Babydream dětské příkrmy ve skle — podrobná recenze a co sledovat ve složení

Ahoj mamky, takže jsme začali s příkrmy ve skleničce (věšinou z DM nebo Rossmana) a po měsíci s manželem koukáme a ty „čistě masové“ příkrmy (čisté kuřecí nebo hovězí), které kupujeme a mícháme se zeleninou, mají ve skutečnosti jen 40% masa a zbytek je prý voda a škrob. Kupujete nebo kupovaly jste to někdo někdy? Je to normální? Navíc tam ani není uvedené, kolik toho škrobu tam teda je, procentně.

Co se v diskuzi opakovaně objevuje o složení skleničkových příkrmů

V diskusi byly často zmiňovány Hipp, Hami, Babylove, Alnatura, Hamánek, Bebivita, Alete a Babydream; Hipp a Alnatura jsou opakovaně označovány jako bio volby. Rodiče poukazují na konkrétní problémy ve složení skleniček, zejména na přidanou vodu, rýžový škrob/krupici a občasný výskyt soli či mléčných složek, a proto preferují bio varianty nebo pečlivé čtení etiket.

Na co se při výběru skleničky dívat ve složení? Kontrolujte pořadí složek (např. jestli je na prvním místě voda), přítomnost rýžového škrobu/krupice, sůl, přidaný cukr nebo mléčné složky (smetana, odstředěné mléko) a u bio výrobků pečeť výrobce.

Praktické příklady ze složení (co může výrobcům vycházet z obalů)

U některých „masových“ příkrmů je maso 40 %, voda 41 % a zbytek tvoří škrob - někde odhadovaný interval škrobu je mezi 1-19 %.
Míchané příkrmy jako „kuře s bramborem“ nebo „telecí polévka“ mohou mít i pouze 8 % masa - bez ohledu na značku.
Značky privátních drogerií (dmBio, Babylove, Babydream) jsou cenově atraktivní; dmBio naopak v některých případech neobsahuje zahušťovadla a má vyšší podíl zeleniny.

Testy a zkušenosti: co recenze ukazují o kvalitě a chuti

Otestovala jsem se svou Mimie postupně 18 masozeleninových (případně vegetariánských - zeleninových) příkrmů vhodných pro batole okolo osmého měsíce věku. Budete v šoku, co mu někteří výrobci chtějí podstrčit.

Hned v úvodu musím bohužel zmínit, že můj průzkum nedopadl dobře, a některé značky mě zklamaly. Bylo to díky ošizeným pokrmům ve skleničkách. Hmota uvnitř skleniček nevypadá na první pohled moc vábně. Je to obyčejně rozmixované jídlo.

Recenze a zkušenosti s dětskými kašemi Babydream

Všechny mi chutnaly podobně. Nemastné, neslané, ale pro kojence je taková chuť v pořádku. Od 6. ukončeného měsíce se sem tam objeví malinký kousek zeleniny, rýže či těstovin. Od 8. ukončeného měsíce jsou kousky větší, ale pořád jich je málo. Od 10. ukončeného měsíce přibývají další kousky.

Konkrétní značky - plusy a mínusy z testů

dmBio - Značka dmBio nezklamala. Příkrmy mají perfektní složení, nejsou zahuštěny škroby a tvoří je vysoký obsah zeleniny. Podíl zeleniny se pohybuje mezi 50 % až 70 %.
Babybio - Francouzská kvalita za francouzské ceny; menu jsou zajímavá, ale dost drahá. Kvalitou jsou srovnatelné s dmBio.
Ella’s Kitchen - Složení je na 1*, organické suroviny, v ČR méně dostupné.
Babylove (DM) - Patří k těm lepším privátním značkám; většina pokrmů je zahuštěna rýžovou moukou a má nižší obsah zeleniny (okolo 50 %).
Hipp - Rozporuplné výsledky: některé skleničky vynikají, jiné jsou zahuštěny škrobem.
Hami - Velké zklamání v masozeleninových příkrmech; nízký podíl zeleniny a přítomnost škrobu u většiny výrobků, ale existují i dobré kusy.
Hamánek - Neutrální až průměrné; skoro každá sklenička obsahuje rýžový škrob na zahuštění.
Bebivita - V testech obstála spíše hůře; příkrmy obsahují difosforečnan železitý, nízký podíl zeleniny a zahušťovadla.

Bylo to díky ošizeným pokrmům ve skleničkách. Hmota uvnitř skleniček nevypadá na první pohled moc vábně. Je to obyčejně rozmixované jídlo.

Co znamená „řeďení“ příkrmů a proč výrobci používají škroby

Že se skleničky ředí je jasná věc, jako jakákoliv jiná „kašovitá“ konzistence. Pokud mas obavy o množství bílkovin, tak jsou i v jiných jídlech, luštěninách, mléčných výrobcích, jogurtech atp.

