Copyright © pohodanovapec.cz 
Připravte si kuře tak, jak jej neznáte! Překvapivě jednoduchá kombinace kořenové zeleniny a pečeného kuřete si získá uznání i u těch nejnáročnějších stravníků. Nechte, aby se při pečení propojila šťáva z masa, zeleniny a rozpuštěného másla. Šťavnatost i křupavost kuřete vám pak snadno zajistí náš Slepičí bujón, který připravíte během pár minut. Užívejte si sílící vůni, která vás ovane při každém podlití masa. Tato mísa byla optimalizována na 4 porce. Může být nutné změnit množství a časy. Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat.
Omyté a osušené kuře důkladně ze všech stran osolte a opepřete. Kořenovou zeleninu nakrájíte na kostičky a dejte ji na dno pekáče, osolte ji a rozložte kousky másla. Troubu předehřejte na 200 °C. Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost.
Hledáte tip na večeři, na které si všichni pochutnají? Sáhněte po klasice, kterou můžete pojmout trochu jinak: delikátních kuřecích stehnech zvolna pečených s kořenovou zeleninou. Nejenže krásně maso provoní, ale dodá i novou dimenzi chuti a tolik potřebné minerály, stopové prvky a vlákninu. A to nejlepší je, že jde o opravdu jednoduchý recept, kdy hlavní práci odvede bez jakéhokoliv přičinění trouba. Nejprve nachystejte zeleninu. Pekáček vložte do vyhřáté trouby na 180 °C a pečte přibližně 70 minut, až budou stehna krásně zlatavá a zelenina měkká. Ještě lepší chuti dosáhnete v troubě s parní funkcí.
Kuřecí stehna jsou skvělá. Na rozdíl od kuřecích prsních řízků jsou šťavnatější, chutnější a navíc obsahují mnohem více minerálů, zejména zinku. Zinek je přitom nepostradatelný pro činnost enzymů mimo jiné odpovědných za metabolismus, nervové funkce a imunitu.
Zveřejněno 16. 1. Jsem pyšnou mámou úžasného chlapečka, který mě naplňuje energií a tvořivostí. Začala jsem se zajímat o zdravou výživu ve chvíli, kdy se nám narodil náš Tomášek, který je tím nejdražším a nejcennějším pokladem, který máme. Jak se říká vše zlé je pro něco dobré a já se díky tomu začala mnohem více zajímat o zdravou výživu, složení potravin, zdravé stravování. Nikdy bych nevěřila, že se pro mě stane vaření zábavou, že budu mít radost z toho, že sklízím prázdné talíře a slyším „mami mňami“, to jsou slova, která zahřejí a potěší každou mámu. Šťavnaté kuře pečené na voňavé směsi kořenové zeleniny, kedlubny a bylinek. Předehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Celer, kedlubny, brambory, petržel a česnek rozprostřete do pekáčku. Zakapejte olejem, poprašte kmínem, solí a pepřem. Promíchejte tak, aby se kousky zeleniny a brambor obalily olejem. Vyjměte pekáč z trouby, promíchejte zeleninu a navrch položte maso. Jiná ,podestýlka a kozí sýr: Kuře můžete péct také na ,podkladu z cibule, paprik a cukety, které nahradí kořenovou zeleninu. Slaninu je možné vynechat. Celer má pověst afrodiziaka, navíc čistí ledviny a lehce odvodňuje. Kuře s omáčkou z kořenové zeleninyCeler 1 ksMrkev 3 ksPetržel 2 ksKuře celé 1 ksCibule 1 ksSůl Bobkový list 3 ksVývar kuřecí 1 lTymián čerstvý 1 snít.Nové koření 5 ksBramborové noky Pepř Máslo 100 g
Uložte si ingredience pro váš další nákup. Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost?
| Ingredience | množství |
|---|---|
| Kuře celé | 1 ks |
| Kořenová zelenina (celer, mrkev, petržel) | podle potřeby |
| Máslo | 100 g |
| Vývar kuřecí | 1 l |
Copyright © pohodanovapec.cz
