Copyright © pohodanovapec.cz 
Milovníci piva, ukažte se! Jedinečná možnost pro milovníky piva nejen ochutnat prvotřídní litoměřické „Kousky“, ale zároveň si svůj oblíbený mok pod dohledem zkušeného sládka uvařit. Na kurzu vaření piva se aktivně zúčastníte výroby piva v litoměřickém pivovárku Koliba. Nejprve si vyberete jaký druh piva budete vařit, následně se zapojíte do všech fází výroby od šrotování, rmutování, scezování, přes chmelovar až po spilkování. V průběhu kurzu je zajištěno občerstvení kolem oběda a večeře a ochutnávka místních piv. Objednejte si rovnou konkrétní termín.
Aktivně se zúčastníte výroby piva v litoměřickém pivovárku Koliba. Nejprve si po dohodě s dalšími účastníky a sládkem vyberete jaký druh piva budete vařit, následně se zapojíte do všech fází výroby od šrotování, rmutování, scezování, přes chmelovar až po spilkování. V průběhu kurzu je zajištěno občerstvení v čase oběda a večeře a ochutnávka místních piv. Kurz začíná ráno v 8:00 a končí cca ve 20:00 hod. Uvařené pivo zraje 7 týdnů. Poté si ho můžete odvézt buďto v sudu - kegu (proti vratné záloze 1000 Kč) nebo v PET lahvích (25 ks x 10 Kč). Pohodlné pracovní oblečení, které si můžete zašpinit, a pevnou obuv.
Další možnosti dárkových a tematických kurzů zahrnují Sládkem na jeden den, kurz čepování piva a školu čepování piva. Sládkem na jeden den vám ukáže tajů práce sládka, teploty kvašení a jednotlivé kroky vaření. Kurz čepování piva naučí správně čepovat a pečovat o pivo od volby sklenice po techniku tvorby pěny. Škola čepování piva obsahuje i prohlídku pivovaru, ve kterém se kurz koná. Zkrátka ideální dárky pro každého pivaře, který chce prohloubit své znalosti a dovednosti.
Termíny kurzů bývají pravidelně vypsané. V Praze je aktuálně nabídka pro fajnšmekry a hobby, s možností dojet do Pardubic k pivní ambasádě. Dárkové poukazy mají platnost minimálně 12 měsíců od data zakoupení, což poskytuje dostatek času vybrat si ideální termín. Pro víkendové i všední dny jsou kurzy pořádány v různých městech, včetně Brna, Prahy a Pardubic.
Účastníci hodnotí kurzy velmi kladně a oceňují, že se dozvědí, jak vařit pivo doma, a že výklad probíhá prakticky a srozumitelně. Recenze z kurzu často zmiňují přátelskou atmosféru, odborné vedení a konkrétní tipy pro domácí vaření. Obsah kurzu zahrnuje teoretickou část o technologii výroby piva, surovinách a legislativě, a praktickou část, kde si vyzkoušíte vaření v domácích podmínek. Po absolvování kurzu obdrží účastníci kompletní sadu surovin na další várku, skleničku na památku a certifikát o absolvování.
Gastronomické kurzy v Uherském Hradišti
Rozvrh kurzu obvykle zahrnuje zahájení a rmutování, scezování sladiny, přípravu na chmelovar, samotný chmelovar s obědem, chlazení mladiny, kvašení a zrání. Zkušenosti účastníků potvrzují, že kurz je skvělou zkušeností pro ty, kteří chtějí porozumět procesu vaření piva krok za krokem a vyzkoušet si to na vlastní kůži.
Pro dárek vybírejte autentické zážitky s dlouhou platností poukazu a jasnými podmínkami. Zohledněte preference obdarovaného - zda preferuje hobby kurz pro začátečníky, nebo komplexnější kurz pro pokročilé pivaře. Část kurzů nabízí i možnost dojezdového či soukromého kurzu přímo u vás doma.
Pivovar u Medvídků v Praze nabízí mikropivovar a možnost uvařit si pivo na 50 litrů; cena za 9hodinové vaření je 8000 Kč pro jednoho a 2000 Kč za každého dalšího účastníka. Ležení probíhá v KEG sudech po čtyřech týdnech. Absolvent pivní akademie v Chodováru zahrnuje třídenní výuku s výrobou vlastní várky, pobytem a jídlem za 4450 Kč. Kurzy vaření piva se prodávají prostřednictvím agentury Allegria - Firma na zážitky.
Na našich kurzech se účastní i slečny a paní, a platnost dárkových voucherů bývá často rok či více. Aktuálně lze kurzy a dárkové poukazy zakoupit až do konce června. Zvláštní nabídky zahrnují i domácí kurzy na míru, kdy sládek přijede k vám domů a připraví výukový program se sudem a kompletním vybavením.
Domácí kurz vaření piva probíhá ve vaší kuchyni a zahrnuje desetilitrovou várku mladiny pod vedením zkušeného sládka. Teoretická část zahrnuje postupy vaření, suroviny, legislativu a způsob přípravy surovin. Praktická část zahrnuje vaření v domácích podmínkách a odměnu v podobě kompletní sady surovin na další várku, skleničku a certifikát.
Copyright © pohodanovapec.cz
