Jak barvit vejce na Velikonoce: postupy a techniky

Velikonoce jsou symbolem jara a hrají všemi barvami. Malovaná vejce neboli kraslice patří k nejznámějším symbolům Velikonoc. Vejce jsou od pradávna symbolem nového života. Barvení velikonočních vajíček má kořeny už v pohanských rituálech. Tradičně se vajíčka barvila během Zeleného čtvrtka nebo Bílé soboty, kdy ženy připravovaly sváteční výzdobu a chystaly se na Velikonoční neděli. Tradičně se vajíčka barvila během Bílé soboty, aby byla připravena na posvěcení. Hotové kraslice se světily při dopolední mši, která probíhala na Velkou neděli.

Co připravit před barvením

Před barvením vejce odmastěte, aby na něm barvy dobře držely. Vejce je před samotným barvením třeba pořádně umýt a odmastit, k tomu postačí hadřík namočený v octu. Každý kus pečlivě očistíme houbičkou a vlažnou octovou vodou, abychom odstranili mastnotu a případná razítka. Dobrým tipem je také odstranění kódu z vajíčka - ten snadno smyjete houbičkou namočenou v octu. Vejce na barvení musí být bílá, suchá, čistá a odmaštěná. Hnědá vejce můžete nabarvit také, počítejte ale s o hodně tmavšími odstíny.

Před samotným vařením vajíčka vždy včas vyndáme z lednice. Potřebujeme, aby získala pokojovou teplotu. Nechceme totiž, aby popraskala. Vajíčka vkládáme do hrnce s vlažnou vodou tak, aby byla zcela ponořená. Do vody přidáváme vrchovatou lžíci soli na zpevnění skořápky. Panák octu zase přispěje k tomu, že barvivo později ke struktuře vajíčka přilne mnohem lépe.

Jak vařit vejce, aby skořápka nepraskla a barva dobře držela

Pro účely barvení vaříme vejce vždy natvrdo, tedy přesně 10 minut od okamžiku, kdy voda začne vřít. Pokud plánujeme barvit vajíčka přímo v odvaru z řepy, borůvek či cibulových slupek, dodržíme stejnou dobu varu. Pro barvení zastudena vejce předem uvařte natvrdo (10 minut) a po uvaření ihned zchladťe v ledové vodě. Pokud si vybereme klasické barvení pomocí barev v prášku nebo v tabletách, vajíčka po uvaření ihned prudce zchladíme v ledové vodě.

Přírodní barvení: základní postupy

Použití přírodních materiálů k barvení vajec je ekologické a nabízí širokou paletu barev. Základem je voda s octem a další přidaná surovina. Do hrnce vložte přírodní barvící materiál (viz níže), zalijte vodou (cca 750 ml), mírně osolte a přidejte 2 lžíce octa. Přiveďte k varu, přidejte vajíčka a nechte dalších 10 minut vařit. Při barvení zastudena si nejprve připravte barvivo. Odměřené suroviny povařte 15 až 30 minut, a poté sceďte a nechte úplně vychladnout. Barvivo dejte do sklenice, přidejte ocet a promíchejte. Následně vložte opatrně do nálevu již uvařená a zchlazená vejce natvrdo a nechte nabarvit (klidně několik hodin nebo i přes noc v lednici).

dávkování a příprava světlé jíšky Knorr

Základní pravidla přírodního barvení

Barvěte pouze odmaštěná bílá vejce - na nich je hezky vidět zabarvení.
Barvivo musí být vždy o několik odstínů tmavší než je požadovaná finální barva. Pokud je barvivo slabé, získáte jen jemné pastelové tóny.
Pokud chcete sytější barvy, přidejte více barvící suroviny nebo prodlužte dobu luhování.
Vejce po uvaření ihned zchlaďte ve studené vodě a nechte oschnout na savém podkladu tak, aby se vzájemně nedotýkala.
Hotová vajíčka můžete naleštit trochou oleje (nebo sádla). Pozor u světlých pastelových barev - naleštěním lehce zesvětlají.

