Diskuse „kuře od Babiše“: informace, fakta a dopady na politiku a trh

Přetahovaná mezi Průhonicemi a Hradem skončila ve čtvrtek stručným videoprohlášením Andreje Babiše, že se nevratně vzdává Agrofertu, bude ho spravovat fond, peníze půjdou na konto a rodina se k nim dostane až po Babišově smrti. Prezident Petr Pavel ocenil Babišovo rozhodnutí a oznámil, že ho v úterý v devět ráno jmenuje předsedou vlády České republiky. To jsou fakta.

Alena Schillerová ohlašovala Babišovy „nevratné kroky‟ už v polovině listopadu na ČT u Moravce. Babišovo vystoupení tedy není impulsivní reakce. Na druhou stranu je zřejmé, že bez pevného postoje prezidenta Petra Pavla by k tomu nedošlo. Mohl se Agrofertu vzdát před půl rokem, před pěti lety… Mohl, ale udělal to teď, tečka. Nemá smysl o tom dál diskutovat.

Politické důsledky rozhodnutí o Agrofertu

Jmenování bude bezprostřední důsledek. Bez koule Agrofertu přikované k noze bude Babiš sebevědomější a tudíž silnější. Pozná se to podle toho, jestli prosadí Filipa Turka do vlády. Hra totiž pokračuje. Babiš neměl na prezidenta žádnou páku. Ústava neurčuje, kdo má být jmenován premiérem. Může být jmenován teoreticky kdokoli a je potom na sněmovně, aby z něho hlasováním skutečného premiéra učinila.

Jakmile ale Babiš jmenován bude, ústava mu předepisuje navrhovat ministry prezidentovi ke schválení. Pokud dojde k odporu, rozepře se může dostat ve formě žaloby před ústavní soud.

Veřejné mínění, opozice a politický důraz

Babišovi nesmírně záleží na veřejném mínění. Je na něm až chorobně závislý a je to jeho hlavní politická slabina. Nemá žádnou koncepci, jen nasliněný prst, aby věděl, odkud vítr fouká. Jeho podporovatelé, a je jich třetina voličské veřejnosti, budou asi nadšeni. Dvě třetiny zůstanou lhostejné nebo skeptické. Skepsi budou podporovat politici Fialova bloku a spřátelená média.

Recept na domácí nudle bez válení

Příklad pro všechny, Pavel Šafr na Foru 24: Nějak jsme neuvěřili, že se Andrej Babiš právě vzdal majetku v hodnotě cca. 25 miliard korun. Tomáš Zdechovský se přidává, žádá aby Babiš vrátil občanům miliardy, získané na dotacích. Toto vše bude pokračovat, nicméně bez Agrofertu v rukách Andreje Babiše se to bude vznášet jaksi ve vzduchu. Fialův blok pak pojede „soudně stíhaného premiéra‟, ale kauza s přesahem desetiletí prohnaná osvobozujícími rozsudky už nemá takovou razanci, jako mívala za starých dobrých časů. Zvolna bude přecházet do směšnosti a nově ustavená opozice by se měla začít zabývat nikoli hodnotovou, ale věcnou politikou. Bez Agrofertu nemá antibabišismus ten správný říz. V tomto smyslu je čtvrtek 4. prosince Fialův černý den. Co teď, když je Babiš bez Agrofertu? Bez toho se přece politika dělat nedá!

Úkoly a koaliční rizika pro Babiše

Na Babiše teď čeká mnoho úkolů. V neposlední řadě je to krocení nezbedných koaličních partnerů, které musel z nouze vzít do party. Tomio Okamura dává jasně najevo, že hodlá vzít zahraniční směrování do svých rukou a je nejvýš na čase ho přes ně praštit.

Že by všechny očekávatelné problémy zvládla vyřešit zmateně skřehotající trestně stíhaná osoba, držená navíc pod krkem „Vidlákem“ a Tomiem Okamurou, není moc pravděpodobné. Ti budou chtít také rozdávat, a jaké „akademiky“ mají ve svých řadách, vidíme denně.

Kuře v reklamě, etika a kampaně za welfare zvířat

Jak pravdě podobní jsme? My? Skoro vůbec. Vědecky pro mne vždy znamenalo pořádně. Když jde o kuře z televizní reklamy, co si chtělo zahrát hokej na křídle s hokejistou Jaromírem Jágrem, vznikla silná reakce občanské společnosti a neziskových organizací. Snaží se ukázat svou parodií členové spolku OBRAZ - Obránci zvířat. Zákulisní video podle nich odhaluje šokující pravdu o rychlokuřatech. „Polámané kosti, přerostlé svaly a všudypřítomná bolest. Takhle život drůbeže vypadat nemá,“ říkají.

