Copyright © pohodanovapec.cz 
V truhlíku, za oknem nebo na balkóně, je možné pěstovat plodovou, listovou i kořenovou zeleninu, bylinky, ale také okrasné rostliny s jedlými květy. Pro toho, kdo nemá zahrádku, je to ideální způsob, jak si vypěstovat něco, z čeho může být užitek a na čem si pochutná. Truhlíky lze použít jakékoliv, vhodnější jsou světlé barvy, rostliny v nich v horkých dnech tolik netrpí. Samozavlažovací truhlíky ušetří práci s každodenním zaléváním.
Substrát, průmyslově vyrobený, určený na výsadbu zeleniny, je nejvhodnější. Oproti mnoha typům kompostů se nesléhá, zůstává strukturní, což je důležité zejména v případě výsadby kořenové zeleniny. Navíc, má v sobě dostatek živin pro start truhlíkového hospodářství. Podle druhu to bývá na 3 až 6 týdnů.
Správnou kombinací okrasných a užitkových rostlin vytvoříte pěknou a jedlou minizahrádku i na tom nejmenším balkónku. Před výsadbou zvážíme orientaci balkónu a světelné podmínky: některé rostliny vyžadují plný úpal, jiné dávají přednost stínu. Zároveň je důležité mít na paměti, že nadbytečná voda musí mít kam odtéct.
Sortiment druhů a odrůd zeleniny, které lze v truhlíku pěstovat, je rozsáhlejší, než by se na první pohled zdálo. Plodovou zeleninu zastupují rajčata a papriky. Z paprik se za okno hodí všechny pálivé a okrasné. Odrůdy paprik vhodné pro výsadbu na balkon nabízí i Libera. U rajčat můžeme počítat s poměrně slušným výnosem a výběrem z více odrůd: TUMBLING TOM RED, T. T. YELLOW, KARLA, MINIGOLD, AZTEK, BAJAJA, VILMA. Kořenovou zeleninu zastoupí rané krátké odrůdy mrkve (Rondo, Aron F1) a bulvový celer. Listová zelenina zahrnuje saláty k řezu, ruketu, listový mangold, kozlíček polníček, špenát a podobně. Bylinky: bazalka, saturejka, koriandr, majoránka, petržel, kopr a další. Z trvalek se hodí dobromysl, tymián, mateřídouška, máta, meduňka, rozmarýn a další.
Pro zdravý vývoj a růst rostlin nejsou barevnost a tvar nádoby podstatné. Důležité je, aby nadbytečná voda mohla rychle odtéci. Zdobným prvkem je samotná výsadba. Na velmi osluněných balkónech se zelenině nejlépe daří v plastových nádobách světlých barev, které neprohřejí substrát a udrží vlhkost. Zároveň lze vyřešit odtok vody a samozavlažovací systém. Všechny nádoby by měly mít drenážní otvory.
Pro větší pohodlí lze použít samozavlažovací truhlíky či upravené obyčejné truhlíky. Stačí protáhnout odtokové otvory knotem a podmisku vyložit špalíky tak, aby truhlík nestál přímo ve vodě. Knoty budou vodu nasávat, podmiska zachytí přebytečnou vlhkost ze zálivky.
Horizontální plocha balkonů se dá zvětšit schůdky pro květináčky; vertikální řešení zahrnuje závěsné květináče, kapsy nebo kaskádové květináče. Závěsné koše by měly mít vložku, aby se substrát udržel a odtok vody fungoval správně. Pro malý prostor je vhodné pyramidové uspořádání bedýnek - až devět bedýnek pro základnu, čtyři pro první patro a jedna na vrchol. Takto lze na malém prostoru získat značnou plochu pro sazenice a zároveň udržet pořádek.
Co se týče hnojiv, stačí méně intenzivní přihnojování po čtyřech týdnech od výsadby. Důležité je používat organickou nebo přírodní varianty hnojiv a dbát na rovnováhu živin bez chemie. Při kombinaci rostlin dáme pozor na to, aby nepotřebovaly stejné podmínky a aby nedošlo ke konkurenci o živiny a světlo.
Pro ještě pestřejší výsadbu lze na balkon umístit i malé balkonové ovocné stromky, jako je balkonová broskvoň, citronovníky, granátová jablka či mini pomerančovníky. Sloupovité ovocné stromy rostou poměrně pomalu a zůstávají útlé, výška může dosahovat až 2,5 metru. Každé dva až tři roky je vhodné zkontrolovat, zda stromky nepotřebují novou nádobu.
Do truhlíků a nádob je možné vysévat i semena, případně sázet sazenice z zahradnictví. V vlastní panelákové zahrádce lze používat vermikompostéry a připravovat půdu z kompostu. Do substrátu lze přidat symbiotické houby, které zlepší přijímání živin. Pro ekologické pěstování je vhodné vyhledat odrůdy rezistentní vůči chorobám a houbovým onemocněním. Pozor na moření osiva - často bývá mořeno fungicidem. Potřeba světla zvažuje výběr odrůd a umístění rostlin.
Informace o Polabské zelenině a jejích aktivitách
| Rostlina | Velikost nádoby | Potřeby světla | Poznámky |
|---|---|---|---|
| Rajčata | 15-20 l | slunce | podpůrná t理解 |
| Okurky | >20 l | slunce | opora, častá sklizeň |
| Papriky | 5-7,5 l (pro jednotlivé sazenice) | slunce | zvolte kompaktní odrůdy |
| Saláty | 5-10 l | polostín až slunce | rychlá sklizeň |
| Špenát | 5 l | slunce až polostín | snáší časté sklizně |
| Bylinky | 15 cm až větší | slunce až polostín | přesazování dle potřeby |
Mezi běžné hned sbírané problémy patří plíseň a houby při vysoké vlhkosti. K zachování zdraví rostlin pomáhá použití Polyversum (spory dravé houby) a NeemAzal (přírodní olej). Pro mšice a molice se osvědčují žluté lepové desky nebo dravé roztoče (např. Aphidoletes, Spidex). Pokud se vyskytnou svilušky, pomůže sprchování rostlin studenou vodou a případně Spidex.
U nedostatku živin se mohou objevit žloutnutí listů či tmavé skvrny. V takových případech pomůže doplnění živin a kontrola zálivky. Plísně mohou zlikvidovat listy rajčat a okurek; preventivně lze použít Polyversum nebo NeemAzal v kombinaci s netkanou textilií proti škůdcům.
Často kladené otázky patří k tomu, co a kdy vysadit, a jak připravit půdu pro jednotlivé druhy. Dále je důležité promyslet, zda budete pěstovat zasazené sazenice, nebo si vypěstujete rostliny ze semen. Mnoho lidí si také vytváří vlastní kompost doma a využívá vyhozené substráty z hub nebo kompost z bioodpadu. Zároveň se doporučuje vsadit na odrůdy rezistentní vůči chorobám a vybírat osivo bez moření chemickými prostředky.
V závěru lze říct, že pěstování zeleniny na balkoně je ekologické a potěší čerstvými výpěstky po celý rok. S vhodným výběrem odrůd, správnou nádobou a pravidelnou péčí můžete dosáhnout bohaté úrody i na malém prostoru.
Copyright © pohodanovapec.cz