Recepty na přírodní barviva a jejich výsledné odstíny

Barvivo	Suroviny	Výsledná barva a poznámky
Kurkuma	500 ml vody, 2 lžíce kurkumy, 2 lžíce octa	Žlutá až žlutooranžová; funguje za tepla i zastudena.
Červená řepa	500 ml vody, 400 g strouhané řepy, 2 lžíce octa	Růžová až bordeaux; doporučeno barvit zastudena.
Cibulové slupky	500 ml vody, slupky z 10 žlutých cibulí, 2 lžíce octa	Oranžová až tmavě červenohnědá; spolehlivě syté odstíny.
Červené zelí	500 ml vody, 600 g nakrouhaného zelí, + ocet nebo jedlá soda	Modré až fialové odstíny podle pH; modrá snižující sodou, fialová s octem.
Mletá paprika	500 ml vody, 2 polévkové lžíce papriky, 2 lžíce octa	Sytě cihlově oranžová.
Káva	teplá káva	Hnědé tóny při namočení alespoň 20 minut.
Olšová nebo dubová kůra	500 ml vody + hrst kůry, ocet	Tmavě zelenohnědé až hnědé odstíny.

Jak vytvořit modré a zelené tóny

Modrá vajíčka jdou úplně parádně a můžete vybírat ze spousty různých odstínů a sytostí. Barví se červeným zelím a využíváme tady vlastnosti zelné šťávy, která mění barvu podle svého pH. Čím je barvivo ze zelí kyselejší (ocet), tím jde barva víc do fialova. Čím je naopak barvivo více zásadité (jedlá soda), tím jde výsledná barva víc do modra (až do zelena). Okyselená šťáva barví silněji a dává sytější barvy. Barvivo s trochou sody barví slaběji, ale zase získáte krásně jemné pastelové tóny.

U zelené máte dvě možnosti. U té první získáte pěkné tyrkysově zelené tóny, když modrá vejce (ze zelí) po nabarvení a zaschnutí krátce namočíte do roztoku s jedlou sodou. Pokud chcete klasickou zelenou, je potřeba začít u vajíček nabarvených kurkumou. Ty pak ještě znovu nabarvit na modro a nakonec také vykoupat v sodě. Tahle barva je pracná a ne úplně předvídatelná.

Metody zdobení a techniky dekorování

Existují desítky metod pro zkrášlování vajec. Vyfouknutým vajíčkům se říká pouchy neboli vejdumky a slouží především jako dekorace. Nejlepší je použít plastový kelímek, do kterého provrtáte dírku. Dírkou protáhněte špejli a na špejli navlečte vejce. V některých případech bude potřeba vejce umístit do stojánku, který si snadno vyrobíte sami.

Jednoduché techniky vhodné i pro děti

Barevné papíry a kolečka: Barevné papíry jsou samy o sobě poměrně tuhé a zdobení většími kusy by bylo obtížné. Proto se pro zdobení velikonočních vajíček používají vždy menší části. Nejdříve si připravte pestrobarevné papíry a děrovačku. Pomocí děrovačky vytlačte spoustu koleček, která se budou lepit na vejce. Pro lepení je nejlepší použít tekuté lepidlo, které se nanáší štětcem.
Tempery a otisky: Tempery se pro zdobení vajíček používají nejčastěji. Díky své hustotě dobře kryjí a i po zaschnutí zůstávají barvy syté a svěží. K barvení vajíček s dětmi můžete použít tempery nebo prstové barvy. Pro děti ve věku dvou let se doporučují barvy prstové. Celé vejce namalujte podkladovou barvou a nechte jej dobře zaschnout. Na barevnou paletu si naneste různé temperové barvy tak, aby se nesmíchaly. Jeden konec špejle namáčejte do barvy a pak jím na vejci vytvořte obtisk.
Fixy a popisovače: Fixy nikdy nezklamou, a navíc je má doma každý z nás. Můžete jimi malovat nejen do skicáku, ale dobrou službu odvedou i na vyfouknutém vejci. Zvolit můžete fixy s různou tloušťkou špičky. Zatímco úzká špička je vhodná pro malování detailů, široká se uplatní při vybarvování.
Inkoust a zmizík: Kreslení na vajíčka inkoustem se u dětí těší zvlášť velké oblibě. Vzory a obrázky totiž na vajíčku vyniknout až ve chvíli, kdy je namalují zmizíkem. Vejce postavte do stojánku a celé namalujte inkoustem. Klidně jej přetřete několikrát, aby byla modrá skutečně modrá. Poté nechte vejce zcela uschnout. Pro kreslení obrázků využijete zmizík.
Ozdoby z papíru a tvarování zvířátek: Vejce namalujte v barvách, které odpovídají vybranému zvířátku. Myška může být šedá, panda černobílá, králíček černý či hnědý. Permanentním popisovačem namalujte zvířátku obličej (oči, nos, pusinku, fousky).

