Blogu
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na chutný a osvěžující těstovinový salát s uzeninou a nakládanou zeleninou, ideální pro rychlé obědy a večeře. Jednoduchý a sytý salát, který potěší každého.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na odpalované těsto, ze kterého můžete připravit věnečky, větrníky, profiterolky a slané jednohubky. Podrobný návod, tipy a triky pro dokonalé výsledky.
Recenze burgerů v Ústí nad Labem a okolí. Kde si dát ten nejlepší burger? Podívejte se na tipy a doporučení.
Článek poskytuje komplexní přehled moderní angiologie, zaměřující se na diagnostiku a léčbu cévních onemocnění, včetně žilních a tepenných chorob, a nabízí pohled na nejnovější postupy a metody v oboru.
Recept na podmáslový chléb s křupavou kůrkou a vláčnou střídkou. Naučte se péct domácí chléb z podmáslí v troubě nebo pekárně.
Recept na zdravý a chutný ořechový koláč ze 3 ingrediencí, který je hotový za pár minut. Inspirujte se a upečte si tuto dobrotu!
Objevte střední školy vaření v České republice, které nabízejí kvalitní gastronomické obory. Staňte se kuchařem, cukrářem, hoteliérem a získejte praxi v restauracích, hotelech a zahraničí.
Článek o využití sýrů Madeta na grilování, včetně receptů a tipů pro letní grilování a rakletování.
Recept na hovězí roštěnou dušenou v červeném víně s kořenovou zeleninou a fenyklovým pyré. Detailní postup přípravy s tradičními i moderními Sous Vide technikami.
Článek se zabývá bezpečností potravin, zejména v souvislosti s těstovinovými saláty, a riziky spojenými s jejich konzumací. Rozebírá konzervování potravin, výživovou hodnotu konzervovaných jídel, rizika spojená s bisfenolem A a salmonelou, a dává tipy na bezpečnou přípravu a skladování těstovinových salátů a dalších hotových jídel.
Recept na ptačí mléko, tradiční československý dezert z pudinku a vaječných bílků. Naučte se, jak připravit tuto sladkou pochoutku, kterou milovaly už naše babičky.
Recept na tradiční rybízový koláč z lineckého těsta. Křehký, aromatický a plný chuti. Naučte se péct tento skvělý dezert!
Objevte tajemství přípravy dokonalé pizzy s Emanuelem Ridim. Naučte se, jak na pravé italské těsto, omáčku a jaké triky použít pro dosažení chuti jako z pizzerie.
Recept na pečené kuřecí stehno po myslivecku (kuře cacciatore) s podrobným postupem a tipy na obměny.
Naučte se, jak připravit dokonalé nadýchané těsto. V našem podrobném průvodci se dozvíte o správných ingrediencích, postupech a tipech, které vám pomohou dosáhnout úžasných výsledků.
Recept na grilované kuře, tipy a triky pro přípravu šťavnatého a křupavého kuřete na grilu i v troubě. Marinády, teploty a postupy pro dokonalý výsledek.
Recept na přípravu kuřete s provensálskými bylinkami, tipy na použití koření a tradiční francouzské speciality.
Recept na domácí rajčatovou omáčku s cibulí a cukrem. Jednoduchý a srozumitelný návod na přípravu rajské omáčky, kterou si zamilujete.