Heinz Worcestrová Omáčka: Složení, Vlastnosti a Použití
Worcestrová omáčka je tekuté koření tmavě hnědé barvy a jemné pálivosti, jež se vyznačuje charakteristickým aroma. Jedná se o dochucovadlo, které se hodí jak k masitým pokrmům, tak i do salátů. Firma Kraft Heinz je americkým výrobcem potravin a nápojů. V sortimentu společnosti Kraft Heinz můžete najít nejrůznější druhy pochutin jako je křen, konzervované fazole, kečupy, ale také dětské nápoje nebo krekry.
Popis produktu Heinz Worcesterská Omáčka
Heinz Worcester Sauce je omáčka, která dokáže postavit na nohy i ten nejmdlejší pokrm. Bylinně-kořeněná směs s trochou tajemství dodá hloubku vašim marinádám, steakům, polévkám nebo koktejlovým experimentům. Je balena v nenápadné lahvi o objemu 150 ml.
Vlastnosti výrobku:
- Chuť: Intenzivní, kyselo-slaná s nádechem koření
- Typ balení: Skleněná lahvička
- Objem: 150 ml
- Výrobce: HJ Heinz Foods UK
- Další vlastnosti: Přídavek ančovičky ve složení
Výhody:
- Obohacuje chuť pokrmů a dodává jim hloubku a vůni.
- Všestranné použití - skvěle se hodí k různým pokrmům, od polévek až po steaky.
- Intenzivní chuť zvýrazňuje přirozené vlastnosti produktů.
Pepřová omáčka ke steakům
Složení výrobku
Složení: Voda, sladový ocet (z JEČMENE), melasa, cukr, sůl, tamarindový extrakt, cibule, česnek, koření, aroma (z RYB - ančovičky).
Alergeny: Kromě alergenů uvedených ve složení může výrobek obsahovat stopové množství SÓJI a MLÉKA.
Poznámka: Zde uvedené složky a průměrné nutriční hodnoty jsou založeny na aktuální receptuře pro výše uvedený formát. Mohou nastat odchylky mezi formáty produktů nebo v důsledku období změn v optimalizaci produktů. Věnujte pozornost informacím na obalu výrobku.
Využití sójové omáčky Kikkoman v kuchyni
Způsob přípravy a použití
- Před použitím protřepejte, aby se ingredience dobře promíchaly.
- Přidávejte opatrně do pokrmů, abyste zabránili dominování hlavní chuti.
- Po otevření uchovávejte v chladničce, aby byla zachována plná chuť a vůně.
Nutriční hodnoty
Níže uvedená tabulka se vztahuje na 100 g/ml výrobku:
| Výživné látky | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 431 kJ / 97 kcal |
| Tuky | 0,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 22 g |
| z toho cukry | 21 g |
| Bílkoviny | 0,7 g |
| Sůl | 2,8 g |
Nejčastější dotazy (FAQ)
Otázka: Je omáčka Worcester bezlepková?
Odpověď: Ne, omáčka obsahuje sladový ocet z ječmene, což znamená, že není vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku.
Otázka: Jak uchovávat omáčka po otevření?
Odpověď: Po otevření uchovávejte jej v chladničce, aby zůstal čerstvý.
Otázka: Jaké jsou možnosti použití omáčky Worcester?
Odpověď: Může být použit do marinád, omáček, polévek a koktejlů, jako je například Krvavá Mary.
Recept: Kuřecí kousky v těstíčku s Worcestrovou omáčkou
Worcestrová omáčka je dochucovadlo, které se hodí jak k masitým pokrmům, tak i do salátů. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Pak dejte do mísy nebo nejlépe plastové uzavíratelné misky ingredience na těstíčko: sojová omáčka, worcestrová omáčka, maggi, 3 lžíce hladké mouky, 2 lžíce solamylu, 1 lžíce hořčice, 1 dl pivo, sůl, pepř, koření na kuře a dle chuti i kari. Vše pořádně promícháte a necháte přes noc odležet. Vytvoří se Vám těstíčko, v němž kuřecí kousky obalte a smažte na pánvi do zlatova.
Skladujte v suchu při teplotě +4 °C až +25 °C. Chraňte před přímým slunečním světlem.
