Romantická večeře na jižní Moravě: tipy na nejlepší podniky a zážitky

Objevte ta nejlepší místa na jižní Moravě, kde se snoubí výjimečné chutě s nezapomenutelnou atmosférou. Přinášíme výběr z 6 kategorií: RESTAURACE, BISTRA, KAVÁRNY A CUKRÁRNY, VINAŘSTVÍ A VINNÉ GALERIE, PIVNICE A PIVOVARY a MALÉ GASTROZASTÁVKY. Průvodce Gourmet servíruje to nejlepší z jihomoravské gastronomie a porotu tvořili zkušení profesionálové z gastronomického světa, kteří přesně vědí, co stojí za to ochutnat.

Kam na slavnostní večeři: výběr restaurací

V kategorii RESTAURACE potvrdil předchozí vítězství Restaurant Essens v Hraničním zámečku Lednicko-valtického areálu. Výjimečně v pondělí otevře Restaurant Essens, což je skvělá zpráva pro ty, kdo hledají netradiční termíny pro romantiku. Pokud preferujete slavnostnější pojetí večeře, Maximus Resort Brno, Havana, Monte Bu nebo Butchers v Brně nabídnou luxusní kuchyni a v některých případech i wellness pro doplnění zážitku.

Gourmet ale netrasuje jen notoricky známá turistická místa. Zavede vás i do méně provařených míst. V Jaroslavicích na Znojemsku přímo na náměstí Picérka Jaroslavice rozhodně neservíruje jen pizzu a je doslova pár kroků od zámku, který znáte z filmových Černých baronů. V restauraci a pivovaru U Tesařů vsadili na českou klasiku - konfitované husí stehno. Mňam.

Bistra: neformální, ale sváteční

V Brně a po jižní Moravě vyrostla sebevědomá bistra všech tvarů a velikostí od pouličních food trucků po designově dokonalé kamenné podniky. V Břeclavi překvapilo hodnotitele latinskoamerické Fredy´s bistro: „Příjemně výrazné chutě, jídlo hraje barvami, je to radost! Živo, plno hostů, přesto všichni milí. Mexický ráj uprostřed Břeclavi.“ Pedro´s foodtruck v Lednici si místní i turisté tak oblíbili, že americky laděný food koncept navázal v Mikulově jako Pedro´s Streetfood Bistro. Hodnotitelé ocenili „velkolepé jídlo pro pořádné chlapy“ a právě tento podnik vyhrál.

Kavárny a cukrárny: sladká tečka večera

Vynikající kávu a perfektní pěnu na cappuccinu nedostanete jen v metropolích. Až pojedete nasát magickou atmosféru boskovické židovské čtvrti, hned vedle synagogy láká kavárna Kakabu vůní božské kávy od Fiftybeans. Prostředí a atmosféra - dokonalost sama. Nevšední kávové koncepty doporučuje průvodce také v kyjovské Pražírně, znojemském Balance coffee and wine, čejkovickém Sonnentoru nebo valtické Café Hostině.

Nezapomenutelný zážitek z večeře

Vsázíte raději na něco sladkého? V Balance Coffee připravují k oslavě svátku zamilovaných celou dortovou vitrínu, jen si vybrat! V bistru Ježek U Cesty pečou valentýnské dezerty, které si do čtvrtka 10.2. můžete objednat. Makronky, tartaletky nebo čokoládové srdce? Koupit si můžete i celou krabičku.

Vinařství a vinné galerie: víno jako partner romantiky

Vínu věnuje průvodce velkou péči. Od sametové revoluce vystoupala kvalita do nebeských výšin. Porotci nešetřili chválou. Tradičně zabodoval Sonberk Popice: „Oceňujeme profesionálně sestavená degustační menu vín. Úžasná lokalita a využití stavby v krajině!“

Zařadili jsme výletnicky vděčné lokality jako Kounicko a v něm vinařství Plaček v Moravských Bránicích, v centru Znojma neortodoxní Enotéku. Vinařství Plaček si připravilo speciální balíčky vína s ručně vyráběnými svíčkami. Romantika! A když se o víkendu mihnete ve Znojmě, omrkněte nabídku Enotéky. V sobotu a neděli probíhají komentované prohlídky a řízené degustace ve vinařství Sonberk.

