Copyright © pohodanovapec.cz 
Dietka se začíná projevovat, jsem unavená a honí mě mlsná. Když jsem ale podrážděná, musím okamžitě přepnout! Když nemůžu mlsat já, dopřávám alespoň ostatním. Dneska zdravé Oreo sušenky! 100g kokosu, lžíce kokos. Nejdříve v mixéru rozdrťtě ořechy a dejte stranou. Rozmixujte datle na pastu, přidejte vločky, semínko, ořechy, sirup i kakao a mixujte dokud nevznikle lepivá hmota. Tu dejte na chvíli do ledničky a mezitím si umixujte náplň - kokos, olej, tvaroh a med mixujte dokud se vše nespojí.
Těsto si rozválejte na pečícím papíru, vykrájejte tvary jaké se vám líbí a vždy dva slepte kokosovou náplní. A pokud nejste takový blázni jako já, klidě použijte větší vykrajovátka, protože tohle byla fakt piplačka! Zdravá a odlehčená verze známých sušenek - tyto zdravé domácí oreo sušenky jsou jednoduché na přípravu, stačí jen pár ingrediencí a chuťově jsou prostě úžasné. Navíc se v jejich složení vyznáš mnohem lépe než v těch kupovaných. Tyto sušenky chutnají skvěle a perfektně se hodí ke kávě. Nebo jako třeba zdravý dezert či svačinka.
Některé ingredience můžeš upravit podle potřeby - například můžeš přidat více cukru či nahradit moučkový cukr jiným sladidlem - je to zcela na tobě. Hlavně nepřeskoč krok s dáváním těsta do lednice, to je klíčové pro správný tvar a konzistenci. Domácí oreo sušenky jsme vytvořily především díky černému kakau, které jim dodává tu správnou tmavou barvu. Ale klidně použij i klasické kakao. Sice budou mnohem světlejší ale stále budou chutnat naprosto úžasně. Vyzkoušej si připravit tyto jednoduché zdravé domácí oreo sušenky, které jsou nejspíš jednodušší, než si myslíš! Věříme, že si je zamiluješ!
Potřebujetš (na cca 12 ks):
Postup: Všechny ingredience na sušenky smíchej. Dej těsto odpočinout do lednice alespoň na 30 minut. Poté těsto rozválej a vykroj kolečka. Peč v troubě předehřáté na 160 °C asi 20 minut. Mezítím smíchej ingredience na náplň. Jakmile sušenky vychladnou, natři jednu vrstvu náplně a přiklop druhou.
Zdravé a chutné sezamové sušenky
Černé kakao: Místo černého kakaa můžeš použít klasické kakao; sušenky budou světlejší, ale stále skvělé chuti. Moučkový cukr můžeš nahradit erythritolem. Pro lehčí verzi lze použít rostlinné tuky či jogurt místo másla či pomazánkového másla se skyrem. Při chlazení těsta nezapomeň, pomůže lepšímu tvaru a konzistenci při pečení. Variace náplně mohou obsahovat mletou kávu nebo nastrouhanou čokoládu pro zajímavou dochuť.
Černobílé Oreo sušenky vznikly v roce 1912 v americké firmě Nabisco (National Biscuit Company) jako speciální vánoční sušenka k zavěšení na stromeček. Inspirovala se sušenkou Hydrox z roku 1908. Jejich název se několikrát změnil, ale zůstaly známé jako Oreo Chocolate Sandwich Cookie a dnes patří mezi nejoblíbenější sladkosti na světě.
Na příklad lze připravit proteinové Oreo sušenky a další varianty plněné kokosovou náplní, marcipánovými doplňky či ovocnými vrstvami. Nápady zahrnují philoviny, karamelové vrstvy a další varianty, které mohou být bezlepkové, bez mléka či bez vajec, a zároveň bohaté na bílkoviny.
Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodnete nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme vás ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu - ta zůstává stejná.
Copyright © pohodanovapec.cz
