Seznam potravin spalujících tuky: Jak urychlit hubnutí
Kdo by před létem alespoň na okamžik nezavadil o myšlenku shodit pár kilogramů do plavek? Jednoduchý princip „méně jídla - více pohybu“ funguje, ale zpravidla pomaleji, než by člověk rád. A tak přichází na řadu pátrání po takzvaných spalovačích tuku: potravinách, které proces hubnutí urychlí. Ovšem, existují doopravdy?
Mezi věčnými dietáři existuje řada těch, pro které je alfou a omegou hubnutí počítání kalorií s tím, že tělu je jedno, z čeho energii přijme. Možná proto jejich úsilí často nemívá úspěšný konec. Klíčem k úspěšnému hubnutí je zrychlit metabolismus a jíst potraviny, které tomu napomáhají.
Takzvané chytré potraviny označované jako spalovače tuku podle nutriční specialistky umějí především nastartovat metabolismus a pořádně ho zaměstnat, zvýšit rychlost štěpení tuků, zasytit na dlouhou dobu a také uklidnit. Obvykle mají vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdravých tuků. Tyto atributy pomáhají snižovat hlad a chutě a zvyšují pocit plnosti po jídle a mezi jídly.
Ve skutečnosti jedna zdravotnická studie z roku 2021 zjistila, že vysokoproteinová a nízkoglykemická strava je jedním z nejlepších způsobů, jak dlouhodobě udržet hlad pod kontrolou,“ potvrzuje zdravotnický web Dr.
Potraviny, které vám pomohou spalovat tuky
Následuje seznam potravin, které vám mohou pomoci urychlit metabolismus a podpořit spalování tuků:
Každodenní zeleninové recepty
- Losos: Výživový poradce a osobní trenér David Weiner na svých webových stránkách uvádí: „Losos je fantastickým zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, které jsou prospěšné pro hubnutí: tělo musí tvrdě pracovat, aby je strávilo. Losos je navíc skvělým zdrojem omega 3 mastných kyselin, které prokazatelně podporují spalování tuků.“

- Plnotučný řecký jogurt: „Plnotučný řecký jogurt obsahuje konjugovanou kyselinu linolovou (CLA), která podporuje spalování tuků. Probiotika v jogurtu podporují dobré střevní bakterie, které jsou klíčem k jakémukoli programu hubnutí,“ píše web Good To s tím, že čím větší nadváhu má člověk, tím nevyváženější jsou bakterie v jeho střevech.
- Brokolice, květák a růžičková kapusta: „Brokolice, ale také květák a růžičková kapusta mají super vysoký obsah vlákniny a živin, díky kterým vaše tělo spaluje tuky,“ říká registrovaná dietoložka Claire Muszalski. Podle vědců pak brokolice a příbuzná zelenina obsahuje vápník, který je dobrý pro zdravé klouby a hubnutí.

- Ořechy (mandle): „Ořechy, konkrétně mandle, jsou skvělým zdrojem hořčíku, zdravých tuků a bílkovin. Jeho slova potvrzuje také závěr studie citované v International Journal of Obesity, podle níž jsou zvláště mandle něco jako superpotravina spalující tuky.
- Jablečný ocet: „Jablečný ocet může pomoci zabránit přibírání na váze tím, že sníží chuť na cukr a pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi. Dělá to díky své aktivní složce zvané kyselina octová. Požití jablečného octa před jídlem může způsobit pocit sytosti s menším množstvím jídla. Navíc funguje jako přirozený způsob detoxikace těla,“ doporučuje zdravotnický web Dr.
- Kajenský pepř: „Kajenský pepř zvyšuje schopnost vašeho těla vytvářet teplo a tím pádem spalovat více energie: přesně to chcete, když se snažíte shodit přebytečná kila,“ přidává na seznam spalovačů tuku kajenský pepř zdravotnický web Dr. Axe.
- Grapefruit: Grapefruit je podle nutričních specialistů plný enzymů, které pomáhají v těle rozkládat cukr. I pouhé čichání grapefruitového esenciálního oleje může podle webu Dr. Axe pomoci zlepšit náladu a otupit chuť k jídlu.
- Skořice: Studie zjistily, že skořice umí napodobovat působení inzulínu a měnit tak způsob metabolismu sacharidů a cukru.
