Recenze produktů z Kauflandu: Cereálie, veganské potraviny a dětské pleny
Za více než 27 let existence firmy Nominal se toho stalo hodně. Dbáme především na kvalitu surovin a některé si i sami pěstujeme. Naše velkoobchodní spolupráce je postavena na pevných základech a individuálním přístupu.Určitě jste to někdy zažili - kráčíte kolem pekárny a z okýnka Vás okouzlí vůně čerstvě pečeného chleba. Se směsí Nominal si můžete podobný zážitek dopřát kdykoliv doma.
Cereálie: Co byste měli vědět před nákupem
Snídaňové cereálie nepatří k základním složkám jídelníčku, pokud si na ně ale potrpíte a neplánujete je vyměnit třeba za jogurt s ovocem a ořechy nebo kaši z ovesných vloček posypanou kvalitní čokoládou, doporučujeme řídit se následujícím.
Podle údajů společnosti Nielsen překročila z pohledu dlouhodobého vývoje celoroční spotřeba snídaňových cereálií a müsli výrobků (v období od listopadu 2018 do října 2019) 13 tisíc tun. Tržby se potom za posledních 12 měsíců vyšplhaly na 1,4 mld. Kč. Nejoblíbenějším typem jsou tzv. cereálie, extrudované výrobky z obilí s příchutí či bez ní, které tvoří více než polovinu tržeb (816 mil. Kč).
Při nákupu dejte přednost výrobkům s co nejkratším složením (s menším počtem ingrediencí a tím pádem i přídatných látek), nízkým obsahem cukru i soli a v neposlední řadě s vyšším podílem bílkovin a vlákniny. Nenechte se zviklat přední stranou obalu. Pokud však nahlédneme do složení, zjistíme, že většina cereálií se v základu skládá z mouky a cukru. Sacharidy a cukry pak dominují i ve výživových tabulkách.
Výživové hodnoty a složení cereálií
V naší srovnávací tabulce začínáme tuky - ty jsou v obecné rovině esenciální živinou, důležitým a nenahraditelným zdrojem energie. Zároveň jsou nezbytné pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích a výchozí látkou pro tvorbu vitamínu D a hormonů. Protože samotné snídaňové cereálie nelze považovat za přirozený zdroj prospěšných tuků, jakými jsou třeba ryby, vejce, máslo, ořechy, semínka, avokádo nebo olivy, přistupovali jsme k údaji na etiketě stylem čím méně tuků, tím lépe.Nejnižší obsah tuků jsme narazili na etiketě Grain Wheat Biscuits a Nesquik (zakoupeném na tuzemském i německém trhu), naopak nejvíce - pět gramů - jsme pak objevili v případě Cereal Cookie Rounds z Tesca. Jedinou výjimkou jsou Jogurtové kroužky s kokosem značky Druid, u nichž se v jogurtové polevě ukrývá ztužený kokosový a řepkový tuk. Zbystřili jsme u nich rovněž kvůli samotné zmínce o použití ztuženého tuku. Důvodem jsou tzv. transmastné kyseliny, které mohou při ztužování tuků vzniknout.
Zdravá ovesná kaše pro celou rodinu
Pokračujme v úvodu zmíněným cukrem. Ten v tabulce najdete hned několikrát - uvádíme totiž procentuální zastoupení sacharidů i cukrů ve 100 gramech výrobku. Pokud je na balení uvedena velikost jedné porce, přidáváme ještě informaci, kolik cukru do těla dostaneme jednou takovou snídaní či svačinou. Tady je ale třeba upozornit, že ne všichni výrobci gramáž jedné doporučené porce uvádějí. Nejčastěji totiž jeho obsah ve 100 gramech výrobku přesahoval 20, v některých případech dokonce 30 gramů. A to platí pro všechny kakaové i některé rádoby zdravější verze. Z toho jednoduše vyplývá, že pokud si dopřejete plnou misku cereálií (nehledě na velikost doporučené porce), můžete tím vyčerpat příjem cukrů na celý den. Naštěstí jsme ale objevili i pár výrobků, které dokazují, že to jde jinak. Nejsvětlejší výjimkou jsou v tomto ohledu Organic Bio Rye Flakes od lotyšské značky Milzu!, v jejichž případě výživová tabulka ve 100 gramech uvádí 0,9 g a v jedné porci pak dokonce jen 0,27 g cukru. Kakaová verze od stejného výrobce je sice na cukry výrazně bohatší (16,8 g/100 g, 5 g/porce), oproti ostatním cereáliím téhož typu ji ale můžeme považovat za nejméně doslazovanou čoko-alternativu.
