Copyright © pohodanovapec.cz 
Lívance z jablka a vejce jsou skvělým způsobem, jak si pochutnat na sladké a zároveň zdravé snídani či dezertu. Jablka se skořicí jsou osvědčená kombinace, která lívancům dodává šťavnatost a příjemnou vůni díky skořici. Tento recept vás provede přípravou nadýchaných, vláčných a chutných jablečných lívanců, které si zamilujete.
Nejprve oloupeme jablka a nastrouháme je nahrubo. Jablka jsou základem pro tyto lívance, dodávají jim šťavnatost a speciální chuť.
Žloutky prošleháme s cukrem do nadýchané směsi. Poté přidáme mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto tím získá správnou konzistenci a lívance budou krásně nadýchané.
Do připraveného těsta přimícháme nastrouhaná jablka. Nakonec přidáme podle chuti i skořici, která lívance krásně ovoní a doplní jablečnou chuť.
Lívanečník nebo pánev potřeme olejem a rozehřejeme na střední stupeň. Na rozehřátou pánev klademe lžíci těsta a smažíme z obou stran dozlatova. Díky správné teplotě a oleji budou lívance na povrchu křupavé a uvnitř jemné a vláčné.
Dokonalá svačina: tvarohové lívance
Lívance z jablka a vejce jsou nejen chutné, ale také výživné. Jablka dodávají vlákninu a vitamíny, zatímco vejce jsou bohatá na bílkoviny. Pro zvýšení výživové hodnoty lze přidat ořechy nebo rozinky.
| Složka | Množství | Funkce v receptu |
|---|---|---|
| Jablka | 2 střední kusy | Šťavnatost a chuť |
| Žloutky | 3 kusy | Struktura a bohatost těsta |
| Cukr | 2 lžíce | Sladkost |
| Mléko | 200 ml | Konzistence těsta |
| Mouka | 150 g | Základ těsta |
| Kypřicí prášek | 1 lžička | Nadýchanost |
Výsledné lívance jsou skvělé samostatně nebo dochucené javorovým sirupem, medem či čerstvým ovocem. Vyzkoušejte tento osvědčený recept, který kombinuje výhody kvalitních surovin a tradiční chutě.
Copyright © pohodanovapec.cz