- Voda: Zní to možná banálně, ale obyčejná a prostá pitná voda pomáhá tělu dobře fungovat a udržovat metabolismus ve správném chodu a rychlosti. Voda, speciálně ta vlažná, je také nezbytnou součástí ranního nápoje, který prý svým obsahem tělo po probuzení pořádně nakopne a dá mu na srozuměnou, že má začít fungovat na plné obrátky.
Čaje podporující spalování tuků
Chcete zhubnout a hledáte k tomu správné pomocníky? Vyvážená strava je základ, ale co takhle přidat do svého denního rituálu i čaj, který podpoří spalování tuků a potlačí pocit hladu? Zelený čaj je skvělý start, ale není sám. Připravili jsme pro vás přehled těch nejlepších čajů, které vám mohou pomoci na cestě za štíhlou linií. Od matchy přes Oolong až po mátový čaj - každý z nich má své jedinečné vlastnosti, které stojí za to vyzkoušet.
- Zelený čaj: Na hubnutí se nejvíc osvědčila matcha, která se před konzumací nelouhuje - jde totiž přímo o prášek z rozemletých lístků, díky čemuž má až desetkrát větší účinek než klasický zelený čaj.
- Čaj Oolong: Má nízký obsah kofeinu, ale zato v něm najdete spoustu antioxidantů.
- Mátový čaj: Právě vůně této bylinky stačí podle výzkumů k tomu, abyste přestali hřešit. Velkou výhodou máty je i to, že si ji jednoduše vypěstujete v domácích podmínkách. Máta je při redukci výborná, pomáhá totiž snižovat chuť k jídlu.
- Rooibos: Obsahuje například vitamín C, zinek, železo, hořčík nebo vápník. Za zmínku ale stojí hlavně specifický antioxidant s názvem aspalathin, který pomáhá spalovat tuky a potlačuje pocity hladu.
Jakým čajům se při dietě vyhnout?
Některé nápoje naopak hubnutí zpomalují a nejsou při dietě vhodné. Patří k nim zejména čaje z bylinek, které podporují chuť k jídlu, tedy například ženšen, pampeliška, zázvor nebo kurkuma.

Další potraviny, které byste měli přidat do jídelníčku
- Skořice: Dokáže rozproudit metabolismus, protože působí na tělesnou teplotu. Tím, že ji o něco zvýší, zažehne organismus a ten pak rychleji vyplaví nežádoucí látky z těla.
- Chilli: Pálivé papričky obsahují rostlinný alkaloid kapsaicin, jenž má velký vliv na podporu metabolismu - zažívání.
- Jogurt: Studie prokazují, že lidé, kteří jednou denně konzumují bílý jogurt, mají vyšší předpoklady zhubnout a váhu si udržet. Doporučujeme řecký biojogurt, naopak se vyhněte doslazovaným variantám.
- Ořechy: Obsahují omega-3 mastnou kyselinu, jež vybudí geny, které zpracovávají potravu, a naopak uspí ty, které se starají o ukládání tuků na horší časy. Doporučená dávka? 30 gramů ořechů denně.
- Losos: Obsahuje dobré tuky, které dokážou nadlouho dopřát pocit sytosti tím, že v těle snižují leptin - takzvaný hormon hladu.
- Brokolice: Obsahuje vlákninu, která zasytí a postrádá tuky. Brokolice je pak jedna z nejlepších variant.
- Krevety: Přírodní chemikálie, která je zbarvuje do oranžova a nazývá se astaxantin, dokáže skvěle nastartovat trávení tak, že jako palivo zužitkuje tuk. Tím se rychleji vyplaví z těla, především při cvičení.
- Vejce: Jsou skvělým zdrojem vitaminu D. Studie prokázaly, že lidé, kteří tento vitamin postrádají, mají až o 80 % větší tendenci ukládat tuky, a tím nabírat na váze.
Pokud se rozhlédneme kolem sebe, uvidíme, že většina z nás bojuje s problémem zvaným břišní tuk. Když opomenu jeho nevzhlednost v triku, neřkuli v plavkách, velký problém je to hlavně zdravotní. Viscerální tuk je totiž plný špatného cholesterolu, utlačuje nám vnitřní orgány, brání správnému prokrvení, takže zvyšuje riziko zánětů a nemocí.
Také se ho nejhůře zbavujeme a zásadní při tom je opravdu správný výběr potravin, zařazení těchto potravin do každodenního jídelníčku a jeho důsledné dodržování. V podstatě se jedná o potraviny s protizánětlivým účinkem, protože pokud máme zánět pod kontrolou, začneme se celkově cítit lépe a zjistíme, že mizí i břišní tuk. Je ovšem také třeba eliminovat ty potraviny, které zánět způsobují.