Pivnice a pivovary: rustikální romantika

Kam při cestování po jižní Moravě na pivo? Ve Znojmě vás Gourmet pošle do HoZpody, dcery Znojemského městského pivovaru. Správně čepované pivo doporučuje také v Tišnově, Kyjově, Břeclavi. V Předklášteří navštivte nejen magický klášter Porta coeli. V areálu vaří pivo obnovený klášterní pivovar Vorkloster. Málokde je světská věc jako pivnice tak půvabnou záležitostí.

Malé gastrozastávky: překvapení mimo hlavní trasy

Gourmet netrasuje jen známá místa; zavede vás i do méně provařených koutů, kde se často skrývá velké překvapení. Areál vinohradských staveb si můžete prohlédnout ve Skanzenu Strážnice na jihovýchodní Moravě. Zahradní železnice 600 ve Vracově mezi Kyjovem a Bzencem je jako skutečná. Při návštěvě vinařské oblasti můžete v Mutěnicích, 10 km od Hodonína, vystoupat na rozhlednu Vyšicko. U obce Zaječí na Břeclavsku si můžete užít pohled z rozhledny Dalibor.

Kam vyrazit na romantický večer v Moravskoslezském kraji

Zahrádky a venkovní stolování: kde si užít jaro a léto

Jaké jsou nejhezčí zahrádky u podniků na jižní Moravě? Jaro přináší rozvoj turistické sezóny a jihomoravské gastronomie. Léto je na to jak stvořené! Připravují se nová jídla a velikonoční speciály. Pojďme si ukázat, kde si dáte oranžové bohatství jižní Moravy v té nejlepší podobě.

Praktické tipy pro výběr romantického místa

Příběhy a ocenění: co stojí za kvalitou

Po covidové pauze vyšel nový ročník. Morava má od roku 2019 vlastního gastroprůvodce: Gourmet Jižní Morava. Doporučuje podniky, které stojí za to navštívit a ochutnat. Za projektem stojí Centrála cestovního ruchu Jižní Morava a aby byl výběr objektivní, nominuje podniky veřejnost, kvalitu posuzují nezávislí hodnotitelé.

V pondělí 26. 1. 2026 se rozdávaly ocenění ze strany gastronomického průvodce Gault & Millau. Ocenění světoznámého gastronomického průvodce Michelin se letos nově vydalo i do českých regionů. Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. Nyní hledáme zástupce top podniků pro rok 2026.

Kam na romantickou večeři podle regionu

Oblast Tip Proč
Lednicko-valticko Restaurant Essens Vyhrává v kategorii restaurací, slavnostní pojetí, unikátní lokalita
Znojemsko Picérka Jaroslavice, Enotéka Blízko zámku, čtyřchodová valentýnská nabídka, vinné zážitky
Brno Maximus Resort, Havana, Butchers Luxusní kuchyně, wellness, sváteční atmosféra
Břeclav / Mikulov Fredy´s bistro, Pedro´s Výrazné chutě, mexické a americké streetfood koncepty
Popice / Sonberk Sonberk Degustační menu vín, úžasná lokalita

Další inspirace a trasa na víkend

Vydejte se na gastronomický výlet sami. Kdo raději listuje papírovou verzí, sežene Gourmet Jižní Morava zdarma např. u vybraných partnerů. Jihomoravský „michelin-guide“ má vlastní web gourmetjiznimorava.cz, kde je volně ke stažení. Na Instagramu zviditelňuje projekt Tastymoravia zajímavé gastro počiny a zapojuje návštěvníky, aby podniky ohodnotili a doporučili dál.

A kdybyste se po romantické večeři chtěli projít: Dominantou Mikulova je stejnojmenný zámek. Pouze 20 kilometrů od centra Brna stojí na skalním ostrohu nad zákrutou řeky Svratky Státní hrad Veveří. Nad Bzencem stával ve 13. století starý hrádek. Hrad Špilberk je dominantou Brna. Pokud máte program na neděli, pojďme si ukázat, kde si dáte oranžové bohatství jižní Moravy v té nejlepší podobě.

tipy na romantický večer v Pardubicích

Kam bychom vás s Gourmetem Jižní Morava vzali na zmrzku? Na první pohled obyčejný domek: nahoře se pivo vaří, dole čepuje. Kam bychom vás s Gourmetem Jižní Morava vzali na zmrzku? Copyright Centrála cestovního ruchu - Jižní Morava, z.s.p.o.

tags: #romantická #večeře #jižní #morava #tipy