Copyright © pohodanovapec.cz 
Jak možná někteří z vás postřehli, pohrával jsem si v předchozím článku o dávkování proteinu s myšlenkou, že bych někdy v budoucnu mohl napsat samostatný článek na téma jídlo před tréninkem. Jelikož ta budoucnost právě nastala, mohu vám zde s hrdostí představit článek zabývající se právě předtréninkovým jídlem. Obecně je doporučováno konzumovat zhruba 2 až 3 hodiny před tréninkem plnohodnotné a lehce stravitelné jídlo plné kvalitních bílkovin a sacharidů.
Rozhodně teda není na škodu vědět, jak by mělo takové jídlo přibližně vypadat. Pokud tedy patříte mezi ty, kterým tato otázka nedá spát, tento článek je přesně něco pro vás. Kdy a co přesně si máte před tréninkem dát, ale bohužel se stoprocentní přesností říct nemůžu. Jak už to totiž v takových věcech bývá, každý jsme jiný. Každému z nás tak může i v tomto případě vyhovovat něco úplně jiného.
Jaké si zvolit jídlo před tréninkem samozřejmě záleží kromě správného načasování a rychlosti vašeho trávení také na celé řadě dalších faktorů jakými mohou být typ, délka či náročnost samotného tréninku. Jak už jsem teda zmiňoval v úvodu, důležité je si vždy zvolit snadno stravitelné jídlo bohaté především na bílkoviny a sacharidy. V konečném důsledku je to zcela na vás. Tak například někomu z vás může vyhovovat, když si dá poslední plnohodnotné jídlo přibližně 3 a více hodin před tréninkem. Já bych však měl s tímto docela velký problém, protože jsem vypozoroval, že pokud si dám takové jídlo více než 2 hodiny před tréninkem, mám potom při tréninku hlad a nedokážu se pořádně soustředit na výkon.
Na druhou stranu znám také několik lidí, kterým snězení plnohodnotného jídla nedělá problém klidně i pouhou hodinu před tréninkem. I s tímhle bych však měl značný problém a při tréninku bych se pořád cítil plný a neschopný podat stoprocentní výkon. Co tím chci teda říct, je to, že postupem času prostě musí každý sám přijít na to, kdy a jaké jídlo před tréninkem zvolit. Co a kdy přesně si před tréninkem dát vám teda zcela přesně říct nemůžu. Nicméně i tak vám zde chci uvést alespoň několik vhodných potravin, které byste, podle mě, měli rozhodně vyzkoušet.
Jak už jsem tedy zmiňoval hned na začátku, v ideálním případě byste si měli dát přibližně 2 až 3 hodiny před tréninkem plnohodnotné jídlo bohaté především na bílkoviny a sacharidy. Ideální předtréninkové jídlo by pro vás mělo být lehce stravitelné a v neposlední řadě by vám prostě mělo dělat dobře. Rozhodně bych se tak, být vámi, vyhýbal jídlům, o kterých přímo víte, že vám dobře nedělají, která vás nadýmají nebo se po jejich snězení cítíte plní a unavení. Na závěr mi pak přijde vhodné zde uvést také to, že těchto rad a doporučení je třeba se držet i tehdy, pokud vám jídlo před tréninkem, které vám naprosto nevyhovuje, předepíše váš trenér nebo třeba výživový poradce. Hlavní tedy určitě je snažit se naslouchat vašemu tělu a postupem času tak zjistit, co a kdy před tréninkem jíst.
Podpoření svalové proteosyntézy vyžaduje dostatečný denní příjem bílkovin. Glukóza ukládaná jako glykogen poskytuje hlavní zdroj energie během tréninku. Sacharidy nám slouží jako primární palivo, zatímco tuky by měly být před tréninkem spíše omezené, aby nedošlo k pocitu tíhy či zpomalení trávení. Tímto způsobem můžete maximalizovat výkon a redukovat pocity nepohodlí během cvičení.
Jídlo před tréninkem by mělo obsahovat především sacharidy a menší porci bílkovin; tuky by měly být doplněny opatrně, protože jejich trávení je pomalejší a může ovlivnit výkon. Pokud je trénink delší či náročnější, je vhodné mít připravený hypotonický/izotonický nápoj s 30-90 g sacharidů pro udržení stability krevní glukózy během výkonu.
Nezapomínejte na hydrataci. Celkový denní příjem vody by měl být zhruba 30-45 ml na kilogram tělesné hmotnosti, a v horkém počasí či při dlouhých výkonech se doporučuje pít častěji s ohledem na ztráty elektrolytů. Isotonické nápoje mohou být užitečné pro udržení rovnováhy elektrolytů a glukózy během delšího výkonu.
Na konci je možné se zaměřit na jednu z nejtradičnějších otázek: stojí za to jíst špagety před tréninkem? Italská etiketa říká, že špagety se jedí vidličkou, bez lžíce a nože, a porce by se měla otáčet kolem talíře; ale to je jen kulinární zábavný kontext. Z pohledu výživy mají těstoviny výhody i několik potenciálních nevýhod: vysoký glykemický index u některých druhů a obsah lepku u pšeničných těstovin, který může být pro některé osoby problematický. Proto volba předtréninkového jídla by měla zůstat na vašich tolerancích, preferencích a celkovém denním plánu energie.
Vzhledem k množství námětů uvedených ve zdrojových textech je možné vyvodit, že špagety samotné mohou představovat rychlý zdroj sacharidů, ale při vyváženém jídle by měly být kombinovány s bílkovinami a s ohledem na trávení. Dlouhodobě je klíčová celková denní bilance makroživin a individuální reakce těla na konkrétní potraviny a načasování.
Copyright © pohodanovapec.cz
