recept na lívance ze tří ingrediencí: jednoduchý a chutný průvodce
Hříšně dobré brownies nemusí být nutně kalorickou bombou. Zkuste jeho svěží malinovou variantu odlehčenou mandlovou moukou s křupavými kokosovými chipsy. Tento lahodný dezert se úplně rozplývá v ústech a maliny mu dodávají správný říz. Kombinace hořké čokolády a malin je jednoduše neodolatelná, tak proč si ji nedopřát?
Banánové lívance ze tří ingrediencí nabízejí podobnou radost s minimem práce. Postup je navržen tak, aby výsledkem byla nadýchaná, lehká a jednoduchá snídaně nebo svačina. Základ tvoří banán, vejce a jemné ovesné vločky - a to vše bez potřeby mouky či složitého vyvařování.
Co potřebujete
- 1 ks zralý banán
- 1 ks vejce
- 1-2 lžíce jemných ovesných vloček
- 1 lžíce kokosový olej na smažení (nebo jiný tuk)
Postup krok za krokem
- Banán oloupu a rozmačkám na kaši. Pokud chcete, můžete použít mixér pro dokonale jemnou hmotu bez hrudek.
- Dám jej do misky, přiklepnu k němu vejce a přisypu vločky. Pomocí vidličky prošlehám.
- Smažím na olejem lehce vymazané pánvi z obou stran. Smažím raději na nižší stupeň a až vidím, že je těsto zpevněné, přihodím do každého lívance pár borůvek, vmáčknu je dovnitř a otočím.
- Opeču i z druhé strany. Podávám s jogurtem a čerstvým ovocem.
- Do varianty pro dospělé se hodí do těsta přidat třeba kardamom anebo skořici a při servírování je přelít javorovým sirupem.
Tipy pro chuť a výživu
- Banán nahrazuje cukr i tuky, protože obsahuje přírodní sladkost a pektin.
- Ovesné vločky zaručují vlákninu, minerály a rostlinné bílkoviny, čímž jsou lívance sytější a výživnější.
- Bezlepková varianta: ovesné vločky mohou být bez lepku a vhodné pro citlivé stravování.
Variace a doplnění
Navíc můžete vyzkoušet:
- 3 tipy na další lívance: banánová bábovka, pizzové lívance z pánve a banánové lívance s karamelizovaným banánem.
- Varianta pro dospělé - ochucení jako kardamom či skořice, servírované s javorovým sirupem.
Banánové lívance - Roman Paulus - Lidl Cukrárna
Rychlá tabulka s klíčovými údaji
| Ingredience | Množství | Poznámka |
|---|
| Zralý banán | 1 ks | sladká báze těsta |
| Vejce | 1 ks | spojuje směs |
| Jemné ovesné vločky | 1-2 lžíce | nahrazují mouku |
| Kokosový olej | na smažení | umožňuje lehké opékání |
Banánové lívance jsou ideálním řešením, když chcete rychle a jednoduše připravit výživnou snídani pro děti i dospělé. Lehká a nadýchaná textura z vás udělá mistry snídaně bez zbytečného úsilí a bez mouky.
Dokonalá svačina: tvarohové lívance
Recept na Domácí Lívance
Ovesné lívance bez kynutí
tags:
#recept #na #lívance #ze #tří #ingrediencí
