Smažený sýr je v České republice velmi oblíbeným pokrmem, který najdete v nabídce mnoha restaurací. Jak ale poznat, kde se smažený sýr připravuje s opravdovou péčí a kvalitními surovinami? V Jablonci nad Nisou se obyvatelé shodují, že několik restaurací nabízí tento tradiční pokrm vynikajícím způsobem. V tomto článku se podíváme na pět nejvíce zmiňovaných restaurací, kde si můžete vychutnat smažený sýr připravený s láskou a poctivě.
Jednou z často doporučovaných restaurací je U Šárky, kde si smažený sýr vychutnáte nejen přímo v příjemných prostorách restaurace, ale rovněž vám jej rádi dovezou až ke dveřím. Restaurant nabízí i závodní stravování, takže si můžete objednat oběd do práce. Obědy jsou rozváženy v jídlonosičích nebo jednorázových miskách, které jsou zatavené fólií a vhodné do mikrovlnné trouby.
Další výhodou je, že při objednávce tří a více jídel denně se dovozné a balné neúčtuje. U menších objednávek je připočítán příplatek 5 Kč za dovoz (platí pro polévku a hlavní chod). Restaurace nabízí široké menu, které zaručuje, že si uplatníte chuť na smažený sýr i další české speciality.
Vedle smaženého sýra, který je podáván s hranolky a tatarskou omáčkou, nabízí U Šárky také řadu dalších typických pokrmů, jako je pikantní hovězí tataráček s topinkami a česnekem, steak z vepřové krkovice na grilu s restovanými bramborovými gnocchi a zelenými fazolkami, nebo marinované kuřecí stehenní řízečky se smažením a medovo-hořčicovým dipem.
| Pokrm | Popis | Cena (Kč) |
|---|---|---|
| Smažený sýr | Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou | 229 |
| Pikantní hovězí tataráček | Čerstvě namíchaný, s topinkami a česnekem | 249 |
| Steak z vepřové krkovice "DUROC" | Grilovaný steak s bramborovými gnocchi a zelenými fazolkami | 279 |
| Marinované kuřecí stehenní řízečky | Smažené řízečky s medovo-hořčicovým dipem a pečivem | 199 |
I tak jednoduché jídlo, jako je smažený sýr, může být snadno odfláknuté a znehodnocené nevhodnou přípravou. Špatné obalení sýra, nekvalitní tatarská omáčka či nezvětralé hranolky mohou výrazně kazit celkový kulinářský zážitek. Proto je důležité vybírat restaurace, které tento pokrm připravují s pečlivostí a láskou.
Jak udělat dokonalé ovocné knedlíky
Do diskusí mezi obyvateli Jablonce nad Nisou se často dostávají různé názvy restaurací s nejlepším smaženým sýrem. Reportéři Jabloneckého deníku navštívili čtyři z těchto restaurací, aby prověřili, kde se smažený sýr opravdu připravuje tradičně a chutně. Restaurace U Šárky byla jednou z těch, které získaly pochvalu za kvalitní suroviny a umění přípravy.
Pokud hledáte smažený sýr v Jablonci nad Nisou, vybírejte restaurace, které nejen nabízejí dobré jídlo na místě, ale také zajišťují spolehlivý rozvoz přímo do vašeho domova či práce, čímž zvyšují komfort a dostupnost tohoto tradičního českého jídla.