Jídlo se stalo jedním z nejviditelnějších symbolů současného životního stylu. Stejně rychle, jako se na sociálních sítích mění fotky dokonale naaranžovaných porcí, může při první návštěvě neznámé restaurace vystřídat dychtivé očekávání pocit zklamání, který nezachrání ani umělecká kompozice na talíři. Aby se předešlo nepříjemným překvapením, vyplatí se podívat na zkušenosti těch, kteří už podnik navštívili.
Orientaci v havířovské gastronomii může usnadnit aktuální žebříček nejlépe hodnocených restaurací na TripAdvisoru. Redakce Deníku do systému hodnocení renomovaného portálu nijak nezasahovala, doplnila pouze ke každému podniku dostupné informace od provozovatelů. Následuje prezentace pěti nejlépe hodnocených restaurací v Havířově na TripAdvisoru.
Restaurace sídlí na Hlavní třídě v centru Havířova. Nabízí moderní pojetí gastronomie s důrazem na kvalitu surovin a poctivou přípravu jídel. Hosté zde mohou ochutnat burgery, pravou italskou pizzu či steaky z vyzrálého masa jihoamerického skotu a českých chovů. Menu doplňuje výběr nápojů od čepovaného piva přes kvalitní vína až po prémiové destiláty. Kuchyně pracuje s prověřenými recepty, ať už jde o masové speciality, vegetariánské burgery nebo předkrmy, jako je carpaccio z hovězí svíčkové či uzený hovězí jazyk s hruškovým chutney. Restaurace spojuje lokální suroviny s recepty světové kuchyně a nabízí prostředí vhodné pro obědy, večeře i posezení u drinku.
Recenze Zappa’s Restaurant & Bar na TripAdvisoru najdete zde.
Nachází se v Horních Bludovicích, ale v těsné blízkosti Havířova. Díky poloze a návaznosti na městskou infrastrukturu je portálem TripAdvisor řazen mezi havířovské restaurace. Po rozsáhlé modernizaci zázemí a kuchyně se podnik oblékl do moderního interiéru s bowlingovým centrem. Nabízí širokou škálu pokrmů od tradičních silných polévek, přes českou klasiku až po zvěřinové a rybí speciality. Z dezertů pak například zapečenou čokoládu v porcelánu s višňovou omáčkou, či smaženou vanilkovou zmrzlinu v piškotové krustě. Menu doplňují domácí limonády a čerstvé ovocné šťávy.
Nezapomenutelný zážitek z večeře
Recenze Restaurant & Bowling Bar Na Zaguří na TripAdvisoru najdete zde.
Nelli se nachází Na Nábřeží v budově postavené v roce 1994. Současný model provozu začal v roce 2004 a poslední rozsáhlejší rekonstrukce proběhla na konci roku 2017. Hlavní místnost má kapacitu přibližně 120 míst, v letní sezoně je k dispozici terasa s výhledem do okolí. Nabídka jídel zahrnuje tradiční stálice domácí kuchyně, připravované poctivě a z čerstvých surovin, ale i položky světové gastronomie. Specialitou šéfkuchaře je například vepřová panenka na houbovém ragú s domácími bramboráčky či letní salát Scampi s grilovanými krevetami a domácím medovo-hořčičným dressingem. Kromě stálého menu připravuje restaurace i sezonní eventy, letos chystá v září dýňové speciality, v říjnu zvěřinové hody a v listopadu svatomartinské pohoštění.
Recenze Nelli na TripAdvisoru najdete zde.
Menší počet recenzí oproti výše uvedeným podnikům, ale bez slabých či špatných hodnocení. Bistruck se nachází v havířovské části Podlesí a funguje od konce roku 2018. Koncept spojuje foodtruckovou jednoduchost s prostředím moderního bistra, jehož interiér navrhlo studio Fris Architekti. Provoz se zaměřuje na burgery připravované z čerstvých surovin, doplněné domácími hranolky s omáčkami a dipy. Hosté si mohou vybrat například Cheese burger, Halloumi burger, burger s vepřovým trhaným masem, Hawaii nebo Jalapeno. Kuchařský tým používá vyzrálé hovězí maso z českých a moravských farem. Nápojový lístek doplňuje pivo z Albrechtického pivovaru včetně sezónních speciálů a přírodní limonády On Lemon z Katowic.
Recenze Bistruck na TripAdvisoru najdete zde.
Kam vyrazit na romantický večer v Moravskoslezském kraji
Hostinec U Balona stojí ve Slezské ulici, nedaleko toku Lučiny. Historie města sahá do roku 1911, od roku 2014 ve sklepech funguje minipivovar. Disponuje letní terasou s dětským hřištěm. Nabízí pivovarské speciality, minutky z vepřového, kuřecího a kachního masa, bramboráky na několik způsobů, těstoviny, saláty a smažené sýry. Oblíbenými položkami jídelního lístku jsou burgery v několika variantách. Hostinec je zároveň minipivovarem, kde se čepuje nefiltrované, nepasterizované pivo vlastní výroby - včetně ležáků, speciálů a sezónních piv. Podnik pořádá i tematické gastronomické akce, třeba víkend české klasiky nebo gulášový víkend.
Recenze Hostince U Balona na TripAdvisoru najdete zde.
Pořadí jednotlivých restaurací je uvedeno tak, jak se zobrazuje na stránce TripAdvisoru podle kritéria „Nejlépe hodnocené restaurace podle recenzí“. Údaje portál naposledy aktualizoval letos v srpnu.
Pro vytvoření pravé romantické atmosféry nezáleží jen na výběru místa, ale také na doprovodných detailech. Zvolte restauraci s jemnou atmosférou a ověřeným servejem, který doplní vaše společné chvíle o kvalitní jídlo a nápoje. Důraz na lokální suroviny, sezónní nabídku a pestrý výběr jídel může posílit dojem významného večera. Pro začátek lze využít inspiraci z vybraných podniků: Zappa’s Restaurant & Bar nabízí moderní pojetí, Nelli láká na kombinaci domácí kuchyně a světových vlivů, zatímco Na Zaguří vyniká širokým menu a tradičními recepty s moderním interiérem. Bistruck pak spojuje rychlost a kvalitu v menším, kompaktním prostředí vhodném pro odpolední i večerní posezení. Hostinec U Balona doplní večer o minipivovar a české klasiky v různých variantách.
Tipy pro plánování:
tipy na romantický večer v Pardubicích