Vláknina je významná složka potravy a lze ji vnímat jako „kartáč střev“. Lidský organismus ji nedokáže strávit, proto projde až do střev, kde na sebe váže vodu, a tím nabývá na objemu, což nutí střeva zvýšit aktivitu. Tělo se pak rychleji zbavuje odpadních látek. Vláknina dále reguluje trávení tuků a sacharidů a rovněž funguje jako prebiotikum, tedy něco jako potrava pro užitečné střevní bakterie. Ačkoliv jsou podle obalů cereálie často avizovány jako zdroj vlákniny, obstojným množstvím se může pochlubit jen několik vybraných výrobků. Jen pro informaci dodáváme, že podle nařízení č. Čest svému jménu udělaly cereálie Bona Vita Dobrá vláknina - s 25 g vlákniny na 100 g výrobku strčily ostatní bez větší námahy do kapsy. S větším odstupem, stále však s žádoucím vysokým obsahem vlákniny, je pak následují Bona Vita Špaldové lupínky (12 g/100 g), Grain Wheat Biscuits (11,2 g/100 g) a oba výrobky značky Milzu! (10,5 g/100 g).
Bílkoviny, nebo chcete-li proteiny, jsou základními stavebními kameny pro výstavbu a obnovu tkání i orgánů. Zároveň jsou zdrojem esenciálních aminokyselin, které si náš organizmus není schopen sám vyrobit, a musíme je tak doplňovat stravou. Bílkoviny navíc zajišťují pocit sytosti, pomáhají nám zahnat chuť na sladké a zabraňují přejídání se. Při výběru doporučujeme sáhnout po produktu, který obsahuje bílkovin alespoň 10 g/100 g. V tomto ohledu nad ostatní vyčnívají dva, jež mají protein v názvu. Protein Crunch Chocolate Flavour a Protein Fit v duchu svého jména nabízejí 20, potažmo 23 gramů bílkovin ve 100 gramech cereálií. Ostatní za nimi zaostávají s dvakrát až třikrát nižším podílem.
Opačnou optikou jsme nahlíželi na přítomnost soli. Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby dospělí denně zkonzumovali nejvýše 6 g soli. Mezi snídaňovými cereáliemi se podíl soli ve 100 gramech pohyboval nejčastěji kolem půl gramu - většinově jsme tak byli v tomto ohledu spokojeni. Pouze v případě dvou výrobků od Bona Vity (Špaldové lupínky a Protein Fit) jsme zaznamenali překročení pomyslné hranice jednoho gramu.
Pokud u snídaňových cereálií narazíte mezi ingrediencemi na přidané vitamíny, vězte, že je to v zásadě dobře. V závěsu ale dodáváme, že na cereálie nelze v žádném případě nahlížet jako na jejich dostatečný zdroj. Podobně je tomu potom s celozrnnou moukou - její přítomnost v cereáliích vidíme raději než obsah klasické pšeničné mouky. Celozrnná mouka se totiž vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Obal je zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. Bylo by ale bláhové doufat, že pokud budeme cereálie pravidelně konzumovat, doplníme tím potřebné množství vlákniny. Jednoduše řečeno na vitamíny i celozrnnou mouku ve snídaňových cereáliích sice narazit můžete, tím se z nich ale automaticky nestává zdravá a ryze prospěšná potravina. Pravidelnou konzumací cereálií si zaručíme jedině konstantní přísun cukrů.
Kaše pro kojence s mrkví a česnekem
K jejich doslazování se dnes běžně kromě cukru (tj. sacharózy, řepného cukru, třtinového cukru) používají také jiné cukry, jako glukóza (hroznový cukr), fruktóza (ovocný cukr), glukózo-fruktózový sirup, koncentráty ovocných šťáv, různé sirupy (javorový, agávový, rýžový, datlový), med, slad, melasa a další. Zastáváme názor, že se bez nich mohou produkty obejít - což také dokazuje nadpoloviční většina etiket. Třetina výrobců však do cereálií přidala vedle klasického cukru i jeho výše zmíněné alternativy. Proč je výrobci používají? Více sladí a jsou levnější než řepný cukr.
Jak už v textu zaznělo, mezi spotřebiteli jsou nejoblíbenější cereálie s čokoládovou nebo kakaovou příchutí. Nabízelo se tedy zjistit, jaké množství kakaa výrobky obsahují. Čím větší kakaová nadílka nás na etiketě čekala, tím lépe. Poslední detail, který jsme na etiketách hledali, byla bio a nezávislá certifikace. Tou první se může pochlubit dvojice produktů od výrobce Milzu!. U deseti dalších jsme pak narazili na certifikaci Klasa, UTZ nebo Fair Trade.