Všechny druhy ovoce a zeleniny jsou bohaté na živiny a hlavně vlákninu, která přispívá k boji proti chronickým zánětům. Také zbavuje střeva plísní, čímž opět velmi výrazně přispívá například ke zlepšení pokožky a pochopitelně odbourávání tuku. Tento nápoj je ideální pomocník ke zmenšení vašeho pasu, jakož i pro snížení zánětu. Flavonoidy v tomto čaji mají přirozené protizánětlivé vlastnosti. Určité druhy koření mají velmi silné protizánětlivé schopnosti.
Informace o Polabské zelenině a jejích aktivitách
Voda je důležitá pro celkové proplachování těla a napomáhá vyplavovat škodlivé toxiny. Být správně hydratovaný znamená, že našemu tělu dopřejeme 2.5 litrů vody za den a pokud cvičíme - potíme se, je třeba ještě přidat. Pozor však na zbytečné „přepíjení“, to může škodit ledvinám, které nestíhají tekutinu filtrovat.
Celozrnné potraviny kontrolují a regulují hladinu inzulinu v těle. Vzhledem k ročnímu období, kdy je naše tělo náchylnější k zánětlivým procesům, by bylo skvělé nečekat a zařadit těchto pár jednoduchých ingrediencí do jídelníčku okamžitě.
Jak se zbavit břišního tuku?
Klíčem je zdravý životní styl zaměřený na vhodnou stravu a potraviny, které tento nevzhledný tuk pomohou zlikvidovat. Chcete-li se zbavit nadbytečného břišního tuku, upravte jídelníček a změňte stravovací návyky. Snižte příjem sacharidů a přidejte více bílkovin a vlákniny. Do jídelníčku zařaďte více zdravých tuků. Konzumujte potraviny spalující břišní tuk a do svého denního rozvrhu zařaďte pravidelnou fyzickou aktivitu. To vše vám pomůže.
Pamatujte, že to nebude hned, ale pokud vyvinete dostatečné úsilí, časem se mohou dostavit pozitivní výsledky.

Tyto potraviny vám mohou pomoci:
Recept na kuřecí plátek a pečenou zeleninu
- Koření - skořice nebo zázvor mohou pomoci snižovat tuk v těle a zpomalovat činnost tukových genů.
- Ovesné vločky - představují skvělý začátek dne. Obsahují vlákninu a tím podporují zdravé trávení.
- Libové maso - pomáhá udržet metabolismus na vysoké úrovni.
- Tučné ryby - poskytují zdravé omega-3 mastné kyseliny, které mohou pomoci snížit množství viscelárního tuku. Do jídelníčku zařaďte třeba lososa, sardinky, sledě nebo tuňáka.
- Zelený čaj - nabízí antioxidační rostlinné sloučeniny katechiny, které pomáhají bojovat proti obezitě. Pravidelné pití zeleného čaje pomohlo snížit nebezpečný tuk za 12 týdnů, zjistili vědci.
- Vejce - poskytují kvalitní bílkoviny, které navozují delší pocit sytosti. Také mohou nastartovat metabolismus.
- Cizrna - má nízký glykemický index a obsahuje větší množství vlákniny. Lidé, kteří konzumují pravidelně cizrnu, mají nižší pravděpodobnost obezity.
ZÁZVOR a jeho cenné vlastnosti / Proč je PŘÍNOSNÝ pro zdraví? / Jak konzumovat zázvor? Zázvorový čaj
Největší rychlospalovači
Chcete-li se zbavit břišního tuku, je důležité zaměřit se na správnou výživu a životní styl. Některé potraviny mohou podpořit vaše úsilí více než jiné. Které to jsou?
- celá zrna
- neškrobové druhy zeleniny (špenát, brokolice, okurky, zelí, květák, mrkev, papriky, rajčata)
- ovoce
- olivový olej
- luštěniny
- ořechy
- semínka
- bílý jogurt
- tučné ryby
- vejce
- libové druhy masa
Velkou roli hrají také potraviny s obsahem vitamínu D a vápníku. Pomáhají snižovat viscelární adipozitu a mají důležitou roli při metabolizaci tuků. Do této kategorie potravin patří mléčné či rostlinné alternativy nebo vaječné žloutky.