OBRAZ šíří od října sociálními sítěmi video parodující reklamu na Vodňanské kuře, ve které si zahrál i Jaromír Jágr a Andrej Babiš. Minutu a půl dlouhá sekvence popisuje příběh kuřete po natáčení původního spotu, viděli ji již tisíce lidí a sdílí ji dál. Kuře, které si v reklamě přeje zahrát si s Jardou Jágrem na křídle, se v nově zveřejněném videu belhá opřené o hokejku, protože jeho kosti nezvládají unést váhu stehenních svalů. Z natáčení reklamy se vrací v přepravní kleci zpět do vykrmovací haly, kde leží další kuřata převrácená na zádech a nemohou se zvednout.

Tipy pro táborové vaření: od vybavení až po jídelníček

Jak přiblížil vedoucí kampaně Rychlokuřata Radim Trojan, reklamy vždy ukazují zdravá a šťastná žlutá kuřátka. „O to děsivější může pro veřejnost být realita, která vypadá jinak. Rychle rostoucí plemena kuřat jsou přešlechtěná tak, že se kostra jejich těl bortí pod náporem tíhy svalů. Zlomeniny a další pohybové problémy pak způsobí třeba to, že kuřata umírají hladem nebo žízní, protože nezvládnou dojít k potravě. Často tak před smrtí trpí i dlouhé hodiny,“ uvedl.

Na videu natočeném s využitím loutek a animace hlavního hrdinu mluví spotu stejně jako v původní reklamě herec Kryštof Hádek. Ten byl šokován, když viděl záběry z českých velkochovů. „Změnil se mi pohled na to, jak jsou u nás kuřata chována. Zároveň ale věřím, že pokud každý z nás přispěje k iniciativě Obránců zvířat, podaří se vše změnit k lepšímu,“ řekl herec známý z filmu Bobule.

Kampaň Rychlokuřata: cíle a odezvy firem

Zveřejněné video je součástí kampaně Rychlokuřata, která je zaměřena zejména na supermarkety, potravinářské firmy a restaurace. Jejím cílem je, aby tyto podniky vyřadily rychle rostoucí plemena kuřat ze své nabídky. Úspěch kampaň zaznamenává u menších lokálních firem jako například Konzum Ústí nad Orlicí, či Jednota České Budějovice se svými markety Trefa a Terno, i u celosvětových gigantů.

Jednota spotřební družstvo České Budějovice je podle ředitele marketingu a rozvoje Pavla Primuse firma s tradicí od roku 1908. "Cítíme odpovědnost vůči regionu, ve kterém žijeme a podnikáme. Záleží nám na okolí, životním prostředí a zdraví našich spotřebitelů. Jsme přesvědčeni, že welfare kuřat zapadá do konceptu naší strategie a filozofie," osvětlil důvody zapojení Primus.

Například IKEA používá od minulého roku kuřecí maso z udržitelných zdrojů. „Náš závazek k udržitelnějšímu zemědělství a lepším životním podmínkám zvířat vychází z vize IKEA - vytvářet lepší každodenní život a mít pozitivní vliv na lidi a planetu. Standardy programu IKEA Food Better zahrnují mimo jiné více prostoru pro jedno kuře, zajištění prostředí, které ptákům umožní přirozené chování, nebo odpovědné používání antibiotik,“ sdělila manažerka pro udržitelnost IKEA na českém, slovenském a maďarském trhu Barbora Geršlová.

Vývoj pečení a historie vařečky

Kromě IKEY vyřadí rychlokuřata z nabídky i další mezinárodní firmy - Marks and Spencer, Unilever, Compass Group, Aramark, Subway a FRoSTA. Kampaň nyní míří především na velké obchodní řetězce působící v Česku.

Reakce obchodních řetězců a závazky

V závěru října přidala svůj závazek, že ukončí prodej výrobků obsahujících maso z rychle rostoucích plemen kuřat, i Bageterie Boulevard. Jedná se o druhý fastfoodový řetězec, který vydal prohlášení, že přestane prodávat výrobky tohoto druhu na svých více než padesáti pobočkách. Již dříve svůj úmysl ohlásil mezinárodní sendvičový řetězec Subway. Obě zmíněné společnosti mají v plánu přistoupit na dodržování mezinárodního standardu European Chicken Commitment do roku 2026.