Jak je známo, lidé se dělí na ty, co snídají, a ty, kteří začínají den s prázdným žaludkem. Snídaně je důležitá pro děti, které mají omezenou kapacitu žaludku a po nočním hladovění potřebují doplnit energii. V dospělosti snídat potřebují ti z nás, kteří mají ráno hlad nebo které by vynechání snídaně vedlo k pozdějšímu přejídání se. Ti, kdo po ránu jídlo nepotřebují, mohou klidně snídani posunout až na pozdější hodinu po probuzení a některým z nás může dokonce občasné vynechání snídaně i prospět - prodloužíme tím tak prospěšné noční postění se. Snídaně by jako jakékoliv další jídlo měla být postavena na skutečných potravinách. Příkladem slané verze mohou být pomazánky se zeleninou a plátkem chleba nebo vajíčka s plátkem slaniny a zeleninou. Ne, cereálie jsou za mě sladkost. Zjednodušeně je to cukry ochucená mouka, tedy výživově nic, co by bylo třeba ve stravě zajišťovat.
Děti čokoládu milují, proto si kakaových cereálií často nasypou větší než doporučené množství. Lásku k čokoládě chápu, ale jde ji zajistit i podstatně vhodněji než slazenou moukou s kakaem. Já bych raději zkusila vařenou jáhlovou nebo rýžovou kaši, kterou jde na talíři posypat nastrouhanou kvalitní čokoládou, dochutit kouskem másla a sušenými brusinkami.
Ve složení některých cereálií se objevují vitamíny. Jak velkou váhu máme tomuto údaji přikládat? Fortifikace je za mě především známkou vysoké průmyslové úpravy produktu. Základní potravina v podobě obiloviny je zpracovaná tak, že jsou v ní jinak tyto přirozeně obsažené mikroživiny odstraněny anebo se jejich obsah výrazně sníží, proto se přidávají.
Nenechte se zmást marketingem a vybírejte cereálie s rozmyslem. Sledujte složení, výživové hodnoty a upřednostňujte ty s nižším obsahem cukru a vyšším obsahem vlákniny a bílkovin.
Tabulka vybraných značek cereálií a jejich výrobců
| Značka | Výrobce |
|---|---|
| Milzu! | Milzu! |
| Bonavita | Bonavita spol. |
| Lidl | Lidl Stiftung & Co. |
| Nesquik | Cereal Partners Poland Toruń-Pacific Sp. |
| Kaufland | Kaufland Warenhandel GmbH & Co. |
| Emco | Emco spol. |
Veganské produkty K-take it veggie z Kauflandu
Máte rády rostlinné výrobky? Testovaly jsme bio rýžové mléko, mandlové mléko bez cukru a slazené bio mandlové mléko. Dále jsme měly možnost ochutnat veganské smetany na vaření, veganskou pomazánku s curry a ananasem, hummus a pomazánku s paprikou a kešu. Ráda jím zdravé věci a většinou mi chutnají. Nejinak je tomu u těchto produktů K-take it veggie z Kauflandu.
Kvalita a čerstvost je při vaření důležitá, a tak jsem je ráda otestovala. Moc mi chutnala všechna rostlinná mléka, která si ráda přidávám například do cereálií a občas i do kávy. Tam mi nejvíce sedělo sladké mandlové. Skvělé byly i smetany na vaření. Jídlo oproti klasické smetaně odlehčí a mně pokrmy s nimi velice chutnaly. Mým favoritem je kokosový krém a krém na bázi ovsa a slunečnicového oleje. Pokrmy krásně zjemní. Co se týče pomazánek, těšila jsem se, až vyzkouším tu s paprikou a kešu a rozhodně mě nezklamala.
Značku K-take it veggie jsem díky redakčnímu testování vyzkoušela vůbec poprvé. Ráda bych řekla, že ne naposledy, ale kolem místa mého bydliště bohužel Kaufland není, takže nakupuji jinde. A aby těch poprvé nebylo málo, poprvé v životě jsem měla rýžové a mandlové mléko. Obě mléka mi moc chutnala, jsou přirozeně nasládlá a skvěle se podle mě hodí nejen do kávy, ale třeba i do ovesné kaše. Z pomazánek musím vychválit spojení papriky a kešu ořechů. Na pečivu je vynikající, ale chutnala mi i jen tak se zeleninou. Hummus je taková klasika, kterou mám minimálně jednou týdně a produkt od K-take it veggie mě rozhodně nezklamal.
