recept na nejlepší směs na špagety se slaninou

Objevte tento skvělý recept na krémové špagety se slaninou a sýrem, který je ideální pro rychlou a snadnou večeři. Kombinace křupavé slaniny, jemného sýra a krémové omáčky zaručuje bohatou a lahodnou chuť. Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a potěší celou rodinu.

Postup přípravy krok za krokem

  1. Na sporák dejte hrnec s vodou a přidejte sůl. Nalijte trochu oleje. Když voda v hrnci začne vařit, vložte špagety, přikryjte poklicí a vařte 7 minut (do stavu al dente).
  2. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte mouku a promíchejte. Nalijte mléko a za stálého míchání vařte do zhoustnutí.
  3. Směs osolte a dochuťte černým pepřem a mletou paprikou. Přidejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
  4. Nasekejte petrželovou nať a kopr a přidejte je do omáčky.
  5. Slaninu nakrájejte na tenké plátky, zahřejte olej na pánvi a vložte slaninu.
  6. Uvařené špagety sceďte, přidejte je do omáčky a promíchejte. Nakonec přidejte osmaženou slaninu a vše promíchejte. Podle chuti posypte strouhaným sýrem.

Tipy pro dochucení a variace

Časté otázky

  1. Mohou špagety být vařené dříve a jen ohřáté s omáčkou? Ano, ale doporučuje se vařit těstoviny krátce přímo před podáním pro nejlepší texturu.
  2. Jaký typ sýra se hodí nejlépe? Vhodný je tvrdý sýr na strouhání, který se dobře rozpouští, například parmazán, eidam nebo čedar.

Vizuální přílohy

Video recept

Špagety s parmazánem a slaninou recept

Potenciální tabulky

Složka Množství
Špagety 200 g
Slanina 120 g
Mléko 250 ml
Máslo 20 g
Mouka 1 polévková lžíce
Sýr (nastrouhaný) 120 g

vyskúšajte náš recept na medový koláč

Klasická holandská omáčka: postup a tipy

vyzkoušejte náš recept na meruňkový koláč

tags: #recept #na #nejlepší #směs #na #špagety