Silvercrest hrnec na pomalé vaření: návod k obsluze a praktické tipy pro každodenní použití

Pomalý hrnec je skvělým pomocníkem v kuchyni, zejména pro ty, kteří nemají čas stát u sporáku, ale přesto si chtějí pochutnat na domácím jídle. Díky pomalému vaření se pokrmy stávají šťavnatějšími a zdravějšími, protože se ingredience vaří při nízké teplotě po delší dobu a zachovají si tak prospěšné látky. Princip pomalého hrnce je jednoduchý - díky dlouhému a rovnoměrnému zahřívání umožňuje vaření bez nutnosti neustálé kontroly. Stačí připravit suroviny, vložit je do hrnce, nastavit požadovanou teplotu (nízkou nebo vysokou) a nechat jídlo pomalu vařit několik hodin.

Co byste měli vědět o přípravě a pořadí surovin

Přednostně patří tvrdá zelenina (brambory, mrkev, celer, dýně, batáty) na dno hrnce, protože se vaří déle.
Čerstvé bylinky dodávají chuť a barvu, proto je přidávejte na konci vaření, aby si uchovaly vůni. Rozmarýn nebo tymián snáší delší dobu vaření velmi dobře a můžete je tedy přidat už na začátku.
Mleté nebo sušené byliny lze také použít na začátku, ale jen v malém množství.
Smetanu a mléčné výrobky (zakysaná smetana, sýr, jogurt) je nejlepší přidávat až na konci vaření, ideálně hodinu před koncem.
Pokud připravujete pokrm, kde je nutná smetanová omáčka, některé kroky na začátku orestovat mohou dodat další chuťový rozměr, ale není to nezbytné.
Všechny suroviny lze do hrnce naskládat i neopracované, výjimkou je lilek, který by měl být uvařen či osmažen kvůli své silné chuti.

Teploty a doba vaření - orientační tabulka

Hovězí vývar - 12-15 hod. na LOW
Kuřecí vývar - 10-12 hod. na LOW
Zeleninový vývar - 6-8 hod. na LOW

Stačí pár minut přípravy a hrnec udělá zbytek práce za vás. Stačí vložit maso, zeleninu, koření a nechat několik hodin vařit. Vaření v pomalém hrnci šetří čas i energii a umožňuje připravit zdravá jídla bez velké námahy. Je to ideální volba pro zaneprázdněné lidi, rodiny s dětmi i ty, kteří si chtějí užít domácí jídlo bez složitého vaření.

Praktické tipy pro uživatele

Pro vývar vyberte kvalitní vývarové suroviny a nechte vařit na nízké teplotě po delší dobu, aby se vše krásně propojilo.
Pokud jste začátečník, volte jednoduché recepty, které nevyžadují složitou přípravu, například kuře na paprice, hovězí guláš nebo jen vývar.
U šetření času můžete využít nádobu vhodnou na sporák, pokud ji váš hrnec má, a tím ušetřit pánev.

Jak používat pomalý hrnec

Jak efektivně využívat návod a hodnocení

Jak jste na tom Vy? Hodnocení80% uživatelů tento produkt doporučuje ostatním. Jaký je Váš názor? Tento produkt už hodnotilo 42 majitelů. Přidejte i Vaše hodnocení a zkušenosti s výrobkem.

Návod k obsluze a stažení

Zároveň si můžete návod stáhnout (uložit) do svého počítače. Náhled *.pdf souboru s návodem k obsluze poskytuje rychlý náhled pro uživatele, kteří hledají konkrétní informace o nastaveních a údržbě.

jak používat fritézu Silvercrest SHFD 1650

Česneková polévka z pomalého hrnce

Multifunkční hrnec: Řízky

tags: #silvercrest #hrnec #na #pomale #vareni #navod