Kako koristiti Kenwood mašinu za mlevenje mesa: kompletno uputstvo za bezbedan rad, sastavljanje i održavanje

Ovaj vodič okuplja praktična uputstva i savete kako pravilno koristiti Kenwood mašinu za mlevenje mesa, od pripreme i sastavljanja, preko izbora nastavaka i tehnika mlevenja, do čišćenja i održavanja. Návody k obsluze pro Mlýnky na maso KENWOOD obsahují základní pokyny, které je třeba respektovat při instalaci a provozu.

Vybrali jste Malé spotřebiče - Zpracování surovin - Mlýnky na maso značky KENWOOD. Návod pro Mlýnky na maso KENWOOD. Nenašli jste návod, který hledáte?

Šta dobijate u kutiji i za šta služe delovi

Kenwood mlinke za meso obično dolaze sa pužem (vijak), kućištem mlina, nožem, rešetkama različite granulacije (sitna, srednja, krupna), poklopcem/kapom, potiskivačem (tutkalom) i tacnom za dovod sirovina.

Rešetke: sitna (za paštete, fina punjenja), srednja (za klasični mleveni miks), krupna (za suve kobasice ili grublju strukturu).
Nož: postavlja se tako da oštra strana gleda prema rešetki radi čistog reza.
Puž: transportuje meso ka nožu i rešetki; pravilno usmerenje i čistoća su ključni.
Tacna i potiskivač: omogućavaju kontinuirano, bezbedno ubacivanje komada.

Bezbednost i garancija pravilnog rada

Kenwood originál. Bezpečné platby. Záruka vrácení peněz. Bezplatné vrácení. Doručení Doručení do 4 pracovních dnů.

Návody k obsluze pro Mlýnky na maso KENWOOD obsahují základní pokyny, které je třeba respektovat při instalaci a provozu. Kontaktirajte podršku ako sumnjate da deo nije ispravan ili nije originalan.

Odhad váhy masa

Osnovna pravila bezbednosti

Uvek isključite uređaj iz struje pre sklapanja, rasklapanja ili čišćenja.
Koristite potiskivač - nikada prste ili pribor koji nije predviđen od proizvođača.
Nemojte mleti zamrznute kocke bez prethodnog delimičnog odmrzavanja i rezanja na manje komade.
Ne forsirajte - ako se čuje neobičan zvuk, stanite i proverite sklopove.

Tišma - Pribor za obradu mesa

Priprema mesa i sirovina

Najbolji rezultat dobijate sa hladnim mesom blago prosušenim papirom, isečenim na duguljaste komade koji staju u otvor mlina.

Ohladiti meso i masnoću (15-30 minuta u frižideru) radi čistog reza i sprečavanja „mazanja“.
Ukloniti žilice i tetive koje mogu zagušiti puž ili nož.
Dodaci (luk, začini) obično se mešaju nakon mlevenja radi homogenosti; tvrde sastojke obraditi posebno ako model to zahteva.

Sastavljanje korak-po-korak

Postavite kućište mlina na pogonski priključak ili bazu prema modelu: Návody k obsluze pro Mlýnky na maso KENWOOD obsahují základní pokyny, které je třeba respektovat při instalaci a provozu.
Umetnite puž, vodite računa da se poravna sa pogonskim zupcem.
Postavite nož sa oštrim stranama ka rešetki.
Odaberite rešetku (sitna/srednja/krupna) i pričvrstite kapu bez preteranog zatezanja.
Postavite tacnu i pripremite posudu za izlazni mleveni materijal.

Tipične greške pri sastavljanju

Obrnuto okrenut nož dovodi do gnječenja umesto sečenja.
Nepotpuno naleganje rešetke stvara praznine i neravnomerno mlevenje.
Previše zategnuta kapa može opteretiti motor i usporiti protok.

Mlevenje: tehnike i brzine

Za većinu modela birajte stabilnu brzinu rada; ako imate robotsku bazu, sledite preporuke proizvođača za konkretni nastavak. Make it BIG!

