Různorodé tipy na přípravu dětských sušenek v sobě spojují tradiční chutě, zdravější alternativy i zábavné nápady na zdobení. V článku najdete postupy od klasických krémově máslových sušenek až po bezlepkové a zdravější variace, které jsou vhodné i pro děti. Budeme pracovat s těstem podle různých doporučení a ukážeme si, jak vybrat vhodné suroviny, které podpoří chuť i texturu pečených dobrot.
Mouku smíchejte s kondenzovaným mlékem, přidejte tuk/olej, ovoce (pokud je příliš suché, můžete ho přidat trochu více) a... Všechny ingredience zpracujeme do těsta, ze kterého uděláme menší placičky. Pečeme na 180 °C do růžova. Tip: Je možné... Suroviny zpracujeme do hladkého těsta, rozválíme na pomoučněném vále (těsto se rádo trhá a lepí) a vykrajujeme (lze různé... Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské folie a necháme ho v lednici min. 12 hodin odpočinout. Poté vyválíme... Máslo a cukr společně utřeme do hladka, přidáme mouku a solamyl. Vypracujeme hladké, měkké a tvárné těsto. Zdobícím sáčkem... Sádlo utřeme do pěny, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout v lednici v igelitu. Z...
Prakticky lze použít i bezlepkové varianty a alternativní ingredience, které pomůžou zachovat chuť i texturu. Batáty známé také jako sladké brambory, prapůvodci brambor, najdou využití i při pečení. Jejich sladká chuť a výrazná oranžová barva velmi prospívá těstu, a tak sušenky nemusíte tolik doslazovat a klidně uberte cukru. Velmi kořeněné sušenky, které jsou známé především v Nizozemsku a Belgii se staly tradiční záležitostí i v Německu a u nás. Zrovna u mrkvánků neplatí pořekadlo “co je zdravé, není dobré.“ Mrkvánky naopak navzdory tomu, že neobsahují cukr v těstě, jsou i velmi chutné.
Na zahradě nám jahody ubývá, a tak jsem ráda, že jsem je ještě mohla využít jako náplň do sušenkových tartaletek. Pokud máte zásobu jahod v mrazáku, tak můžete upotřebit i ty. Dětský den se blížil a já jsem chtěla svým dětem upéct něco netradičního a chutného pro jejich mlsné jazýčky. Jaro tu bude co nevidět, a tak jsem se pustila do pečení sušenek s jarním motivem květů a motýlů. Křehké sušenky s chutí marcipánu, jsou dalším skvělým receptem, kde jsem využila embosovaný váleček. Máslové křehké sušenky, polité čokoládou s vyraženým nápisem jistě znáte.
Na Jíme Jinak najdete recepty na zdravé sušenky, které jsou ideální i pro děti. Naše recepty se zaměřují na zdravější alternativy sušenek, které neobsahují nadměrné množství cukru, umělých barviv nebo přídatných látek. Zdravé sušenky pro děti jsou tak chutné i výživné. Buďte kreativní a zapojte děti do přípravy těchto sušenek, aby se naučily, jak si mohou užívat zdravé pamlsky. Pokud společně rádi mlsáte, budou se vám líbit i recepty na zdravé dezerty jako jsou zdravé dorty nebo moučníky a zkusky.
jak upéct jemné citronové řezy
Jak na to? 1) V rendlíku rozpustíme máslo. Přidáme do něj med a promícháme. 2) Ve druhé misce smícháme všechny suché ingredience. 3) Následně přidáme máslo s medem a nakonec vajíčka. Promícháme. 4) V závěru přidáme hořkou čokoládu a sušené ovoce. 5) Pečeme asi 25 minut při 170 °C. Výživové hodnoty na 1 ks. Ať chutná celé rodince.
Miluju poctivé věci, nechávám se inspirovat šikovnými lidmi a bavím se knihami, vařením a dalšími maličkostmi, které každý den přináší. Dělám věci, které mi přinášejí radost, a ty ostatní omezuji na minimum. :-) Jsem velkým fanouškem dobrého jídla, kvalitních potravin, pozitivního myšlení a všeho zdravého.
retro dezert s ananasem a želatinou