Výjimečný chuťový zážitek, který nabízí zákazníkům Bageterie Boulevard podle manažerky marketingu Martiny Hájkové, není jediné, na čem záleží. „Životní podmínky a dobré zacházení se zvířaty je pro naši společnost důležitou hodnotou. I proto jsme se rozhodli pro připojení k European Chicken Commitment, který garantuje vyšší welfare standardy chovu kuřat v našich dodavatelských řetězcích,“ komentovala.

Vodňanské kuře, Agrofert a portfolio: přehled značek a produktů

Společnost Agrofert Holding koupila v dubnu 2009 Agropol Group, čímž získala mj. také společnost Vodňanské kuře, která se zabývá zpracováním drůbeže. Co se týká zaměření, obě společnosti se pohybovaly v zemědělském, respektive potravinářském sektoru: od výkupu obilovin, olejnin nebo průmyslových hnojiv až např. po zpracovatelský průmysl jako jsou mlékárny, pekárny apod.

Společnost Vodňanská drůbež je největším zpracovatelem drůbežího masa v ČR. Nedodává však jen Vodňanské kuře, ale dalších 1200 výrobků. Podíl na trhu zpracování a obchodu drůbeže se měl podle očekávání Andreje Babiše po fúzi v roce 2009 pohybovat až kolem 40 %. Reálným výsledkem za rok 2011 bylo však podle Agrofertu 24 %.

Přehled hlavních značek a kategorií v portfoliu

Segment Hlavní značky / společnosti Poznámka
Drůbeží maso Vodňanská drůbež, Vodňanské kuře, Hyza Největší zpracovatel drůbeže, ~1200 výrobků
Pečivo Penam, Pekárna Zelená louka, ProFrost Ročně Agrofert 714 tisíc tun pečiva; ProFrost dodává mražené pečivo
Mléčné výrobky Olma, Mlékárna Hlinsko, Tatra Široký sortiment mléka, jogurtů, másla
Maso a uzeniny Animalco, Procházka, Kostelecké uzeniny Komplexní nabídka masa, uzenin, hotových výrobků
Olej a bionafta Preol food Řepkový olej; obchodní vazby na dodávky bionafty
Další Astratex (prádlo), Papei (lahůdky) Široké diversifikované portfolio

Transparentnost etikety a problém označování původu

Předně je třeba konstatovat, že pokud by se někdo chtěl se stoprocentní jistotou vyhnout výrobkům od pana premiéra, je to nelehký úkol. Vodňanské kuře pozná každý, komplikovanější už je to u privátních značek, které si zavedly řetězce. Tam je třeba na zadní straně obalu dohledat konkrétního výrobce. Týká se to například masa, uzenářských výrobků, jogurtů, mléka a dalších mléčných výrobků. V některých řetězcích je také obtížné koupit pečivo, které by nebylo od Penamu.

Řešením není ani dopékané pečivo, které v prodejnách dopékají pracovníci ze zmrazených polotovarů. I to pan premiér vyrábí. Je druhým největším dodavatelem těchto výrobků v ČR. A to není všechno… část produkce Babiš prodává řetězcům pod jejich privátními značkami. Produkty společností Andreje Babiše je tak možné najít například pod značkami Aro, Řezníkův talíř, Vocílka a další. I v těchto případech však musí být na etiketě vždy uveden výrobce.

Etika, veřejná diskuse a ekonomické souvislosti

Česko ovšem není nějaká bytost, aby něco mohlo projíst. Projídání zařídili docela konkrétní lidé, kteří by se zase rádi dostali k moci. Podobné představení sledujeme v přímém přenosu za oceánem. V Americe se příznivci Trumpova hnutí „Make America Great Again“ radovali z ostrých hesel a symbolické křižácké obrany „svého“ světa. Probuzení do reality je ale nepříjemné. Části z nich hrozí, že přijdou o dostupnou zdravotní a sociální péči, kterou by zrovna oni nejvíc potřebovali. Stejnou zkušenost mají i Britové po brexitu. Malí podnikatelé najednou ztratili přístup k evropskému trhu, penzisté přišli o snadné přestěhování na stáří k moři ve Španělsku.

Po velkých slibech a rozdávání mohou přijít drastické škrty. Těmi nebudou trpět Babiš, Alena Schillerová nebo Karel Havlíček. Ti už jsou za vodou řeky Bečvy. Dopadne to na ty, kdo si dnes nasazují červené čepičky a stojí frontu u stolečku, aby jim Babiš podepsal knihu, kterou nenapsal a nejspíš ani nečetl. Budou to důchodci, lidé s nižšími příjmy a rodiny. Z následků Babišova „geniálního“ manažerského působení se vzpamatováváme čtyři roky. Na to, že se situace ve světě v příštích několika letech zlepší, se může spoléhat jen chorobný optimista.