Chcete-li se zbavit břišního tuku, jen vhodná strava vám nepomůže. Potřebujete do svého rozvrhu zařadit také pravidelnou fyzickou aktivitu. Eliminujte stres, neboť stresový hormon kortizol zvyšuje ukládání břišního tuku. Vyzkoušet můžete také přerušovaný půst.
Ačkoliv opravdové hubnutí je založené na kalorickém deficitu, existuje pár způsobů, jak tento proces můžete urychlit. Optimalizováním metabolismu a plánováním tréninků a jídel můžete zvýšit svoje šance na zhubnutí tuku.
Další tipy pro podporu hubnutí
I když budete jíst všechny jídla jmenovaná výše, nebude to k ničemu, pokud nebudete v kalorickém deficitu. Jít na to postupně a s pravidelným pohybem může vést k postupnému a udržitelnému hubnutí a zdravějším návykům než dramatické omezování.
Když tu správnou stravu spojíte s pořádným tréninkem, budete pálit tuk jako nic.
Když budete volit potraviny s vysokým obsahem vlákniny, vody, vitamínů a minerálů, pomůže vám to zvládat hlad a dodáte tělu živiny, které potřebuje k optimalizaci metabolismu.
BIO potraviny na hubnutí
Pokud máš svůj zdravý jídelníček obohatit o BIO potraviny na hubnutí, znamená to pro tvůj rozpočet ještě větší zátěž. Jsou ovšem potraviny, pro které se v BIO kvalitě vyplatí sáhnout hlouběji do kapsy!
6 top BIO potravin na hubnutí
- Mléko (kdy je BIO?)
- Tomatová omáčka (pesticidy = hnus)
- Celer (pozor na zeleninu)
- Sója (ať žije genetika)
- Jablka (super zdravoučké spreje)
- Hovězí (chudáčci zvířátka)
Podrobný popis
- Mléko: Na základě vládních nařízení může být jako BIO označeno pouze mléko krav, které stráví alespoň čtyři měsíce v roce venku na pastvě.
- Tomatová omáčka: V roce 2012 byly v jednom moc chytrém časopise zveřejněny výsledky studie, jež došla k závěru, že rajčata pěstována na farmách klasickým způsobem za použití pesticidů a dalších látek, obsahují méně antioxidantů než ta, která se pyšní přívlastkem BIO.
- Celer: Kulturisté a fitnesáci většinou svoje nákupní vozíky plní spoustou. Je jim jasné, že jejich svaly potřebují dostatek antioxidantů a vlákninu, která podporuje trávení! Pokud máš možnost, kupuj celer, papriky, špenát a salát v BIO kvalitě. Podle odborníků jsou právě tyto druhy zeleniny nejvíce plné pesticidových zbytků, jež by mohly poškodit tvoje zdraví i hubnutí.
- Sója: V severní Americe je sója jednou z nejvíce genetických modifikovaných plodin. Genetická modifikace spočívá v úpravě genů rostlin, které se pak stávají odolné proti škůdcům či nemocem. Potravinářské společnosti nejsou povinné uvádět na etiketách, zda jejich produkty obsahují geneticky modifikované suroviny.
- Jablka: Kvalita potravin pak značně ovlivní tvoje zdravé hubnutí! Týká se to především jablek, broskví, jahod, hroznového vína a borůvek. Klasická jablka bývají chemicky ošetřena, jsou totiž náchylná k poškození hmyzem a často se na sklízené plody používají speciální spreje, které brání otlakům a zhnědnutí, k němuž často dochází během přepravy.
- Hovězí: Většina fitnesáků spoléhá na hovězí maso jako na potravinu, která dokonale vyhovuje jejich nárokům na vyšší příjem bílkovin. Většina běžně prodávaného hovězího masa ale pochází ze zvířat, která byla chována v ne příliš ideálních podmínkách, léčena antibiotiky a hormony! Bio hovězí maso ti zajistí, že zvíře bylo krmeno výhradně takovou stravou, která vyhovuje nárokům na BIO kvalitu, jeho porážka probíhala za humánních podmínek a porážené zvíře nebylo tlumeno léky. Jeho maso je tím pádem výživnější, zdravější a pro hubnutí mnohem vhodnější.
Při zdravém hubnutí je pohyb, zdravý jídelníček a psychická pohoda nutností!!! Mysli na to a nehledej žádné hubnoucí zkratky, které se ti nikdy nevyplatí!
tags:
#zelenina #spalujici #tuky #seznam