Copyright © pohodanovapec.cz 
Ani při nízkosacharidovém stravování se nemusíme vzdát ozvláštnění chuti a občasného mlsání. Někdy to vyřeší řecký jogurt s pár kousky ovoce. Pečení bez mouky a bez cukru má svá specifika. Chybí lepek, který se v běžném pečivu podílí na soudržnosti a pružnosti těsta. Každý nový recept si žádá opakované pokusy a ladění, než dostane své čestné místo na blogu. Například recepty na low carb cukroví byly obzvlášť náročné. Zastávám názor, že cukroví by mělo nejen krásně vypadat, ale hlavně nám musí chutnat. Souhlasíte?
Pokud rádi pečete, nakoukněte do mojí e-kuchařky s recepty na low carb cukroví. A pokud vás zaujme, můžete si ji za 149 Kč stáhnout. Určitě nebudete litovat. Perníčky a linecké se hodí i o Velikonocích nebo ke kávě v průběhu roku. Vyladěné košíčky můžete v létě upéct jako větší tartaletky a naplnit je lemon curd nebo žloutkovým krémem, či jen vyšlehaným mascarpone, a dozdobit ovocem.
Obsahuje 40 rychlých a jednoduchých receptů a současně i informace, jak začít s nízkosacharidovou stravou. Jednoduché recepty pro low carb stravování, jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. Velikonoční kuchařka low carb plná jarních receptů a rad jak používat nízkosacharidové suroviny, aby se vám pečení vždy podařilo. Kuchařky pro nízkosacharidové stravování (low carb) bez bílého cukru a mouky. Recepty jsou navíc vhodné jak pro diabetiky, tak pro celiaky.
Nízkosacharidové dezerty, které vás potěší svou chutí i kvalitou. Objevte nízkosacharidové dezerty, které si zamilujete - zdravé, chutné a bez kompromisů. Luxusní kombinace pro náročné. Krém z čisté pistáciové pasty a jahodového pyré uzavřený v elegantní skořápce z bílé čokolády. Kokosové polokoule plněné mango & marakuja. Jemné kokosové polokoule plné tropického překvapení. Uvnitř najdete šťavnatý krém z manga a marakuji, který se krásně snoubí s jemnou chutí kokosu.
Extra ovocný dort (č.18) - ovocná bomba, která okouzlí svou šťavnatostí. Uvnitř se skrývá nadýchaný ovocný krém plný malin, jahod a dalších plodů, doplněný lehkým korpusem. 3D kávové zrnko z bílé čokolády - originální dezert ve tvaru kávového zrna, který spojuje jemnost bílé čokolády s plnou chutí kvalitní kávy. Extra čoko s ganache z bílé čokolády a tonky fazole (č.20) - pro opravdové čokoholiky.
Hříšně čokoládový zážitek, který vás okouzlí na první kousek. Čokoládový dortík s mango & marakuja a ganache z tonky fazolí (č.19) - výjimečný dezert, který propojuje intenzivní čokoládu, tropické ovoce a jemně kořeněnou chuť tonka fazole. Uvnitř se skrývá čerstvé mango a marakuja, doplněné o sametovou čokoládovou ganache s tóny vanilky a mandlí díky tonka fazoli.
Svatební dort (č.1) - Luxusní low-carb svatební dort z mletých mandlí, kokosové mouky, hořké čokolády a jemného mascarpone krému, doplněný domácím džemem z černého rybízu a šťavnatým ovocem. Svatební dort (č.2) - Elegantní svatební dort z kvalitních low-carb surovin, jemného mascarpone krému a domácího džemu, pečený s láskou pro váš výjimečný den. Svatební dort (č.3) - Delikátní nízkosacharidový svatební dort z mletých mandlí, kokosové mouky a hořké čokolády, zjemněný mascarpone krémem, domácím džemem z černého rybízu a čerstvým ovocem.
Větrníky s pařížskou a přírodním sladidlem, plněné domácím low-carb džemem z černého rybízu, jemně ovoněné skořicí, hřebíčkem a badyánem. Vše je doplněno 40% smetanou a završené čepičkou z vysokoprocentní čokolády, posypané lyofilizovanými malinami pro dokonalý zážitek plný chuti a jemnosti. Větrníky s pistáciovou šlehačkou a malinami - větrníky s pistáciovým krémem, plněné domácím low-carb malinovým džemem a malinovou šlehačkou, pod čepičkou z vysokoprocentní čokolády, sypané sekanými pistáciemi pro ještě intenzivnější chuť.
Vše je vyrobeno z kvalitních ingrediencí, jako jsou mleté mandle, kokosová mouka, 40% smetana, mascarpone a domácí pistáciová low carb pasta, sladěné s přírodním sladidlem pro dokonalý chuťový zážitek bez kompromisů. Čokoládový dortík s vanilkovým mascarpone krémem (č.2) - čokoládový dortík s lahodným vanilkovým mascarpone krémem, plněný ovocem a domácím low-carb džemem. Připravený z mletých mandlí, kokosové mouky, kvalitní hořké čokolády, 40% smetany a mascarpone - oslazeno přírodním sladidlem.
Všechny dezerty - Moje zdravé LOW CARB, LOW SUGAR dezerty jsou výborné nejen chuťově, ale ladí i oku. Zdravé dortíky a zákusky vyladím do nejmenších detailů a jsou sladěny barevně i s květinovou dekorací. Rostlinky a květinky, které používám na ozdobu svých nízkosacharidových dobrot si pěstuji sama od semínek a hlíz. A že zdravé mlsání může být skutečným požitkem, potvrzují i herečky Tereza Kostková a Lenka Vlasáková, které si mé dezerty oblíbily.
Více o LOW CARB - Můj příběh. Holka, která do svých 40 let upekla jeden jediný dort, teď peče a vyrábí LOW CARB a LOW SUGAR dobroty, které jsou chuťově vynikající a vypadají nádherně. Jak k tomu došlo? Před několika lety jsem měla špatné období a vykrmila se až na 93 kg, což mi začalo dělat potíže. Objevila jsem nízkosacharidovou stravu a ze začátku jsem jen pozorovala.
Tip pro čtenáře: vyzkoušejte různé kombinace náplní a kunstrukce těsta bez lepku - postupy si ponechte jako výzvu pro další vytváření receptů.
Copyright © pohodanovapec.cz
