprohloupíte. Pánve Woll nabízí řešení, které uspokojí potřeby i těch nejnáročnějších kuchařů. Tyto pánve lze použít nejen na vaření, ale i na pečení nebo jako servírovací nádobí.
Asi už tušíte, že pánve Woll vaší kuchyni neudělají ostudu. Pánve Woll jsou dodnes odlévány ručně, přičemž se dbá na každý detail, což zajišťuje jejich dlouhou životnost a výjimečné vlastnosti při vaření.
Copyright © pohodanovapec.cz
