Jednoduché recepty na dezert pro jednoho: rychlé a bez námahy
Objevila se vám před dveřmi nečekaná návštěva nebo vás prostě jen „honí mlsná“? Pro takové případy se hodí mít v zásobě recepty na dezerty, jejichž příprava vám zabere okolo 20 minut. Panna cotta je jedním z oblíbených italských dezertů. V Itálii ještě zůstaneme, protože tiramisu je asi úplně nejznámější italský dezert „na lžičku“. Slovo tiramisù se dá volně přeložit jako „rozvesel mě“. Ledová pochoutka, kterou milují hlavně děti, ale nepohrdnou jí ani dospělí! Pod francouzským slovíčkem se skrývá tradiční francouzská dobrota, tedy čokoládová pěna. Naposledy aktualizováno 10. 4. Nepečené dezerty představují skvělou alternativu k tradičním pečeným moučníkům. Jsou rychlé, jednoduché a ve většině případů nevyžadují žádné speciální kuchařské dovednosti.
Proč nepečené dezerty?
Díky tomu, že nemusíte zapínat troubu, se nepečené dezerty hodí nejen do horkých letních dnů, ale také vždy, když nestíháte a potřebujete návštěvu něčím pohostit. Oblíbenost nepečených dezertů by se dala vysvětlit takto: za málo energie hodně dobroty. I přesto, že se troubě vyhnete obloukem, dokážete připravit širokou škálu variant a příchutí. Asi jste podle našich slov pochopili, že recepty na nepečené dezerty jsou naprosto ideální pro začátečníky. Při pečení se může leccos pokazit, což může dotyčného akorát odradit od dalších pokusů. U nepečených dezertů je riziko neúspěchu mnohem menší, v podstatě minimální. Stačí smíchat ingredience a nechat je ztuhnout v lednici.
Nejoblíbenější nepečené dezerty podle typu
- Nepečené dezerty z piškotů - Piškoty stačí většinou namočit do kávy, džusu nebo likéru a vrstvit s krémem nebo ovocem. Oblíbeným příkladem je tiramisu.
- Nepečené dezerty ze sušenek - Sušenky tvoří v dezertech skvělý křupavý základ. Obvykle je rozdrtíte, smícháte s rozpuštěným máslem a máte základ třeba pro cheesecake.
- Nepečené dezerty z tvarohu - Tvaroh je lehký a výživný. Obsahuje bílkoviny a vápník, takže s jeho pomocí vytvoříte nepečený dezert, který je nejen chutný, ale i zdravý.
- Nepečené dezerty z ovoce - Přirozenou sladkost a svěžest najdete jedině v ovoci. Arašídové máslo s jemnou konzistencí vás opravdu překvapí. Medjool je speciální odrůda čerstvých datlí s peckou. Oproti klasickým datlím jsou mnohem větší a šťavnatější.
- Banán v čokoládě s arašídovým máslem - I když máme raw dorty moc rádi, v porovnání s ostatními nepečenými dezerty bývají nejzdlouhavější. Kvůli snadnosti a chuti ale patří mezi favority.
- Chia pudink - Vegani a lidé s intolerancí laktózy ví, že chia semínka jsou skvělým zdrojem vápníku. Chia pudink vás zasytí a dodá vitamíny i minerály. Jen si dejte pozor na správný poměr mléka a semínek.
- Domácí müsli tyčinky s čokoládou - Stačí pár základních surovin. Nejvíce času zabere čekání, než tyčinky ztuhnou v lednici; pro urychlení lze použít mrazák.
- Flapjack - Bezlepkový dezert s ovesnými vločkami, mandlovou moukou, arašídovým máslem, javorovým sirupem a vanilkovým extraktem. Navrch čokoládová poleva z pravé belgické čokolády.
- Čokoládové košíčky - Dvě varianty: bezlepkové s ovesnými vločkami a kokosovým olejem, formičky na muffiny; druhá varianta s intenzivnějším čokoládovým zážitkem (Reese’s).
- Raw čokoládové kuličky bez cukru, laktózy a lepku - Slunečnicová semínka, datle a kakao. TIP: sušené datle jsou skvělé přírodní sladidlo.
- Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače - Čtyři přezrálé banány, arašídové máslo a mrazák. Bez zmrzlinovače to zvládnete a výsledek je krémový.
tipy a praktické poznámky
- Nepečené dezerty uchovávejte v lednici, aby si udržely konzistenci a čerstvost. Většina z nich vám vydrží několik dní, některé lze i zamrazit.
- Ano, některé nepečené dezerty můžete zamrazit. Hlavně je pečlivě zabalte.
- Pro děti volíme nepečené dezerty s ovocem, např. banán v čokoládě nebo banánovou zmrzlinu.
- Příprava nepečených dezertů vám obvykle zabere cca 30 minut. Stačí ingredience jen smíchat a nechat ztuhnout.
- Všechny uvedené dezerty lze dělat i v klasické troubě na 200 °C, pokud dáváte přednost pečenému provedení.
Přehled rychlých dezertů pro okamžité sdílení
Pokud vás honí mlsná: 5 skutečně bleskových dezertů do 15 minut. Míša nanuk, Míša dort, Banánový koláček s arašídovým máslem a další recepty nabízejí rychlou cestu ke sladkému potěšení pro jednotlivce i pro návštěvu.
V nabídce nechybí ani veganské varianty a možnosti bez laktózy. TIP: pro zdravější variantu můžete použít veganskou čokoládu. Černé přezrálé banány patří do zmrzliny a naopak do zmrzliny se hodí i další ingredience.
Najděte si svůj oblíbený typ a vyzkoušejte jednoduché recepty, které zvládne i začátečník. Recepty na nepečené dezerty vám obvykle zaberou cca 30 minut a lze je jednoduše upravit pro vegany.
Tvarohový dezert pro každého
Nepečený mls | Extrémně jednoduchý dezert pro začátečníky
Krátká tabulka - srovnání několika nepečených dezertů
| Typ dezertu | Čas přípravy | Hlavní suroviny | Tip k servírování |
| Tiramisu | 20-30 min | Piškoty, káva, krém | Podávejte vychlazené |
| Banán v čokoládě | 10-15 min | Banán, arašídové máslo, čokoláda | Posypte ořechy |
| Chia pudink | 5 min mléčná směs + noc v lednici | Chia semínka, mléko | Ozdoba ovocem |
| Raw čokoládové kuličky | 15-20 min | Datle, slunečnicová semínka, kakaové máslo | Chladnout v lednici |
4 nepečené dezerty pro letní dny
Recepty s čokoládou a pohankou
tags:
#jednoduché #recepty #na #dezert #pro #jednoho