Někteří výrobci přidávají škroby (rýžová mouka, kukuřičný škrob) zřejmě kvůli ceně a textuře. Několik uživatelek zmínilo, že u některých skleniček je na prvním místě ve složení voda nebo bramborové pyré, které se skládá z vody a sušených bramborových vloček, a že příkrmy tak reálně obsahují „především vodu“. U jiných výrobků najdete rýži či těstoviny jako sacharidovou složku navíc, i když to není vždy nutné.

Srovnání z praxe

Parametr	Co recenze často uvádí
Podíl masa	Často 5-40 % (běžně 8-10 % u míchaných příkrmů, některé „masové“ 40 %)
Voda	Může být první ingrediencí, viditelně oddělená ve skleničce
Zahušťovadla	Rýžová mouka, kukuřičný škrob, sušené brambory
Přídavky	Občas sůl, mléčné složky, extrakty; u některých značek i difosforečnan železitý

Praktické rady pro rodiče

Přečtěte si složení - kontrolujte pořadí ingrediencí a konkrétní procenta, pokud jsou uvedena.
Pokud chcete víc masa, počítejte s tím, že ve skleničkách bývá často menší podíl masa než byste očekávali - zvažte přídavek domácího masa k zakoupenému příkrmu či domácí vaření.
Bio značky obvykle používají kvalitnější suroviny; dmBio či Babybio byly v recenzích pozitivně hodnoceny za vyšší obsah zeleniny a méně zahušťovadel.
Skleničky jsou praktické na cesty nebo jako rychlé řešení, ale domácí vaření dává plnou kontrolu nad složením - doporučuje se vařit větší dávky, rozmixovat a zamrazit do tvořítek na led.
Pokud dítě odmítá maso v příkrmech, zkuste doma rozmixovat maso s menším množstvím vody a kombinovat se zeleninou - nebývá pravda, že rozmixované maso musí být k nepozření.
U pozdějších příkrmů (od 8. měsíce) hledejte skleničky, kde jsou zřetelné kousky a vyšší podíl zeleniny; od 10. měsíce by se kousky měly objevovat častěji.

Kdy je lepší koupit Babydream (nebo jinou privátní značku) a kdy vařit doma?

Skleničky jsme sice kupovali a spíš na návštěvy, výlety nebo jako rychlovku když se nestíhalo. Všechno jsem si navářla a zamrazila dopředu, třeba na 10 dní. To včetně ovocných přesnídávek. V těch skleničkách je to takové „neživé“.

Zdravá ovesná kaše pro celou rodinu

Vaření doma má ty výhody, že víš, kolik čeho tam dáš a chuťově to je lepší, než ty kupované. Vaření je otázka chvilky a rozmixovat se dá dobře i maso. Když ti to nevyhovuje, vař doma. My třeba hotová jídla nejíme nikdo, takže ani děti.

Rady a tipy jak správně zamrazit dětské příkrmy

Jaké jsou realistické cíle týkající se příjmu masa?

Zdá se nám to dost málo, vzhledem k tomu, že všude píšou, že děti mají mít 20 gramů masa denně a pak to ještě časem zvyšovat. 8 procent masa je úplně v pořádku při denním přikrmování masem. Mateřské mléko je chudé na bílkoviny a nešvarem matek je poskytovat dětem nadbytek bílkovin v různé formě. Zatěžuje to jejich ledviny.

Pokud máš obavy o množství bílkovin, kontroluj i jiné zdroje - luštěniny, mléčné výrobky, jogurty. Příkrmy ve skleničce nemusí být jediným zdrojem masa v jídelníčku dítěte.

Stručné shrnutí a doporučení při nákupu Babydream a podobných výrobků

Babydream docela ráda kupuju. Masozel skleničky mi přijdou oproti jiným voňavější; párkrát jsem koupila jejich příkrmy - masozeleninové - a malému chutnají některé daleko víc než třeba od Hami nebo Hippu, ale střídám to a výhoda je, že je to levnější.
Složení je úplně normální. Když ti to nevyhovuje, vař doma. Pokud mas obavy o mnozstvi bilkovin, tak jsou i v jinych jidlech, luštěninách, mléčných výrobcích, jogurtech atp.
Skleničkové příkrmy jsou přísně kontrolované, nemusíš mít strach, že vaše robátko otrávíte. Někteří výrobci však přidávají škrob kvůli ceně a textuře, takže pečlivé čtení etiket je klíčové.

Takže pokud chcete mít jistotu vyššího podílu masa a méně zahušťovadel, volte bio značky s jasným složením, nebo připravujte domácí porce, které můžete zmrazit a mít kdykoli po ruce.

Kaše pro kojence s mrkví a česnekem

tags: #babydream #dětské #příkrmy #ve #skle #recenze