Připravit domácí kaši obvykle zabere jen pár minut a výsledek potěší nejen děti, ale i rodiče, kteří nechtějí odbývat večeři instantními zázraky plnými cukru a zbytečných přidaných látek. Rozpoznat, kdy přišel čas na zařazení různých druhů kaší pro malé dítě, je snadné. Správná doba nastává tehdy, kdy mu přestává stačit mateřské nebo umělé mléko a budí se hladem. Orientační věk je udáván kolem 6. měsíce života, minimální hranice na první pokusy je od ukončeného 4. měsíce. V malém množství je ideální vyzkoušet různé druhy kaší a sledovat, která kojenci vyhovuje a která mu naopak způsobuje problémy s trávením.
Kaše pro kojence se vaří ve vodě nebo mléce, kravské mléko se však doporučuje zavádět až po 1. roce života. Mezi prvním ovocem, které můžete použít na ochucení kaší, by měl být banán a podušené jablko zbavené slupek. Postupně však vyzkoušejte i další tepelně zpracované druhy, které obvykle nezpůsobují malým dětem problémy. Patří mezi ně například hrušky, meruňky, broskve či nektarinky. Nestíháte připravit příchuť do dětské kaše? Jako příchuť do kaše lze použít i rozmixovanou vařenou zeleninu. Trpí-li vaše ratolest na časté průjmy, borůvky jsou ideální pro stabilizaci trávení.
Pro ochucení kaší lze postupně zkoušet i tepelné úpravy ovoce, jako je banán, jablko, hruška, meruňka či nektarinka. Případné sušené ovoce volte v biokvalitě a v menším množství. Pokud dítě často trpí průjmy, borůvky mohou pomoct stabilizovat trávení. Děti postupně poznávají textury - zpočátku jednodruhové kaše, později s jemnými kousky a případně s přidanou zeleninou či ovocem, a s příchutěmi z vařené zeleniny nebo třetích druhů ovoce.
Ráno: Nejlepším startem do nového dne je mléčná strava - mateřské mléko nebo pokračovací mléko HiPP 2. Složení pokračovacího mléka je uzpůsobeno výživovým potřebám starších kojenců. Od 8. měsíce můžete dítě učit pít mléčnou stravu z hrnečku. Dopoledne: opět mateřské mléko nebo mléčná kojenecká výživa HiPP. Pokud má dítě větší hlad, přidejte navíc HiPP Ovoce. Oběd: Od 8. měsíce můžete dítěti nabídnout dětská menu určená pro děti od ukončeného 8. měsíce. Jídla obsahují měkké, malé kousky potravy, které budou dítě motivovat ke žvýkání. Osvojení si této dovednosti je důležité pro další vývoj dítěte a rozvoj řeči. Odpoledne: Jako odpolední svačinka je vhodná obilná kaše s ovocem. Večer: Pro děti od ukončeného 7. měsíce si můžete dopřát vhodná jídla při večeři a zajistit dostatečný pitný režim během dne.
Hlavní složkou dětských kaší jsou obiloviny, které obsahují bílkoviny, sacharidy, tuky, minerální látky, vitamíny a vlákninu. Největším odběratelem energie je mozek, který v této fázi vývoje spotřebuje až 60 % veškeré energie. Pro jeho správnou funkci potřebuje miminko během prvního roku života až 90 gramů dobře stravitelných sacharidů denně. A právě ty dětské cereální kaše poskytují v optimálním množství. Dětské kaše jsou přizpůsobeny věku dítěte a jeho aktuální fázi vývoje a zajišťují vyváženou strukturu a množství živin pro správný růst a vývoj.
Péct chleba: Výběr správné mouky
Kendamil nabízí řadu kaší pro děti od ukončeného 4. měsíce až po starší kojence. Obsahují nemléčné i mléčné varianty, které lze připravovat s mlékem nebo vodou a jsou vhodné pro děti s různými potřebami, včetně alergií na bílkoviny kravského mléka. S jejich kombinací můžete postupně zavádět nové druhy kaší, maso, ovoce i zeleninu a vyzkoušet textury, které pomáhají prořezávání zoubků a rozvoji žvýkacího reflexu.
Jaké maso je nejlepší při dietě?