Copyright © pohodanovapec.cz 
Country Life patří mezi nejznámější české značky v oblasti zdravé výživy a biopotravin. Značka Country Life dává smysl hlavně zákazníkům, kteří chtějí mít doma po ruce poctivé suroviny na snídaně, obědy, večeře i pečení. Kokosová mouka je jemně namletý prášek ze sušeného kokosu a nabízí široké využití v slané i sladké kuchyni, přičemž je vhodná i pro celiaky díky bezlepkovosti.
Kokosová mouka se vyrábí mletím z vysušeného kokosového jádra - tedy z bílé dužiny uvnitř kokosového ořechu. Má jemně sladkou chuť i vůni, což ji činí univerzální složkou do mnoha receptů. Slaná jídla dokáže zahustit a dodá exotickou kokosovou chuť do krémových polévek či omáček. Můžete ji přimíchat také do jogurtů, smoothies či různých koktejlů, čímž zvýšíte podíl vlákniny a delší dobu budete cítit sytost. Přirozená bezlepkovost ji předurčuje pro paleo nadšence a celiaky.
Složení: Kokos sušený mletý. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. Biopotraviny Country Life procházejí certifikací a zajišťují vysokou kvalitu produktů.
V kuchyni ji lze použít na tisíc způsobů. Při pečení sladkého pečiva ji předurčuje to, že krásně voní a chutná. Můžete ji nahradit část klasické mouky nebo použít pouze kokosovou mouku. Slaná jídla jí napomáhají zahustit krémové polévky a omáčky a dodat jim zajímavou kokosovou arómu. Kokosová mouka je vhodná do polévek, omáček, jogurtů, smoothies a různých koktejlů. Pro lepší sytost je doporučeno využít mouky s vysokým obsahem vlákniny.
Skladování: Skladujte v suchu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Používatelné je určené pro tepelné opracování a skladování. Neočekávejte prodloužené trvanlivosti bez vhodných podmínek.
Naše produkty najdete i v prodejnách biopotravin a zdravé výživy po celé republice. Zákazníci oceňují široký sortiment a zkušený personál, který rád poradí. Pro online nákup lze využít Econea.cz - spolu s přírodní kosmetikou a eko drogerií, vše pohodlně na jednom místě.
Pro rychlou orientaci mezi základními surovinami Country Life doporučujeme začít u luštěnin, obilovin a vloček, které tvoří spolehlivý základ každé spíže. Kokosová mouka však slouží jako doplněk pro bezlepkovou kuchyni a lze ji kombinovat s dalšími surovinami pro vytvoření pestrých jídel.
Kokosová mouka je univerzální složka pro každodenní vaření - od snídaní až po dezerty. Je vhodná pro bezlepkovou dietu, podpoří vlákninu a posílí sytost. Díky své vůni a chuti se stává oblíbenou ingrediencí pro pečení i vaření s exotickým nádechem.
| Typ použití | Vliv na recept |
|---|---|
| Sladké pečení | Chutná a voní, lze částečně nahradit klasickou mouku |
| Slané polévky/omáčky | Zahušťuje a dodává kokosovou arómu |
| Jogurty / smoothie | Zvyšuje vlákninu a sytost |
Copyright © pohodanovapec.cz