Přiznám se, že máme Kaufland trochu z ruky, ale kvůli řadě K-take it veggie a nejen jí mi stojí za to se jednou za čas do tohoto řetězce vypravit. Některé produkty pro mě novinkou nebyly, třeba bio rajčatovou pomazánku s bazalkou jsme si už koupili a chutnala skvěle v kombinaci s kozím sýrem nebo ricottou. Zkoušeli jsme i vegetariánskou pomazánku s paprikou a kešu oříšky. Díky lehkému balení s námi v létě putovala v batohu společně s rýžovými chlebíčky a byla skvělou zdravou svačinkou na výletě.
Rostlinná mléka moc nepoužíváme a vlastně by bylo fajn je zařadit do našeho jídelníčku, chutnala totiž moc dobře. Polepšíme se. Rostlinné produkty jsou vhodné nejen pro vegetariány a vegany. I když máte pestřejší jídelníček a jíte maso, budeme rádi, když vás inspirujeme a naše rostlinné veggie tipy z Kauflandu vás budou bavit natolik, že u nich zůstanete. Pokud si tedy chcete nakoupit kvalitní produkty, vyrazte jako my do Kauflandu.Řetězec nabízí širokou škálu veganských a vegetariánských produktů. Vlastní značku K-take it veggie uvedl na trh již v roce 2016,a většina produktů je navíc v bio kvalitě. Sortiment rostlinných produktů neustále rozšiřuje a na výběru nových spolupracuje i s Českou veganskou společností. Nabídka zahrnuje sójová, mandlová nebo rýžová mléka, jogurty, pomazánky i bezmasé uzeniny nebo hotová jídla. Posledními novinkami jsou bio kokosové jogurty natur nebo s příchutí mango-maracuja s lahodnou kokosovou chutí. Kvalitu produktů K-take it veggie potvrzuje vítězství Veggiegurtu v testování spotřebitelského časopisu dTest v loňském roce. Je bio, bez přidaného cukru a výživovými hodnotami srovnatelný s běžnými mléčnými jogurty. Navíc vychází skvěle, co do poměru kvality a ceny. Vyzkoušejte ho třeba v osvěžujícím a lahodném smoothie. Na www.kaufland.cz najdete další veggie tipy i kuchařku.
Rostlinné produkty K-take it veggie z Kauflandu jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravé a chutné alternativy k tradičním potravinám. Široký sortiment a bio kvalita zaručují, že si každý najde to své.
Vegetariánské těstoviny | Recepty | Kaufland
Recenze dětských plen z Kauflandu
Vyzkoušeli jsme nové pleny z Kauflandu, které jsem pořídila přibližně za 180 Kč. Cena byla dobrá. Už dost pochval. Velikost uvedená na obale odpovídá hmotnosti dítěte pouze přibližně. Plenka ve velikosti č. Plenka je celá bílá, a pokud jste v minulosti používali barevné pleny Wickies s obrázky, budete změnou vzhledu překvapeni.
Gumičky kolem nožiček neškrtí, pásky na zapínání jsou pružné. Na zádech zcela chybí gumička. Plenky nemají tři savé kanálky, což není na škodu, kdyby dobře sály. Jsou spíše tenké a na první pohled vypadají schopně. Plenku jsem nezkoušela na miminko ani novorozence. Batoleti sedí poměrně dobře.
Pleny se kvalitativně podobají těm z Albertu (pleny z Albertu mají savé kanálky, z Kauflandu nikoli). Plenka saje průměrně, způsobila opruzeniny hned první den. Zkoušeli jsme velikost č. 5 a jsem ráda, že jsem je netestovala na kojenci.
Zatím nejlepší pleny privátních značek obchodních řetězců, které jsou v současné době dostupné, jsou Lupilu z Lidlu (více v článku Recenze dětských plen Lupilu Premium & Comfort).Vynikající byly šmoulové plenky z Albertu, ale ty se už dávno neprodávají. Nové pleny Albert tyto staré zdaleka nenahradily.
Pleny z Kauflandu jsou vyrobeny v České republice, obrázky na nich nenajdete, což by tolik nevadilo, kdyby plenky hezky sály. Ale ne, nesají, způsobily opruzeniny a už je nekoupím. Možná, že vy s nimi budete mít lepší zkušenost. Výhodou těchto plenek je nízká pořizovací cena. Přeji vám šťastný nákup.
Dětské pleny z Kauflandu sice zaujmou nízkou cenou, ale kvalita savosti a riziko opruzenin mohou být problémem. Zvažte proto, zda je pro vaše dítě zvolit.
Závěrem
Kaufland nabízí širokou škálu produktů, od cereálií a veganských potravin až po dětské pleny. Při výběru je důležité sledovat složení, výživové hodnoty a osobní zkušenosti. Doufáme, že vám tato recenze pomůže při vašich nákupech.
