Copyright © pohodanovapec.cz 
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Na pomazánky je u nás doma pебorník můj táta a tenhle recept je jeho "tradiční". Už roky nám ho dělá na svačinu nebo k snídani. Tuňáková pomazánka, která vás dostane! Baví vás moje recepty? Podpořte jejich tvorbu dýškem v symbolické částce 55 Kč a nebo si objednejte praktickou pomůcku do kuchyně z mého e-shopu. Moc vám za podporu děkuji. Z tuňákové konzervy vyliju olej a tuňáka dám do misky. Přidám sůl, bílý pepř, citronovou šťávu a najemno nasekanou cibuli nebo šalotku. Vše dobře promíchám dohromady vidličkou. Pak postupně přidávám nadrobno nasekanou petrželovou nať, máslo, majonézu a na závěr smetanu nebo jogurt. Po přidání každé suroviny vždy dobře promíchám. Tuňáková nebo rybí pomazánka to je taková klasika. Já naštěstí spadám do té kategorie milovníků. Na tomhle receptu jsem byla doslova odkojená. Mamka jí dělala celý moje dětství, dospívání a ještě teď. Jenže já jsem neměla nikdy moc trpělivost vybírat kostičku po kostičce hodinu a půl, abych to pak položila na stůl a snědlo se to během 5ti minut. Je to nejoblíbenější pomazánka mého manžela a důkazem, že je vážně výborná byl i listopadový sraz s děvčaty ze střední, na který každý rok každá děláme jednu pomazánku. Já vždy dělám tuňákovou. A letos byla opravdu vychválená ze všech stran a vyhlášená za nejlepší toho víkendu, ale i nejlepší za celou dobu. Dáme si vařit dvě vejce. Pokrájíme si cibulku opravdu na jemňoučko. Vylijeme olej z tuňáka, avšak kapičku pro chuť tam můžeme nechat. Pro odlehčení pomazánky dávám 100 g majonézy + 1 malý kelímek bílého jogurtu. Kdo si na odlehčení nehraje, ať přidá 150-200 g majonézy. A můžeme podávat. Jako ozdobu můžeme posypat pokrájenou pažitkou. Doporučuji servírovat na domácí bagetu. Recept ZDE. Chcete si připravit výbornou domácí tuňákovou pomazánku? Z našich 10 osvědčených receptů si určitě vyberete. Tuňáková pomazánka se hodí na slavnostní pohoštění, ale i jako svačina či zdravá večeře, na které si pochutnají i děti. Podávejte ji s rozpečenými bagetami, nebo ji namažte na jednohubky či chlebíčky. Pokud holdujete zdravému životnímu stylu, vychutnáte si pomazánky s krajíčkem žitného chleba nebo s knäckebrotem.A čím jednohubky nebo chlebíčky s tuňákovou pomazánkou ozdobit? Použijte plátek sýra, výkroj ředkvičky, snítku kopru, kousek sušeného rajčete nebo je posypte jarní cibulkou. Chuť tuňákové pomazánky skvěle doplní také ozdoba v podobě plátky olivy nebo kapary.Tip: Díky vysokému obsahu kvalitních bílkovin je tuňák vhodný jak v objemovém jídelníčku, tak v redukční dietě. Tuňáka a výrobky z něj můžete navíc jíst i během keto diety. A navíc je tuňák bohatým zdrojem Omega 3 tuků, vitamínů a minerálů (A, E, B12, B6, niacin, thiamin a riboflavin, železo, fosfor, zinek, jód a selen).
Tuňáková pomazánka s lučinou: INGREDIENCE:150 g lučiny, 120 g tuňáka ve vlastní šťávě, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce limetové šťávy, hrstka hladkolisté petrželky. POSTUP: Tuňáka rozmačkejte vidličkou s lučinou a promíchejte s ostatními surovinami nebo vše rozmixujte v robotu a na závěr vmíchejte nasekanou hladkolistou petrželku.
Tuňáková pomazánka s vajíčkem: INGREDIENCE:200 g tuňáka v oleji, 4 ks vajec uvařených natvrdo, 150 g tvarohu, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžičky hořčice, 1 šalotka nebo ½ cibule, pažitka, sůl a pepř. POSTUP: Nahrubo nastrouhejte natvrdo uvařená vejce. Dobře rozmíchejte tvaroh se zakysanou smetanou a hořčicí, postupně přimíchejte tuňákové kousky, nastrouhaná vejce a pažitku s šalotkou. Dokopejte solí a pepřem.
Tip: Díky vysokému obsahu kvalitních bílkovin je tuňák vhodný jak v objemovém jídelníčku, tak v redukční dietě. Tuňáka a výrobky z něj můžete navíc jíst i během keto diety. A navíc je tuňák bohatým zdrojem Omega 3 tuků, vitamínů a minerálů (A, E, B12, B6, niacin, thiamin a riboflavin, železo, fosfor, zinek, jód a selen).
Máme dvě vejce, cibulku jemně nasekáme, vylijeme olej z tuňáka a dochutíme citronem. Po přidání každé suroviny vždy důkladně promícháme. Pokud je směs příliš hustá, doplníme šťávu z tuňáka. V některých variantách se používá lučina, cottage či jogurt pro lehčí texturu.
vyzkoušejte náš detailní návod na tuňákovou pomazánku
Chcete si vybrat z dalších receptů? Například „Recept ZDE“ odkazuje na další inspirace. Z našich 10 osvědčených receptů si určitě vyberete.
Copyright © pohodanovapec.cz
