Copyright © pohodanovapec.cz 
Snad každý, kdo rád jezdí na vandry, cestuje někam dál do světa nebo vyrazí jen tak na výlet, řeší, co s sebou dobrého k jídlu. Outdoorové jídlo od českého výrobce Adventure Menu nabízí velkou nabídku jídel, která jsou navíc bez konzervačních látek a s velmi snadným ohřevem bez ohně.
Celá filozofie firmy Adventure Menu je postavena na používání nejkvalitnějších eských surovin, ručním zpracování a bez použití konzervačních látek. Jídla jsou sterilovaná, což umožňuje dlouhou trvanlivost a jednoduché skladování v batohu. K valnějšímu zviditelnění patří, že jídlo je kompletní - včetně přílohy - a hmotnost každého chodu činí 400 gramů.
Nabídka zahrnuje klasické i méně tradiční varianty, od guláše až po steak lososa, a přílohy sahají od brambor po bulgur. Balení je navrženo tak, aby bylo co nejpraktičtější pro cestovatele a co nejlehčí na váze v batohu. Systém ohřevu bez ohně je jedním z hlavních benefitů a je realizován pomocí zip‑bagu a kapslí s oxidem vápenatým.
Koncept Adventure Menu spočívá v tom, že jde o kompletní jídlo v sáčku včetně přílohy. Hmotnost porce je 400 g, což odpovídá plnohodnotnému jídlu v restauraci - například vepřo knedlo zelo nebo jiné kombinaci masa s přílohou. V jídle se často používají čerstvé suroviny a tradiční postupy zpracování, bez chemických konzervantů. Složení jednoho jídla je vytištěné na obalu; uveden je i konkrétní obsah kuřecích křídel na medu a chilli.
Některé vzorky zahrnují i sladká jídla nebo dietní vegetariánské varianty; přílohy jsou pevně dané a nemění se podle jednotlivých pokrmů. Přípravné pokyny pro ohřev a konzumaci bývají součástí balení, stejně jako návod na ohřev bez ohně pomocí kapslí s oxidem vápenatým a tzv. zipper‑bagu.
Recenze jídla pro dobrodruhy: Adventure Menu
Pečená kuřecí křídla v pytlíku představují oblíbenou novinku v nabídce Adventure Menu. Křídla jsou zbavena konců bez masa a naložena přes noc v medu a kouskách chilli, následně upečena do zlatova. Příjemný sladko‑pikantní profil chutí zajišťuje medový základ s jemným pálivým náznakem chilli. Složení uvádí: kuřecí křídla (97 %), med (1,4 %), sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný), chilli (0,6%).
Podle recenze se jedná o skutečně praktické a chutné jídlo pro treky a pikniky - porce je dostatečná i pro náročnější jedlíky, a to bez nutnosti vařit na ohni. Jídlo je uváděno jako 100% přírodní s minimálním rizikem chemických pachut a s prodlouženou trvanlivostí i při skladování mimo lednici. Křídla jsou vhodná pro outdoorové aktivity, kde není vždy čas na vaření, a díky balení v sáčku je snadné je vzít sebou.
Ohřev je možné provést několika způsoby. Tradiční metoda spočívá v použití ešusu a vody - obsah sáčku lze vložit do nádoby s vodou a ohřát na ohni. Efektivnější a pohodlnější je však systém ohřevu bez ohně: do velkého zip bagu se vloží celé jídlo spolu s kapslí pro ohřev a následně se přidá voda. Voda může být i z kaluže díky těsnícímu balení a výrobce tvrdí, že samotné patrony nejsou škodlivé pro životní prostředí.
Praktické zkušenosti ukazují, že 20 gramová ohřevná kapsle stačí v mírně chladném počasí, pokud se jídlo ohřívá pod poklopem většího sáčku po delší dobu (doporuovaných zhruba 12 minut). V chladnějších podmínkách a pro skutečně horké jídlo je vhodné použít 50 gramovou kapsli, která zvládne ohřát i mrazy a dokonce ohřeje dva porce najednou v rámci jednoho zip bagu. Příprava je tak jednodušší a efektivnější, když cestujete ve dvou.
Recenze vyzdvihují, že Adventure Menu nabízí skutečně kvalitní, plnohodnotnou porci s širokou nabídkou jídel, včetně sladkých variant a sušeného masa. Jídla jsou bez konzervačních látek a celá metoda ohřevu je promyšlená a účinná. Balení je navrženo tak, aby neobsahovalo zbytečnou váhu a bylo skladné pro batohy.
Na druhou stranu bývá uvedena vyšší cena v porovnání s běžnými konzervami, a v některých případech může být ohřev 20 g kapsle slabší v extrémně nízkých teplotách. Doporučení zní tedy volit 50 g kapsli pro jistotu a možnost ohřátí dvou porcí najednou. Cena: hlavní jídla kolem 150-200 Kč, sladká jídla mírně nad 100 Kč. Ohřev ve výhodných baleních bývá nabízen spolu s 5 kapslemi navíc, což zvyšuje hodnotu pro časté cestovatele.
Adventure Menu vznikla v roce 2010 a od té doby prošla významnými změnami - rozšíření do zahraničí, vývoj nových technologií sušení a zlepšování distribuční sítě. Hlavní hodnoty zahrnují nejvyšší kvalitu a servis, inovace, kontakt se zákazníky, připravenost na outdoor a respekt k přírodě. Postupně se společnost přesunula do Trutnova a vybudovala vlastní výrobní kapacity pro lepší kontrolu nad výrobou a vývojem nových jídel.
Vedle hlavních jídel nabízí Adventure Menu doplňkový sortiment, například sušené maso, a také možnosti skladování až tři roky bez konzervantů. Křídla na medu a chilli mohou být součástí různých outdoorových scénářů - od trekingu po rodinný piknik. Výrobek je označován jako bezlepkový a vyrobený z lokálních surovin, což z něj činí atraktivní volbu pro outdoorové nadšence, kteří hledají jednoduchost a vysokou kvalitu.
Složení kuřecích křídel na medu a chilli dle popisu výrobku: kuřecí křídla (97%), med (1,4%), sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný), chilli (0,6%). Nutriční hodnoty uvedené na balení pomáhají orientovat se v energii a chuti během cestování. Celkové nutriční hodnoty pro porci 300 g jsou uvedeny v popisu produktu.
Copyright © pohodanovapec.cz