Veřejné regulace reklamy a střet zájmů

Rada pro rozhlasové a televizní vysílání se bude zabývat reklamou na Vodňanské kuře. Vystupuje v ní totiž Andrej Babiš, který zároveň kandiduje ve volbách jako lídr hnutí ANO. Reklamou na Vodňanské kuře, která se v televizích objevila na konci září, se bude zabývat Rada pro rozhlasové a televizní vysílání. Chce totiž zvážit, jestli v ní byznysmen a politik Andrej Babiš neporušuje zákon. Reklama propaguje firmu Agrofert a její výrobky, ale objevuje se v ní i samotný Babiš, který kandiduje v říjnových volbách do sněmovny. Zákon přitom zakazuje reklamu na politické strany.

Aplikace pravidel původu potravin a kontroly dovozu masa

„Chceme, aby zákazník věděl, z jaké země pocházejí potraviny, které kupuje,“ řekl na včerejším Retail Summitu, který se věnoval čerstvosti potravin. „Chceme, aby Česká republika zavedla stejná pravidla jako Maďarsko, co se týče importu masa ze zahraničí a aby se všechen dovoz potravin hlásil na Státní veterinární správě. A chceme také vědět, z čeho se cizí potraviny vyrábějí,“ vyzval Babiš ministerstvo zemědělství ke změně potravinového značení.

Z dovozu masa a konkurenceschopnosti českých zemědělců oproti zahraničí se stalo během diskuze téma číslo jedna. S odpovědí proto přispěchal Pavel Bohatec, ředitel sekce potravinářských výrob ministerstva zemědělství. „Na úřadu pro potraviny jsme toto nařízení připravili na základě iniciativy podnikatelů už na konci roku,“ řekl Bohatec, podle něhož je nařízení již na vládě. Ministr zemědělství Ivan Fuksa podle Bohatce podporuje značení původu potravin.

Občanská iniciativa a možnost zapojení veřejnosti

Odpovědnost za životy stovek milionů českých kuřat podle Trojana z OBRAZu leží v rukou obchodních řetězců. „Ty mají skutečnou moc a sílu rozhodnout, jaké podmínky budou vyžadovat od dodavatelů. České řetězce jsou navzdory aktuálním krizím ve skvělé ekonomické kondici, a je proto na čase, aby přijaly společenskou odpovědnost a zavázaly se chov kuřat posunout k novému evropskému standardu,“ uzavřel vedoucí kampaně.

Možnost napsat obchodním řetězcům i dalším firmám názor na prodej rychlokuřat je na webu www.rychlokurata.cz. Od spuštění kampaně se na webu za rychlokuřata postavilo už dvacet tisíc lidí.

Poznámka k informacím o vlastnictví a trhu

Předně je třeba konstatovat, že pokud by se někdo chtěl se stoprocentní jistotou vyhnout výrobkům od pana premiéra, je to nelehký úkol. Vodňanské kuře pozná každý, komplikovanější už je to u privátních značek, které si zavedly řetězce. Tam je třeba na zadní straně obalu dohledat konkrétního výrobce.

Společnost Agrofert se chlubí tím, že ročně vyprodukuje 271 milionů vajec. Například vepřové, drůbeží, hovězí, rybí, koňské maso dodává Animalco; Hyza a Procházka pokrývají další segmenty. Tatra a Mlékárna Hlinsko patří k významným výrobcům mléčných produktů. Preol food zajišťuje jedlý olej a dodávky bionafty, ProFrost dodává mražené pečivo do supermarketů.

Podprsenky od pana premiéra: Kupujete své milé, svému milému pod stromeček spodní prádlo? I to nabízí pan premiér. Od roku 2018 ovládá přes svůj fond Hartenberg firmu Astratex.

Podtrženo: diskuse „kuře od Babiše“ není jen o jednom reklamním spotu, ale o propojení politiky, byznysu, etikou podnikání a postojem společnosti k welfare zvířat a transparentnosti potravinářského trhu. Rozhodnutí o Agrofertu a debata kolem rychlokuřat ukazují, jak se prolínají politické zájmy, tržní síly a veřejná odpovědnost.

tags: #diskuse #kuře #od #babiše #informace #fakta