Copyright © pohodanovapec.cz 
Záleží nám na našem okolí. Proto jsme pro Vás vytvořili speciální řadu BIO produktů, která je maximálně šetrná k přírodě. Recyklovaný papír a kompostovatelná fólie. Vše rychle rozložitelné oproti běžně používaným materiálům. Chceš odebírat tyto produkty? Kontakuj nás. Myslíme na ty, kteří ze zdravotních důvodů nemohou běžné potraviny konzumovat, proto mícháme, zkoušíme a neustále testujeme. Máme rádi dobré jídlo a baví nás hledat nové chutě. Chceme ukázat, že i rostlinné potraviny mohou chutnat opravdu skvěle! Díky nové technologii a vývoji výroby dochází ke snížení množství škrobů a tím ke snížení kalorií výrobku. Používáme kvalitní ovocné složky bez použití umělých barviv. bez konzervantů a umělých barviv. Měníme chuť a pohled na stravu.
Provita prináší širokou nabídku základních potravin pro zdravé vaření, pečení i maškrtení. Sortiment Provita patří u nás k nejširším - od červené a černé čočky, různých druhů fazule a hrachu cez ovesné a špaldové vločky, rýži a pohánku až po chia a ľanové semienka, mandle, datle a další sušené ovoce. Díky tomu si z jedné značky poskladáte základ pro polévky, kaše, saláty, domácí pečení i zdravé snacky. Provita se zameriava na základné zdravé potraviny - strukoviny, obilniny a vločky, ryžu, semienka, orechy, sušené ovocie aj superpotraviny ako chia či karob. Časť sortimentu Provita je certifikovaná BIO aďeľšie produkty sú bežné kvalitné suroviny bez zbytočných prísad. Áno, viaceré produkty sú prirodzene bezlepkové - například pohánka, ryža, pšeno, quinoa, strukoviny či ovesné vločky s klíčkami v bezlepkovej verzii.
Ať už hledáte jednoduchou svačinku, lehkou večeři či oběd, nízkosacharidové květákové placky z mandlové mouky jsou vynikající volbou. Jsou rychlé, zdravé a zasytí. O příznivých účinicích low-carb diety se mluví už od 60. let. Může být prospěšná pro lidi s diabetem a těhotenskou cukrovkou, oblíbili si ji ale i lidé po celém světě pro její pozitivní účinky na zdraví. TIP: Chcete se dozvědět více o nízkosacharidové stravě? Nízkosacharidovou stravu lze také sestavit i jako vegetariánskou, veganskou, bezlepkovou, košer či halal, a přizpůsobit ji tak kulturním a společenským zvyklostem a osobním preferencím. Mandle, jedny z nejoblíbenějších ořechů, se skvěle hodí právě pro nízkosacharidová jídla. Mandlová mouka, která se vyrábí z jemně pomletých mandlí, má nízký obsah sacharidů, díky vysokému podílu zdravých tuků a bílkovin. Její jemná oříšková chuť se skvěle hodí jak do dezertů a sladkých pokrmů, tak i do slaných, jako jsou třeba květákové placičky. Pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a je bezlepková, takže si pochutnají i celiaci. TIP: Máte rádi mandle? Co takhle je vyzkoušet pořádně vyuzené?
Jak už napovídá nadpis, opravdu se květák řadí mezi zeleninu, která obsahuje malý počet kalorií. Květák můžete konzumovat i syrový v zeleninových salátech. Květákové placky lze připravit i v bezlepkové variantě a to bez jakékoliv mouky. Květákové placičky z trouby jsou nadýchané a velmi rychlé a jako bonus nemusíte použít olej. Postup je stejný jako u květákových placek smažené na pánvi, poslední krok vynechte a dejte vytvarované placky na plech s pečícím papírem. Květákové placičky pečte dozlatova na 180 °C. S květákovými placičkami si můžete vyhrát. Existují desítky variací. Pokud vám doma zbyde nějaká kořenová zelenina, neváhejte ji do těsta na placičky přistrouhat. Pro zvýraznění chuti můžete přidat i jarní cibulku, sýr, z koření například koriandr nebo česnek. Milujete zeleninové placičky? Květákové placky lze vyrobit i v bezlepkové variantě a to, bez jakékoliv mouky. Chcete-li si mandlovou mouku připravit doma, vařte mandle, dokud slupky nevyplavou na hladinu vody. Do květákových placiček můžete přidat podstatě cokoliv od zeleniny až po bylinky. Placky pečte do zlatova z obou stran, je to cca 10 minut z každé strany. Pokud nejste milovníci květáku, můžete nahradit květák brokolicí nebo bramborami. Obecně platí, že nízkosacharidová dieta se zaměřuje na bílkoviny a některé neškrobové druhy zeleniny. Vitamíny, minerály a antioxidanty obsažené v mandlové mouce mohou mít významný přínos pro zdraví. Ano, jedná se o zeleninu s nízkým obsahem kalorií. Uvařte ve vodě květák do měkka (cca 15 minut), sceďte a nechte odkapat.
Součástí nabídky Provita je přínosná souprava k nakličování různých semen - držitelé patentovaného systému misky pro nakličování. V této misce můžete nejen nakličovat, ale také semena namáčet. Souprava je velmi jednoduchá pro obsluhu. Dbáme také na kvalitu použitých materiálů, které splňují zdravotní nezávadnost. Objevujte ukrytou sílu v nakličování. Materiál určený pro styk s potravinami. Chcete začít nakličovat nebo udělat blízkým radost praktickým dárkem?
Nutriční hodnoty a příběh řemeslných placek Provita
Chcete-li si mandlovou mouku připravit doma, postupujte: vařte mandle, dokud slupky nevyplavou na hladinu vody. Odstraňte slupky a nechte mandle vychladnout a vysušit. Do květákových placiček můžete přidat jakoukoliv zeleninu nebo bylinky. S květákovými placičkami si můžete vyhrát - existují desítky variací. Placky se pečou zlatavé z obou stran cca 10 minut na střední teplotě. U vegetariánských či veganských variant nahraďte vajíčko rostlinným lepidlem dle potřeby.
Na závěr: květákové placičky představují nízkosacharidovou a bezlepkovou volbu, která se hodí k polévkám, salátům, a jako samostatné lehké jídlo. Jsou rychlé na přípravu, lze je editovat podle sezónních surovin a podporují vyvážený jídelníček s důrazem na kvalitní suroviny Provita, včetně BIO certifikovaných položek.
Copyright © pohodanovapec.cz
