Hovězí lůj je produkt s univerzálním využitím. Jeho jemná konzistence, bohatá chuť a výživové hodnoty ho činí ideálním společníkem nejen v kuchyni, ale i v péči o tělo.
500 ML Složení: 100 % hovězí lůj
Lůj je živočišný tuk získaný z hovězího dobytka. Lidský kožní maz je ve skutečnosti směsí triglyceridů, voskových esterů a skvalenu, jejichž chemické složení je až překvapivě podobné s živočišným lojem! Podobný poměr mastných kyselin umožňuje hovězímu loji hladší integraci s přírodními oleji naší pokožky a posiluje přirozenou ochrannou funkci.
Lůj navíc poskytuje klíčové mikroživiny, jako jsou vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E a K), antioxidanty a CLA hlouběji do epidermis. Je mimo výše zmíněné živiny bohatý na mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro zdravou pokožku.
Hovězí lůj obsahuje:
Právě proto je Můj Lůj tak účinný a vhodný pro všechny typy pokožky - od citlivé a suché, přes mastnou a smíšenou, až po aknózní pleť. Je také šetrný a vhodný pro pokožku se sklony k ekzémům a atopickou pleť.
Díky vysoké tepelné stabilitě je hovězí lůj skvělý na smažení, pečení i restování. Nepřepaluje se a dodává pokrmům příjemnou, jemnou chuť. Perfektně se hodí na přípravu tradičních českých pokrmů, ale také při vaření moderní kuchyně, která využívá přírodní suroviny.
Hovězí lůj je ideální do všech základů z hovězího masa, je skvělý na smažení hranolek a topinek.
Hovězí lůj se po generace používal i k výrobě domácí kosmetiky. Díky svým zvláčňujícím vlastnostem je ideální pro suchou a popraskanou pokožku. Připravte si vlastní masti nebo balzámy na ruce, rty či nohy.
Kouzlo hovězího loje spočívá v jeho unikátní podobnosti s přirozenými tuky lidské pokožky. Hovězí lůj je s lidskou pokožkou takzvaně bioidentický, což znamená, že jeho složení je téměř shodné se složením lipidů přítomných v naší kůži. Právě díky tomu hovězí lůj vyhovuje prakticky každému typu pokožky: od velmi suché až po mastnou a od atopické až po aknózní pleť.
Každému typu pokožky dodá to, co potřebuje. Na rozdíl od rostlinných olejů, které mohou zůstávat na povrchu kůže, hovězí lůj proniká do hlubších vrstev a zanechává pleť pružnou, chráněnou a intenzivně vyživenou.
Aplikace krému z hovězího loje:
Můj Lůj je udržitelná značka z Beskyd a první v Československu, která znovuobjevuje a přináší 100% bio přírodní kosmetiku z pravého hovězího loje.
Všechny produkty se vyrábí ručně v Beskydech z hovězího loje získaného od volně se pasoucích krav (tzv. Grass-Fed) v ekologickém zemědělství (BIO)!!
Spolupracujeme pouze s českými BIO farmáři, kteří ctí zásady WELFARE (neboli blahobytu zvířat) a udržitelného chovu. Jejich zvířata se volně pasou na loukách po většinu roku a v zimních měsících dostávají kvalitní seno a senáž. Věříme, že šetrný přístup ke zvířatům a jejich přirozené podmínky života se odrážejí v kvalitě našich produktů.
Fazolový salát s hovězím masem: Jednoduchý recept
Pro výrobu kosmetiky se používá pouze ledvinový lůj, který se, jak název napovídá, nachází jen v okolí ledvin zvířete. Ledvinový lůj je ten nejkvalitnější.
V Můj Lůj vyznáváme filozofii nose-to-tail, která s respektem využívá vše, co příroda nabízí, od nosu až po ocas. Hovězí lůj, často přehlížená surovina a vedlejší produkt při zpracování masa, v sobě ukrývá úžasné vlastnosti.