Náročnější zdobení pro zručné

Jedna z nejnáročnějších, ale nejkrásnějších metod. Kreslí se rozehřátým voskem na bílá nebo zbarvená vajíčka. Vosk se nanáší špendlíkem nebo malým štětcem a poté se vajíčko barví. Tato technika se provádí na předem obarveném vajíčku (ideálně tmavě červeném nebo hnědém) a spočívá v jemném vyškrabávání vzorů nožíkem, jehlou nebo rydlem.

Do plechovky nalámejte voskovky jedné barvy a roztavte je ve vodní lázni. Do gumy v tužce zapíchněte špendlík, který budete následně máčet ve vosku. Kreslí se vždy hlavičkou špendlíku. Malovat můžete tvary, které se vám líbí.

vepřové maso v hotových pokrmech

Lak na nehty: Nakapejte do vody několik barev laku, jemně promíchejte párátkem a ponořte vejce. Každá barva má svůj symbolický význam.

Tipy pro praktičtější a bezpečné barvení

Před malováním vejce odmastěte, aby na něm barvy dobře držely.
Nezapomeňte se obléct do staršího oblečení, protože při malování s dětmi barvy nekončí jen na papíře či kraslicích, ale mnohdy i na oblečení.
Pokud se chystáte barvit vejce natvrdo, můžete zvolit ekologickou metodu a užít si společné tvoření bez chemie.
Větší části papíru se na vejce špatně lepí - lepší je pracovat s menšími tvary.
Při studené metodě barvení, si vejce uvaříte a zchladíte předem - nebudou pak gumová a se zeleným žloutkem.
Určitě nestačí odměřit suroviny a vodu jen tak od oka; projděte si obecný postup a hlavně přesný rozpis surovin pro přípravu barviva.

Prezentace a uskladnění hotových vajec

Hotová vajíčka můžeš uložit do košíku s mechem, vystavit je ve váze na proutí, nebo je zavěsit na větvičky zlatého deště. Vidíte ty krásné barvy? Všechny vznikly přírodní cestou a v domácích podmínkách je zvládnete v pohodě i vy. Hotová vajíčka můžete naleštit trochou oleje (nebo sádla). A když nakonec vajíčka vyleštíte kouskem slaniny, budou se navíc krásně lesknout.

Barvení velikonočních vajíček přírodními ingrediencemi | Fungují?

Inspirace a závěrečné doporučení

Tato oblíbená velikonoční tradice má hlubší kořeny, než by se mohlo zdát. Zatímco dřív ženy malovaly kraslice s obdivuhodnou precizností, dnes si barvení vajec užívají i děti nebo kreativci každého věku. Zkuste to letos jinak - pomocí přírodních zdrojů, které znávaly i naše prababičky. Nejčastěji se používají běžné kuchyňské suroviny, jako je cibulová slupka, červené zelí, kurkuma nebo špenát. Nemusíte se bát, že vaše vajíčka budou mít nevýrazné barvy, s přírodními zdroji lze dosáhnout široké palety pestrých odstínů!

Objevte jednoduché a ekologické postupy, jak barvit velikonoční vajíčka přírodními barvami s běžnými surovinami. Barvení velikonočních vajíček přírodními barvami není jen návratem k tradici, ale i způsobem, jak propojit oslavy jara s ohleduplností k přírodě.

Velikonoční barvení vajec: Tipy a triky

tags: #jak #barvit #vejce #na #velikonoce #postupy