Počnite sa srednjom rešetkom za univerzalnu upotrebu, zatim po potrebi drugi prolaz kroz sitnu.
Hranite mlin ujednačenim tempom: lagano potiskivanje, bez zaglavljivanja.
Za burger teksturu: jednom kroz krupnu rešetku, minimalno mešanje nakon mlevenja.
Za kobasice: koristite krupnu ili srednju, a aditive mešajte pre punjenja.

Re-mlevenje i kontrola temperature

Ako je potrebno drugo mlevenje, međuhladite delove (10 minuta u frižideru) radi čistog reza.
Previše toplo meso dovodi do „paštetaste“ strukture - ohladite sirovine i delove.

Rešavanje problema tokom rada

U slučaju zastoja ili neobičnog zvuka, isključite mašinu, rastavite, očistite rešetku i nož, a tetive uklonite iz puža. Návody k obsluze pro Mlýnky na maso KENWOOD obsahují základní pokyny, které je třeba respektovat při instalaci a provozu.

Ako se masa maže: ohladite meso i delove, proverite orijentaciju noža.
Ako izlazi sporo: očistite rupe rešetke, smanjite pritisak, proverite oštrinu noža.
Ako puca vlakno: izaberite finiju rešetku ili uklonite više žilica.

Čišćenje i održavanje

Ručna higijena posle svake upotrebe čuva kvalitet ukusa i trajnost uređaja. Bezplatná 14 denní lhůta pro vrácení zboží.

Isključite uređaj i rastavite sve delove.
Isperite mlakom vodom odmah nakon upotrebe da se belančevine ne osuše.
Operite blagim deterdžentom; metalne delove dobro osušite da sprečite koroziju.
Nož i rešetke periodično podmažite vrlo tankim filmom prehrambenog ulja i odložite umotane u papir.

Ne perite oštre delove u mašini za sudove ako u priručniku modela nije izričito dozvoljeno.
Redovno proveravajte zupčanik pogona i brtve za znake habanja.

Skladištenje i oštrenje

Nož i rešetke čuvajte odvojeno da se ne tupe međusobno.
Oštrite nož po potrebi kod stručnjaka; tupi nož kvarno melje i opterećuje motor.

Tišma - Pribor za obradu mesa

Izbor rešetke i rezultati: brzi vodič

Rešetka	Namera	Napomena
Sitna	Paštete, sitna punjenja, delikatna tekstura	Možda zahteva re-mlevenje i precizno hlađenje
Srednja	Opšta upotreba: ćevapi, pljeskavice	Najbolja početna opcija
Krupna	Kobasice, rustična struktura	Bolje za meso sa većim udelom masnoće

Česta pitanja i dodatni resursi

Kontakt information. Download an instruction manual. Warranty and service. Návody k obsluze Najít příručky podle produktu. Jak najít číslo vašeho produktu?

Recept na bramborový guláš

Gde pronaći model/serijski broj: obično na donjoj strani baze ili na prirubnici nastavka.
Kako znati da li su delovi original: Kenwood originál, pratite kodove i hologramske oznake.
Gde preuzeti uputstvo: Return to homepage Instruction Manuals.

Brza kontrolna lista pre i posle upotrebe

Pre: ohladiti meso i delove, pravilno postaviti nož i rešetku, pripremiti posude.
Tokom: ravnomerno hraniti, ne forsirati, nadgledati temperaturu.
Posle: odmah isprati, temeljno osušiti, pravilno skladištiti oštre delove.

Procházet podle kategorie Kuchyňské roboty. Food Processory. Ostatní kuchyňské produkty. Sekáčky potravin. Mlýnky na maso. Quick links. Pomozte mi s výběrem. Download an instruction manual.

Jak uvařit srbské rizoto

tags: #kako #koristiti #kenwood #mašinu #za #mlevenje