Steak House Steborice: recenze a menu s důrazem na hovězí maso z chovu Piemontese

V areálu bývalého pivovaru z roku 1745 nabízíme příjemné strávení volného času ve stylové restauraci a na zahrádce. Jako jediní vám v naší kuchyni připravíme kulinářské speciality z hovězího masa z našeho chovu.

V naší restauraci s kapacitou 60 míst se můžete občerstvit nejen nápoji všeho druhu, ale především specialitami z hovězího masa z našeho chovu plemene Piemontese, chovaného na pastvinách v podhůří Jeseníků. Vybíráme pro vás ty nejlepší kusy, jejichž maso následně bouráme v naší bourárně a poté vakuově balené staříme po dobu minimálně 20 dní. Takto připravené balíčky masa si můžete také zakoupit do vašich kuchyní.

Za příjemného počasí můžete k posezení využít Koi zahradu a zahrádku před restaurací, ze které vidíte na vaše děti skotačící na dětském hřišti. Pro firemní a společenské akce máme k dispozici sál s kapacitou 80 míst a menší salónek s kulečníkem. Pro ty, které nebaví jen posedávat, jsou připraveny dvě retro kuželkové dráhy. Návštěvníkům, kterým se od nás nebude chtít odcházet je k dispozici útulný penzion Stodola z 16. století s kapacitou 24 lůžek.

Pokud cestujete veřejnou dopravou, můžete využít dostupnost vlaku, autobusu i MHD. V areálu se mísí historický šarm s moderním pohostinstvím a důrazem na kvalitu masa a atmosféru místa.

Hovězí maso z vlastního chovu a bourárna

Hlavním tématem naší nabídky je maso z plemene Piemontese chovaného na pastvinách pod Jeseníky, které jde do bourárny, kde ho zpracujeme a vakuově balíme. Staření minimálně 20 dní zaručuje jemnost a plnou chuť, kterou si mohou zákazníci vychutnat i doma ve svých kuchyních.

Orion vs. WMF: Které příbory na steaky jsou lepší?

Speciální menu a doporučené položky

V menu dominují vybrané steaky z hovězího masa, které lze doplnit o malé předkrmy a přílohy, které zvýrazní chuť masa. Nabídka zahrnuje také jiné kulinářské speciality z hovězího masa a možnosti výběru nápojů pro perfektní pairingu.

Zahradní a salónkové prostory pro akce

K dispozici je Koi zahrada a zahrádka, ideální pro odpočinek a rodinné procházky s dětským hřištěm. Pro firemní a společenské akce nabízí sál pro 80 osob a menší salónek s kulečníkem, což z místa činí vhodný prostor pro setkání přátel i obchodní jednání.

Pro ty, kteří rádi aktivně tráví čas, jsou připraveny dvě retro kuželkové dráhy. Návštěvníci, kteří touží po dlouhodobějším pobytu, mohou využít penzion Stodola s 24 lůžky, jenž vznikl již ve 13. století a dodává místu další nádech historické atmosféry.

Atmosféra a služby

Pokud hledáte místo kombinující skvělé jídlo, osvěžující nápoje a útulnou atmosféru, Pivovar Steborice S.r.o. stojí za návštěvu. Příjemná obsluha a vstřícný personál zajišťují, že vaše návštěva bude příjemná a bezstarostná.

V nabídce jsou jak studené piva a osvěžující nápoje, tak kvalitní vína pro milovníky degustace. Pro ty, kterým více vyhovuje domovská atmosféra, je k dispozici takeaway a rozvoz, abyste si vychutnali polední menu či večerní pohlazení masa i mimo restauraci.

Vídeňská cibulka k hovězímu steaku

Jak připravit perfektní steak

Praktické informace

Poznámky k budoucím návštěvníkům

Je vhodné využít venkovní zahrádku během teplých dnů a vychutnat si atmosféru restaurace doplněnou o venkovní posezení a výhled na dětské hřiště. Staření masa a jeho vakuové balení nabízí možnost zakoupit si maso domů a dopřát si kvalitní suroviny i mimo restauraci.

Gurmánský vepřový steak

tags: #steak #house #steborice #recenze #a #menu