Copyright © pohodanovapec.cz 
Občas se nám nechce stát dlouho u plotny, ale chceme se zdravě a chutně najíst… Přinášíme seznam těch nejrychlejších receptů. Víte, že v Klubu Jíme Jinak máme spoustu videí na rychlé a zdravé recepty, máme sestavené jídelníčky s nákupními seznamy, rady odborníků a slevy na nákupy od potravin po vybavení kuchyně? Mrkněte se, co všechno vás v Klubu čeká. Na Jíme Jinak jsme na rychlé a zdravé recepty specialisti :-D. Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)23 lidí už poděkovalo za článek.
1. Na příštím nákupu si udělejte odbočku k regálům s chlazeným a mraženým zbožím. Najdete tam spoustu zdravých svačin a polotovarů, které můžete bleskurychle vylepšit čerstvými ingrediencemi. Například smoothie nebo müsli můžete zdokonalit, aniž byste přitom museli krájet ovoce. Jednoduše rozmrazte hrst hluboce zmrazeného ovoce a přimíchejte ho do drinku nebo do ovesné snídaně. Díky tomu jednoduše získáte extra porci vitamínů a živin. Kromě toho můžete každou omáčku na těstoviny nebo maso vylepšit mraženou zeleninou - a oběd je hotový. Nebo můžete vzít hotové těsto na pizzu a rajčatovou omáčku a obložit pizzu čerstvou zeleninou. Z hotových kořeněných obilných směsí na zeleninové placičky můžete připravit skvělou náplň do cuket nebo papriky.
2. Stejně jako ve všech oblastech života i pro zdravý jídelníček platí: proč to dělat složitě, když to jde jednoduše? To ještě neznamená, že by byl člověk odkázán na rozvoz jídel a hotové produkty. Abyste byli rychle a jednoduše zaopatření na celý týden, je třeba být v kuchyni co nejefektivnější. Co potřebujete, jsou tedy jednoduché recepty na celý týden. Tajemství rychlých a zdravých jídel totiž tkví v co nejmenším počtu ingrediencí. Spousta jídel se dá připravit jen z několika přísad, a přesto chutnají výtečně. Pro ty, kdo mají na spěch, je jednou z prvních položek na seznamu úkolů najít si vhodnou sbírku rychlých receptů. Pořiďte si něco jako digitální kuchařku. Existuje spousta nápadů na recepty pro single lidi nebo rodiče malých dětí, které obsahují maximálně pět nebo šest přísad.
3. Chleba s čerstvým sýrem a další oblohou je rychlá a zdravá alternativa hotových produktů nebo fast foodu. V zásadě je to úplně jednoduché: pokud člověk nemá po ruce zdravé jídlo, sáhne v nouzi po té skvělé bonboniéře, kterou si vlastně chtěl schovat pro zvláštní příležitost. Nejlepší recept proti takovým návalům vlčího hladu je být připraven. Abyste měli doma vždy zdravou alternativu, když se dostaví velký hlad, je potřeba chytře nakupovat. Mějte na nákupním seznamu vždy chléb s vysokým obsahem vlákniny, máslo, sýr a několik rajčat, abyste tyto potraviny měli vždy po ruce (nejjednodušší nákupní seznam si mimochodem můžete sestavit v aplikaci Kaufland). Rychle připravený chléb se sýrem a rajčaty je zdravé a jednoduché jídlo ve dnech, kdy nemáte čas ani energii na nic jiného. A je to každopádně mnohem lepší alternativa než jakákoliv forma fast foodu.
4. Chcete něco teplého, ale nevěříte si, že dokážete sami uvařit polévku - nebo jednoduše nemáte moc času? Tuto polévku dokáže připravit každý, a to v rekordním čase. Na tento jednoduchý recept vám postačí porce zmražené a předem nakrájené zeleniny (například mrkev, brokolice, hrášek), sklenice zeleninového vývaru a smetana. Zeleninu povařte v zeleninovém vývaru, dokud nebude pěkně měkká. Pak z polévky pomocí tyčového nebo klasického mixéru vytvořte pyré a nakonec přidejte trochu smetany, sůl a pepř.
