Copyright © pohodanovapec.cz 
Cukety jsou teplomilné rostliny, které nesnášejí mráz ani chladné počasí. Správné teplotní podmínky při předpěstování, výsadbě a během vegetace zásadně ovlivňují rychlost růstu, kvetení a následnou úrodu. V následujícím textu najdete podrobné informace o optimálních teplotách půdy i vzduchu, jak otužovat sazenice, kdy vysazovat na záhon i jak chránit rostliny před chladem či přehřátím.
Teplota klíčení: Ideálně 20 až 25 °C, kdy klíčí za 5 až 7 dní. Při nižší teplotě hrozí zahnívání. Semena před výsevem nechte hodinu máčet (není to však nutné), pak je vysejte do květináčků či truhlíků na okenním parapetu.
Péče o sazenice: Po vyklíčení dejte rostlinky na světlé místo (18 až 22 °C). Zalévejte střídmě a sazenice občas otočte, aby rostly rovnoměrně. Sazenice připravená k výsadbě má 2-3 pravé listy, je vysoká 10-15 cm a má pořádný kořenový systém.
Teplota půdy v hloubce 10 cm by měla být minimálně 15 °C, ideálně 18-20 °C. Chladnější půda zpomaluje růst kořenů a může vést k jejich hnilobě. Teploty pod 5 °C mohou rostliny poškodit, mráz je zničí.
Teplota vzduchu: Denní hodnoty 20-25 °C a noční nad 10 °C. Krátkodobý pokles pod 10 °C zvládnou, ale delší chlad zpomalí růst. Ve skleníku větrejte při teplotách nad 25 °C, aby se rostliny nepřehřívaly.
Ven na záhon vysaďte sazeničky v půlce května nebo v době, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Na venkovní záhon vysazujte cukety po „zmrzlých“, tedy od 15. května, kdy už nehrozí mrazy. V chladnějších oblastech je lepší vyčkat i do konce května. Pokud se teplota půdy pohybuje kolem alespoň 16 °C, lze výsev provést přímo do zeminy.
Předpěstované sazenice je potřeba otužit, aby si postupně zvykly na venkovní podmínky a výsadba nebyla pro ně tolik stresující. Začněte týden před výsadbou. První dny je vyndejte ven na 2-3 hodiny do stínu. Postupně prodlužujte čas venku a pomalu je vystavujte slunci. Poslední 2 dny je nechte venku i přes noc, pokud teploty neklesnou pod 10 °C.
Pokud jsou v květnu ještě teploty nízké a to především v noci, přikryjte rostliny netkanou textilií nebo fóliovým tunelem. Cuketa je teplomilná, proto ji raději zpočátku chraňte netkanou textilií.
Pro nádobové pěstování zvolte nádobu s objemem minimálně 40-50 l; půda v nádobách se rychleji zahřívá i ochlazuje, proto pravidelně kontrolujte vlhkost a teplotu substrátu. Při výsevu do nádoby nezapomeňte půdu důkladně zvlhčit. Semena umístěte zhruba 2-3 cm hluboko.
| Fáze | Optimální teplota | Poznámky |
|---|---|---|
| Klíčení | 20-25 °C | Klíčí za 5-7 dní; při nižší teplotě riziko zahnívání |
| Předpěstování sazenic | 18-22 °C | Světlé místo, střídmá zálivka |
| Teplota půdy při výsadbě | min. 15 °C, ideálně 18-20 °C | Měří se v hloubce 10 cm |
| Teplota vzduchu (den/noc) | 20-25 °C / >10 °C (noc) | Krátkodobý pokles pod 10 °C zvládnou; mráz zničí |
| Výsadba na záhon | po 15. květnu, půda ≥16 °C | Vyhněte se přízemním mrazíkům |
Cukety rostou rychle, proto kontrolujte plody často; při vysokých teplotách a dobrých podmínkách mohou být plody k sklizni prakticky denně. Sklízejte mladé plody (ideálně 7-15 cm, obvykle 15-20 cm), nechte krátkou stopku, plody tak déle vydrží v dobré kondici. Jakmile venkovní teplota klesne pod 4 °C, plody ztrácejí kvalitu.
Aby cukety dobře prospívaly, vyberte jim co nejvíce slunné stanoviště a chraňte je před větrem. Půda by měla být propustná, výživná a humózní. Vhodnými sousedy pro cukety jsou bazalka, fazol, hrách, heřmánek, cibule; nevhodné jsou okurky a dýně kvůli křížení.
Dodržování těchto teplotních pravidel při klíčení, předpěstování, výsadbě a následné péči výrazně zvyšuje šanci na bohatou a zdravou úrodu. Správné načasování výsevu a výsadby, pečlivé otužování a ochrana při nízkých teplotách zajistí, že cukety dobře zakoření, nasadí květy a budou pravidelně plodit.
Copyright © pohodanovapec.cz