Recenze restaurace v Andalusii
5. A pokud si přece někdy dáte tu práci a uvaříte pro kamarády nebo rodinu nebo vám někdo uvaří a něco zbude, zní zlaté pravidlo: na nic dlouho nečekat a zamrazit. Zbytky často skončí nejprve v lednici, protože je možná později ještě někdo sní. Až příliš často se na ně ale zapomene, dokud je někdo podle nepříjemného zápachu v lednici neodhalí a nepřistanou v koši, protože už nejsou čerstvé. Udržitelnější je zbylé porce hned po jídle zamrazit.
6. Hlavně těm, co neradi vaří, se hodí týdenní jídelníček. Při sepisování nákupního seznamu byste měli mít na paměti nejen lednici, ale i spíž. Při nakupování na konci týdne nemyslete jen na pátek a víkend, ale rovnou i na příští týden. Zásoby jsou totiž polovina úspěchu. Některé potraviny ve spíži nebo mrazáku vám usnadní práci, pokud už se rozhodnete připravit něco zdravého. Někdy přitom stačí jen ohřát: výběr zdravých hluboce zmražených jídel bez umělých přísad je stále větší. Těstoviny nebo rýže jsou k dostání s masem nebo rybou, ale i ve vegetariánské variantě.
7. Stravování a jídlo by měla být zábava, a ne křeč. Proto byste měli mít na paměti, že ne všechno musí ve všechny dny vždy stoprocentně klapnout. Není důležité, aby bylo od pondělí do neděle všechno dokonalé, ale aby člověk na své stravování myslel. Osvědčené pravidlo je přitom 80:20. Podle něj pokud je váš jídelníček 80 procent času vyvážený, můžete ve zbývajících 20 procentech jíst, co chcete. Chcete se dozvědět více o nových trendech ve stravování? Máte pocit, že vaření je složitá věda? Otevíráte večer lednici a vaše jediná inspirace je objednat si pizzu? Pokud jste alespoň jednou přikývli, jste na správném místě. Dobrá zpráva totiž zní: vařit chutně nemusí být ani složité, ani časově náročné. Připravili jsme pro vás několik jednoduchých receptů na vaření, které jsou nejen rychlé, ale zvládne je opravdu každý. Strach z vaření je často jen strach z neznámého. Možná si říkáte, že nemáte „talent“ nebo čas, ale pravda je, že jednoduché recepty na vaření jsou navrženy přesně tak, aby se povedly. Nejde o to stát se přes noc michelinským kuchařem, ale o to najít si k jídlu cestu, která vám vyhovuje. Jíte zdravěji: Přesně víte, jaké suroviny používáte. Působí to dobře (na vás i na ostatní): Je to skvělý pocit, když si sami připravíte něco dobrého. Berte tento seznam jako svůj odrazový můstek. Jakmile zjistíte, že zvládnete jeden jednoduchý recept, budete mít chuť zkusit další. Nehledejte v tom vědu - vaření je především řemeslo a každý se ho může naučit.
7 dalších sekvencí ukazuje večerní rychlou večeři: 1) rychlé těstoviny s cherry rajčátky a bylinkovým vývarem, 2) pečená kuřecí stehna s bramborami a kořením, 3) tofu s brokolicí a sojovou omáčkou, zázvorem a česnekem, 4) cuketa plněná směsí cottage cheese a bylinek, 5) rajčatová polévka z výše uvedených surovin, 6) k ruce rychlá zbytky pro saláty a wrapy, 7) dezerty bez uhlohydrátů, které doplní ráno a večer.
V závěru článku se připomíná: jednoduché recepty umožňují ušetřit čas a peníze, posilují zdraví a motivují k dalším experimentům v kuchyni. Těšíme se na vaše vlastní variace a na to, které z našich nejjednodušších receptů vyzkoušíte jako první.
Copyright © pohodanovapec.cz
